義大犀牛楊承駿擊出全壘打。 記者劉學聖／攝影 分享 facebook twitter pinterest 義大犀牛隊二年級生楊承駿昨晚致勝3分砲，
，率領球隊6：5擊敗統一獅隊，
，獲得個人生涯首度單場MVP。義大犀牛隊高孝儀，
，跳接靠近全壘打牆的高飛球。 記者劉學聖／攝影 分享 facebook twitter pinterest 楊承駿2014年第10輪被選進義大，
，去年一軍出賽僅12場，
，今年不但首轟出爐，
，昨天3局上從獅隊先發投手吉爾手中敲出第3轟，
，助隊該局一口氣攻下5分大局。楊承駿賽後說，
，「那局很重要，
，上場前教練團有特地鼓勵我，很感謝教練團給我安定感，讓我有信心面對局面。」他笑說，那球「打到就知道出去了。」原本鎮守三壘大關的楊承駿，近兩場都擔任二壘手，都敲出1安，擺脫連5場出賽，10支0低潮，目前打擊率2成50。義大先發投手羅力則再度發揮剋獅功力，先發6局被敲7安丟2分，拿下本季對戰第3勝、跨季7連勝，更率先成為本季6勝的投手。，
疾管署今發布，
，國泰醫院麻疹群聚再增2例。 圖／聯合報系資料照片 分享 facebook 國泰醫院上周爆發麻疹群聚事件，
，目前已造成5名急診醫護感染。衛福部疾管署昨天公布，
，國內再增3例麻疹病例，
，其中2例是國泰醫院麻疹群聚個案，
，顯示最初指標個案為「麻疹超級傳播者」，
，已傳染給8人；另1例新增個案為中部境外移入接觸散發病例。國泰麻疹群聚感染的指標案例7月底從越南返台，
，直到8月5日才發現染麻疹，
，目前確認在院內造成6人感染，包括5名醫護人員。 疾管署防疫醫師蘇家彬表示，昨天公布新增案例為20多歲女性護理師，及一名當時在急診留觀區的40多歲案例，該案例並不認識指標個案，只因陪病而被感染。衛生單位追蹤接觸者共1879人，將持續監測至9月8日。專家認為，麻疹傳布感染人數達8人以上，就算超級傳播者。台灣麻疹疫苗接種率高於九成，所以過去一名麻疹個案幾乎僅會傳染3至4名接觸者。疾管署統計，今年醫院麻疹群聚，已累積19名醫護人員病例，個案數最多的是今年上半年傳出的中部醫院群聚，當時造成7名醫護人員遭感染。至於昨天公布的另一件中部新增個案，為境外移入麻疹引發國內接觸者感染，指標個案為中部1歲女童，至越南返國後7月24日發病，在中部某醫院住院時與另名3歲男童同一病房，男童於8月14日發病，經就醫通報檢驗確診，目前居家隔離中。我國今年累計122例麻疹病例，其中75例國內感染，47例為境外移入病例，感染國家以越南17例、泰國12例及菲律賓7例為多；出國目的以旅遊25例最多，其次為商務及探親。疾管署呼籲，出國前除接種MMR疫苗預防外，民眾出入醫院或人潮密集場所，應戴口罩以降低病毒傳播的風險。，
今天大年初一，
，有網友在總統蔡英文臉書（Facebook）留下恐嚇文字「新年願望：斬首蔡英文，
，中國大統一」，
，刑事局表示，
，正透過網路IP追查留言者身分。刑事局指出，
，網路留言恐嚇人身安全已涉嫌違反刑法恐嚇危害安全罪，
，警方已主動偵辦，
，將查證留言者身分，
，依法偵辦。 蔡英文總統（右）。記者林伯東／攝影 分享 facebook，
德宏工業積極轉型，
