崇尚生酮飲食的醫師謝旺穎，
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，去年10月發現肝膿瘍，
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，卻低估細菌感染的威力，
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，今年初回診發現是腹腔發炎，
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，但他以為身體狀況已經改善，
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，並未察覺細菌仍在侵蝕身體，
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，初五開工後，發現白血球指數異常，引起敗血性休克，住進加護病房，4天後驟然離世。醫師謝旺穎在去年10月罹患肝膿瘍後，因無接受完整抗生素治療之下離世。圖／摘自謝旺穎醫師的食療實驗室 分享 facebook 林口長庚醫院副院長、肝膽胃腸科醫師簡榮南說，肝膿瘍現在的治癒率極高，只要施打抗生素幾乎都能痊癒，除非太晚發現，才有可能引發敗血症等；過去的肝膿瘍多是因「石頭」引起，像是膽管結石塞到一部分的膽管，使膽汁不順，細菌跑進去後才引起，但是現在因為結石感染的機會比較少，多因酗酒過量、糖尿病等問題，造成免疫功能不佳而引發。 簡榮南說，肝膿瘍患者難以自己的抵抗力抵禦，須接受抗生素治療，建議民眾，當出現疾病時，仍建議採取正規醫療。一旦引發腹腔發炎，細菌易沿著血液跑到其他器官，引發敗血性休克，而有致死風險。開業營養師李婉萍說，生酮飲食對減重以及第2型糖尿病患者，證實是有效，並不會產生所謂的酮酸中毒，不過，部分的民眾執行生酮飲食後，出現皮疹，或膽固醇過高、礦物質不足等，建議膽、肝、腎等功能不好者，不該輕易嘗試生酮飲食，應找正規的營養師協助，至於單純要減重的民眾應採取「低糖飲食」。國健署「真相與闢謠」專區指出，生酮飲食是一種極端的低碳水化合物、高脂肪的飲食型態，其飲食中碳水化合物少於10%，而脂肪的比率可能高達70%，當作能量的碳水化合物不足，身體只好以脂肪當作能量來源，致使體內脂肪減少，達到減重效果，但部分研究指出，生酮飲食具有一定的健康隱藏風險。營養師林世航表示，生酮飲食因為限制蔬菜、水果類及全穀雜糧類的攝取，使得微量營養素如維生素Ｂ群、維生素Ｃ膳食纖維攝取不足，提高了腸道不適症狀的風險。此外，為達到70%油脂熱量比率，需使用更多的烹調油、肉品需要選擇肥肉部位，再加上膳食纖維攝取不足，可能會提高腸癌風險。，