環保署今天公告將食用油納入「執行機關一般廢棄物回收項目」中，
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，家戶和非家戶所產出的廢食用油，
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，可交由環保局或清潔隊清運。
台南市環保局表示，
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，其實台南在民國101年就公告廢食用油回收，
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，民眾可以拿廢油給清潔隊員回收，
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，不會被拒。
環保局長張凰珍表示，
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，公家單位應該要了解廢油流向和廢油最終用途，
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，台南環保局致力推動回收業者證照化，
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，輔導轉型為合法業者，她也坦言就目前的設備、人力和儲存空間是不足的，若能輔導回收業者轉型，掌控廢油在民間流向，也就保護到民眾食安。
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