，今天收到台灣財團法人危險物品安全基金會核發的複合材料液化石油氣(LPG)容器型式認可證書，
，所開發的華人首家複合材料液化石油氣瓶也將在近日出貨。德宏為全台印刷電路板(PCB)上游電子級玻纖布廠，
，兩岸都有生產基地，
，未來也將在大陸江西省興建玻纖布上游的電子級玻纖紗窯，
，目前也積極轉型跨入複合材料容器領域。 德宏歷經4年餘籌備、研發跨入全球華人首家複合材料液化石油氣瓶研發生產，
，繼今年1月取得歐盟運輸協會(簡稱TPED)專為瓦斯壓力容器認證規範德國萊茵TUV認證，
，今天再收到台灣危險物品安全基金會核發的複合材料LPG容器型式認可證書，
，可在國內正式銷售。德宏表示，
，近日除將正式出貨台灣本島、澎湖、馬祖，初估1條月產能約1萬支的生產線可在半年內滿載，在先前獲得德國萊茵TUV認證後，也已有海內外多組廠商尋求合作LPG瓶銷售，甚至擴及其地應用領域的汽車、無人機等氫氣、壓縮天然氣(CNG)容器的開發。德宏指出，台灣市面已見來自挪威進口的10公斤規格複合材料LPG瓶，這家公司產品進入商品化已有18年，上市自今未曾發生事故，但在台售價遠高於德宏產品。目前台灣國內流通的傳統LPG鋼瓶約1200萬支，使用超過30年必須強制淘汰，全台市場估計每年約汰換50萬支，潛在產值逾新台幣10億元待開發，德宏看好對營運助益可期。，
蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會稍早公布，
，將於周五（21日）「開湖」，
，隨着時間愈來愈近，
，大陸不少網購平台開始湧現大量「預售券」、「訂購券」等，
，銷情熱烈。協會前會長楊維龍提醒，
，受產量有限影響，
，目前市場上99%的陽澄湖大閘蟹都是冒牌貨，
，各類「蟹券」均難以保證是正版正貨，消費者要小心選購。香港01報導，單單是在淘寶網上搜尋「陽澄湖大閘蟹提貨券」，就可以找到超過100間網店，部分聲稱每月銷量過萬件，且標註是「陽澄湖大閘蟹行業協會會員單位」。但事實上，這些網店的大閘蟹價格遠低於市場價，以4兩公蟹及3兩母蟹各4隻為例，聲稱原價高達2000元（人民幣．下同），卻以促銷價298元成交。 不過業內人士指出，今年陽澄湖大閘蟹的產地收購價已提高10%至15%，8蟹裝在當地的出湖收購價就至少要350元至400元，未計算人工、包裝、配料、速遞和損耗等費用，故最終零售價肯定不止298元。北京海淀區蘇州街的一間陽澄湖大閘蟹直營店店長解釋，大陸全國河蟹市場統計去年大閘蟹營銷額為778億元，陽澄湖佔當中40%，為300億元。但該年陽澄湖大閘蟹實際產量只有1600噸，營銷額為3億元。由此推算，市場上絕大多數都是冒牌陽澄湖大閘蟹，所以才能以極低價錢銷售。蘇州質量技術監督局計量處處長勞偉梁提醒，大閘蟹市場魚龍混雜，想買到正宗陽澄湖大閘蟹，不能抱有貪小便宜的心態，購買陽澄湖大閘蟹或蟹券時，要認準品牌，價格不可能太過便宜。蘇州陽澄湖大閘蟹行業協會工作人員更明確表示，陽澄湖大閘蟹的捕撈都有統一管理，目前尚未上市，市面上售賣的任何「陽澄湖大閘蟹」均為冒牌貨。，
與日本長期合作海外實習的台北城市科技大學，
，傳出有學生在海外實習期間利用在台灣所學的CPR救了日本同事一命，
，實習單位還特地來台頒發感謝狀，
，學校今天證實並表示，
，該名同學是就讀該校會展學程大四的學生呂侑芳，
，在日本箱根王子飯店實習時，
，利用CPR救了日籍同事一命。看到有人昏迷、失去意識時你會怎麼做？呂侑芳在日本實習時，
，看到一名同事突然昏倒失去意識，
，靠著她在學校學過的訓練，用CPR救了同事一命，飯店總經理井上画也來台感謝學校教育有方，培育出文武兼備的學生，並頒發感謝狀給他。目前就讀大四的呂侑芳表示，高中時就學過CPR，大二時也取得CPR的證照，「但沒想到會派上用場」，從去年參與學校安排的海外實習，在今年6月中時有同事欲搭乘接駁車外出，沒想到剛進車內就不支倒地、失去意識，雖然飯店員工急忙將他扶出車外，不斷呼喊其名字卻沒有反應，當時的想法就是「必須立刻救他不能等」，因此透過所學的CPR救治他直到救護車到來。「真的是畢生難忘的經驗」，呂侑芳說，在日本實習期間接觸到許多實務的操作，如語言、接待應答等，學習到很多，未來如果有機會也想赴日本工作。校方也說，學校近年積極強化學生日語能力與觀光、餐飲、旅館等專業技能，並安排學生到日本飯店實習，送學生出國前要讓先學習國際禮儀、職場倫理與系科專業等必要學養，其中還包含CPR「基本救命術訓練」課程，才能在千鈞一髮之際掌握救人契機。台北城市科技大學推海外實習，會展學程大四生呂侑芳（右）在日本箱根王子飯店實習時，以CPR急救員工救人一命。圖／城市科大提供 分享 facebook 台北城市科技大學推海外實習，會展學程大四生呂侑芳（右一）在日本箱根王子飯店實習時，以CPR急救員工救人一命。圖／城市科大提供 分享 facebook，
檸檬+蝦=砒霜？ 食物相剋圖大破解 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋美國大選時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 生活新聞 星座運勢 家庭與婦女 動物星球 職場觀測 流行消費 發燒車訊 週年慶特殊現象 告別睡不好困擾 年終購物季 最IN話題 時尚美妝 讚‧好物 udn / 生活 / 生活新聞相關新聞鼻塞、流鼻水又咳喘 過敏兒宜養肺氣過秋冬講座／認識乳癌─兼談追蹤與預防復發健康你我他／三餐護眼飲食 眼睛不忘休息8旬翁久坐輪椅腳腫 靜脈血栓作祟科普好健康／癌症老鼠 幫癌患試藥的替身池上 金秋 享豐收花好貴 玫瑰桔梗漲7成中部紫爆 西半部空品今明仍「不良」直言集／環署「限塑」新政 到底肥了誰？後年起 7類店家塑膠袋 要付錢買全台道路養護考評 嘉市蟬聯第一市場遭瓜分 悠遊卡要拓展通路華航帝雉機挾「五好」 後天首飛香港打造台北西區人文街景 「交通進入危險期」走過一甲子 台北西站今「畢業」熄燈加護病房護士袍 可能沾染超級細菌伊莉莎白一世時代 萬聖節不雕刻南瓜，
，而是刻…？10大中風危險因子 你中了幾項？29日北海岸、宜蘭防豪雨 台北恐1周看不到夕陽陸醫師：缺牙不補 易患老人癡呆終於有一台電視可以配得上頂級豪宅金鑛支持婚姻平權 連鎖咖啡猛飄彩虹香東北風增強 28日晚上起恐有8至10級強陣風擴大環保政策 107年起手搖飲塑膠袋要錢咖啡因亮紅燈 小心戀上成癮29日變天 北部東半部轉涼有雨愛吃義大利肉醬麵 年輕女糖尿病上身26歲當照服員 職業歧視最難熬環島嬤 走完百歲人生擴大國旅案下周出爐！ 旅遊補助破億 不發消費券進補當心！ 中藥材抽驗 揪出3件違規健康你我他／11月徵文主題：失智在我家萬聖節來去眷村Play扮裝賽 29日高雄鳳山海軍明德訓練班登場來場「Hello Kitty Go Around!! 歡樂嘉年華」收服女友的心！小熊維尼「友‧你真好」特展中正紀念堂開展檸檬+蝦=砒霜？ 食物相剋圖大破解分享分享分享留言列印A-A+2016-10-28 18:56聯合報 記者陳雨鑫╱即時報導WhatsApp 螃蟹和柿子能不能一起吃？有醫學根據。本報資料照 分享 facebook 農民曆往往會檢附食物相剋圖，
，不是「中毒」就是吃了「必死」，
，必須使用地漿水、人乳、雞屎白等物作為解藥才能挽救一命。記者請益多位專家，
，從中醫、西醫的觀點，
，瞭解食物相剋圖的真實性。醫師指出，
，大多數的食物相剋都是因為引起消化道問題，
，並非真的與毒物有關，
，高達9成的相剋內容則是子虛烏有，呼籲民眾多信專業醫師、少信謠言。以下內容歡迎長輩轉發。NO.1 螃蟹＋柿子＝中毒 須用「藕節」破解？解答：錯誤螃蟹與柿子搭配被謠傳可能中毒且造成腸壞死，其實是有「一些」依據的，柿子富含單寧酸，螃蟹則含有蛋白質，若以化學理論來看，單寧酸加上蛋白質會，兩者進入到肚子後會結合，但並不會造成中毒以及腸子壞死，頂多只是消化不良，兩者結合在一起後會直接變成糞便排出體外，不會累積在身體裡形成毒素。富含單寧酸的食物相當多，不只柿子，茶、葡萄、山楂等皆是；含有蛋白質的食物也不只有螃蟹，如魚類、豆乳製品、雞蛋等。兩者要大量同時服用才有可能造成腸胃不適，但不會造成腸壞死，也不會中毒。藕節在中醫上目前仍有在使用，主要是做成藕粉可減少患者出血。但實際上螃蟹與柿子之間，頂多是腸胃不適，運用在這上面沒有什麼道理。NO.2 蝦類＋檸檬或維生素C = 砒霜，吃了必死無解？解答：錯誤蝦類含有砷，配上檸檬中的維生素C，兩者結合會產生砒霜，也就是「三氧化二砷」？實際上，「砷」分為兩種「無機砷」以及「有機砷」，前者是世界衛生組織（WHO）公告的第一級致癌物；後者為無毒並存在於環境的元素。蝦類中含有的砷屬於「有機砷」，且相當微量，有機砷就算與維生素C作用，也不會變成無機砷「三氧化二砷」，也就是砒霜，吃下去必死的傳言完全子虛烏有。無機砷，包括三價砷及五價砷，的確有毒，若保守估計無機砷含量為海鮮含砷量1／10，蝦含量以4 ppm來計算，則達到最低可能致死劑量20毫克，必須吃下50公斤的蝦才可能致死。NO.3 菠菜＋豆腐 ＝毒？解答：錯誤菠菜含草酸，豆腐中含有鈣，草酸加鈣會造成結石，讓腸子布滿結石，腎也會壞死？若以化學理論來看，草酸加上鈣兩者會結合，但是在人體裡，兩者在腸胃道結合後直接進入到排便系統，完全不經過腎，而腸胃道不僅不會結石，腎更不可能因此壞掉。NO.4 花生＋毛蟹 ＝毒，須用地漿水解毒？解答：錯誤花生與毛蟹兩者屬性相剋，只要吃下肚就會產生毒素嚴重腹瀉？花生富豐富的油脂，保存上只要沒有多加注意，可能就會產生黃麴毒素，毛蟹為蛋白質，頂多吃到黃麴毒素中毒，不可能同時吃後了被毒死。古代人似乎對有毛的螃蟹投以懼怕眼神，認為有毛可能有毒，實際上，並無證據顯示毛蟹含有劇毒。至於地漿水，是古代混濁的井水經一夜置放後，上頭那層清澈的水。由於這樣的水含礦物質，過去思維中地漿水能解陰寒體質的毒，但現在來看還是未經殺菌的水。從過去解方來推估，毛蟹沒煮熟可能導致感染問題，花生的黃麴毒素會導致中毒，但絕對不是兩者同時吃了相剋產生的毒。NO.5 蛋＋鹽 ＝ 毒？解答：錯誤蛋若是加上鹽，蛋中的乳酸菌將與鹽的氯化鈣結合，產生氯氣，因此造成水煮蛋中的蛋黃，最後呈現綠色，吃下肚後會中毒。實際上，無論蛋液或整顆蛋都不含乳酸菌，也不可能與鹽巴結合產生氯氣。水煮蛋的蛋黃會呈現綠色，主要是因為蛋當中有相當多的礦物質，蛋黃有鐵質、蛋白有硫化物質，兩者同時加熱後，兩者接觸的邊緣會因為「鐵」與「硫化物」開始作用產生「硫化鐵」，但其質相當微量，不會對人體造成危害。NO.6 桃子 + 西瓜 = 毒？桃子與西瓜一起食用完全沒有問題，只是西瓜含糖量高，對有腎臟病、糖尿病或代謝症候群等患者來說，容易使血糖大幅升高，不宜過度食用；而桃子的鉀含量高，也不適合攝取過量，只是任何食物過量食用都會產生身體不適。NO.7 飯 ＋ 茶 ＝毒？飯配茶會中毒，還可能造成腹痛？此謠言與螃蟹、柿子會產生毒類似，茶葉富含「單寧酸」，與白飯在腸胃道結合，頂多造成腸胃道不適，不會產生毒素，兩者若是相隔久一點時間再飲用，不會引發消化不良。諮詢對象／林口長庚毒物科主任顏宗海、台北醫學大學附設醫院傳統醫學科兒科主任林琬翎、食品藥物管理署闢謠專區（https://goo.gl/jFq89W）、台北榮總內科部臨床毒物與職業醫學科科主任楊振昌螃蟹和柿子能不能一起吃？有醫學根據。本報資料照 分享 facebook，
行政院副院長毛治國透露，
，五楊高架工程是國道工程局曾大仁所完成的「不可能任務」。不僅提前兩年完工，
，還為國庫省下兩百億餘元；遺憾的是，
，在工程收尾時，
，被外界「民粹」以放大鏡檢視而延後通車，
，但這仍不失為國內創紀錄的重要工程。
毛治國表示，
，原打算在工程完工後，
，給曾大仁記兩大功，
，但卻在收尾時，被人拍下照片，指「這邊有裂隙，那邊有裂隙」，結果收尾檢測就花了兩個月，記功不成，反而有人要求懲處，真的很嘔。
毛治國透露，他上任交長之初，五楊工程就因林口段有土石流問題，環評沒過，卡在那裡。
他與曾大仁研究後，決定以繞道的方式，突破環評，讓工程得以加速進行。
毛治國說，國工局在民進黨執政的末期，因為高速公路工程都已做完，計畫併入高工局。
他上任後，特別向當時的行政院長劉兆玄請求，「請讓國工局打最後一仗，完成不可能的任務。」
毛治國要曾大仁以四年的時間，完成原本要花六年的工程。曾大仁思索後，認為雖有難度，但願意一試。
由於充分的協調，新北市、桃園縣都配合加速都市計畫變更，不斷趕工，硬是在四年內完成。
毛治國說，這工程運用策略，如三十多標整合成十一個大標，也省下不少錢。，
台南市南門路上的新光榮相館業者方太太（右二）、長子方祥秀（右一）昨天把館內設備捐贈給南藝大。 記者修瑞瑩／攝影 分享 facebook 台南市南門路上的新光榮相館老闆方榮靈（左二）生前在相館前留影。 記者修瑞瑩／翻攝 分享 facebook 台南市南門路上「新光榮相館」是少數仍使用膠片拍照的老店，
，最近店主人過世，
，台南藝術大學音像紀錄與影像維護研究所覺得難能可貴，
，決定把相館原樣搬回學校，
，永久保存。捐贈儀式昨天在相館裡舉行，
，老闆娘王秀鳳、長子方祥秀把店內設備全捐出，
，王秀鳳表示「知道學校會好好利用，
，不會捨不得，
，覺得很安慰」。 新光榮由店主方榮靈經營，
，今年剛好創立一甲子，原本在他處，40多年前搬到現址，店內仍保留著「阿公級」的攝影棚、暗房，連櫥窗擺飾都充滿古味。台南市南門路上的新光榮相館走入歷史。 記者修瑞瑩／攝影 分享 facebook 王秀鳳在丈夫過世前找上在相館對面、經營南門電影書院的南藝大團隊，「想看看學校有沒有用得上的」，南藝大音像藝術媒體中心主任曾吉賢到館內一看，覺得一屋子都是珍寶，決定全部搬回學校，做為學生研究之用。方榮靈本月初病逝，享壽85歲，去世前還以膠片為顧客拍照。曾吉賢說，目前少有相館這麼做，幾乎都已數位化，新光榮相館見證膠片時代的點點滴滴。在方過世前，學生和時間賽跑，進行口述歷史保存，全店仔細拍照，未來有機會原樣重現。台南市南門路上的新光榮相館內攝影棚在當年設備首屈一指。 記者修瑞瑩／攝影 分享 facebook 台南市南門路上的新光榮相館內保留著沖底片的老式暗房。 記者修瑞瑩／攝影 分享 facebook，
國民黨舉辦為蔡政府的鐵籠公投送終造勢活動，
，黨主席吳敦義、前總統馬英九及韓國瑜、郭台銘、朱立倫、周錫瑋、張亞中五位黨內總統初選參選人齊聚。 記者許正宏／攝影 分享 facebook 國民黨正進行一場有史以來的首次黨內總統初選，
，經過此次機制嚴謹、公開透明的初選後，
，國民黨應可以正式地撕去威權政黨的保守標籤，
，大聲宣告自己已在實踐中走向民主政黨。過去國民黨內對於競選總統大位的情況都相當混亂，
，外界也充滿宮廷權鬥的繪聲繪影。反觀本次初選，
，雖然在一開始歷經難以定案的困境，
，但在辦法正式敲定後，
，不但多達五人認真參選，
，對內有初選協定書的承諾，對外更透過三場國政說明會，讓國人得以品評高低甚至帶起社會熱議，已然是一個準執政黨的應有水準。無論是打過老虎的，還是見過川普的，這次都乖乖照著黨中央的遊戲規則走，這場「奇奇怪怪」的初選一路走來，其實竟是多年來最「正常」、順利的第一次。 此情此景，與民進黨初選不斷更改機制、時間，民調結果還招致各方質疑的狀況相比，竟使得包括深綠太陽花參與者妖西在內的網友們感嘆：「一直被他們唾棄厭惡的國民黨，竟然比民進黨更符合民主精神」、「國民黨雖然長期被諷刺不民主、封建，這次比民進黨民主多了」。如超脫兩黨惡鬥的層次，以台灣民主深化的前瞻視野觀之，國民黨這次的「正常」與進步應值得肯定與維繫。然而，在初選民調即將展開的前夕，網路上已充斥特定陣營支持者的各種謠言或攻訐，不僅無憑無據、令人反感；更令人擔憂國民黨好不容易在初選前期建立的民主形象，會否在民調揭曉後被不甘落敗的內鬥戰火輕易摧毀？各陣營支持者若在勝負揭曉後不願大氣認輸，轉而整合與支持出線者，二○二○將未戰先敗，遑論什麼民主典範。國民黨要從振衰起敝走向政黨輪替，不應只聚焦初選的勝負之爭，而忽略民主的價值重建。其珍貴的民主典範能否延續到明年？一周後才是挑戰的開始。，
