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營養師:烘焙、油炸 少吃為上策

美國FDA將禁止加工食品添加人造反式脂肪,

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,營養師表示,

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,反式脂肪來自植物油的「氫化」、精製過程,

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,原先是為了讓植物油更安定、耐高溫,

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,但是反式脂肪卻可能提高低密度膽固醇,

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,造成血管硬化,

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,建議少吃油炸食物。
董氏基金會營養組主任許惠玉表示,

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,天然的反式脂肪存在於牛、羊肉,

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,連母乳中也有,

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,但量不多。至於人造反式脂肪則是因為以前擔心動物油「太油」,將植物油加工後用來油炸食物,但卻產生反式脂肪。
包括人造奶油、酥油、乳瑪琳、精製的大豆油等食用油,以及用這些用油做出的糕餅、麵包、洋芋片等加工食品,都有反式脂肪。
目前衛生福利部規定市售包裝食品要標示反式脂肪含量。許惠玉說,攝取過多反式脂肪,會產生如同飽和脂肪的壞處,會提高俗稱「壞膽固醇」的低密度膽固醇。加上反式脂肪容易在血管內累積,可能增加心血管疾病風險,許惠玉建議少吃烘焙糕點、油炸食物,可降低反式脂肪的攝取風險。,

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蒙古數千民眾國會抗議 訴求政府防兒虐

蒙古本月稍早發生震驚全國的男嬰遭強暴事件,

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,數千蒙古民眾今天在首都烏蘭巴托的國會前展開示威抗議,

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,要求政府採取更多行動來防止兒童虐待事件再度發生。蒙古東南部的東戈壁省(Dornogovi Provice)本月稍早發生男嬰遭強暴事件後,

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,一群關心兒虐議題的媽媽建立了一個臉書社團,

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,並在上週宣布今天要舉辦示威抗議,

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,迅速吸引40多萬人加入。路透社報導,

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,示威者高舉寫有「停止虐待兒童」、「禁止強暴孩童」、「我們的孩子,

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,我們的未來」等標語的牌子。這起抗議的發起人要求針對兒虐制定更嚴格法律、為兒虐受害倖存者提供更好的政府服務,

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,並喚起更高的公眾意識。示威發起人之一的楚勒蒙(Odontuya Tsolmon)表示:「我們將在4月2日向國會、政府及總統辦公室提出我們的政策訴求。」蒙古政府發言人告訴路透社:「一旦我們收到抗議發起人所提出的要求,內閣將會開始討論這件事。」他還說蒙古總理顧問也參與示威。,

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提升便利化 福州海關、閩商務廳合作

福州海關11日與福建省商務廳簽署合作備忘錄,

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,以推動福建提升貿易便利化水準,

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,增進閩台交流合作。
新華社報導,

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,根據合作備忘錄,

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,福州海關和福建省商務廳將在促進福建對外開放、拓展閩台交流合作、提升貿易便利化水準、支持企業創新發展、促進特殊監管區域科學發展、推進加工貿易轉型升級、加強信息共享服務等10個方面加強合作。
在拓展閩台交流合作方面,

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,雙方將共同支持平潭對台小額商品交易市場建設發展;共同支持將福清南青嶼等口岸納入後續批次試行更開放管理措施對台小額貿易口岸名單,

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,放開船舶噸位和交易金額限制;研究推出和實施更為便捷的對台小額貿易監管辦法,

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,推動福建省對台小額貿易健康發展。
福州海關還將推進兩岸海關執法合作,

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,探索建立福州海關與台灣基隆關的關務合作機制。根據合作備忘錄,

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,雙方將共同推動平潭、福州等地跨境貿易電子商務試點建設,支持平潭利用政策與區位優勢拓展閩台電子商務合作;建立減免稅鼓勵條目確認機制;落實國家對科技創新項目的優惠政策,推動產業結構調整升級;支持省級重點項目和行業龍頭企業發展,量身訂制個性化支持方案,提升重點項目和龍頭企業帶動發展能力。
同時,雙方還將共同推進福建自貿區申報及建設;推進平潭綜合實驗區正式封關運作之後的開發建設;共推上海自由貿易試驗區14項海關監管創新制度在福州關區複製推廣。
在推進跨區域通關合作方面,雙方將進一步提升福建港口的輻射範圍和帶動能力;福州海關將持續落實各項便捷通關措施基礎,全面深化區域通關、分類查驗等各項通關作業制度改革,提高通關效率。,

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點詐騙簡訊連結4分鐘刷卡6次 台中法制局長險受害

詐騙手法層出不窮,

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,台中市法制局長李善植也差點受害!詐騙集團騙到法制局長的家人,

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,親友以為有人寄送包裹,

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,收到1封簡訊,

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,只按一個連結,

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,短短4分鐘連刷了6筆小額支付,

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,透過apple store取消才阻擋。記者喻文玟/攝影 分享 facebook 詐騙手法層出不窮,

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,台中市法制局長李善植今天也差點受害!詐騙集團騙到法制局長的家人,親友以為有人寄送包裹,收到1封簡訊,只按一個連結,短短4分鐘連刷了6筆小額支付,透過apple store取消才阻擋。台中市法制局長李善植有2個手機門號,其中一個給長輩使用,昨天長輩收到一封簡訊,寫著「你有一個包裹因電話無人接聽送貨失敗」並附上查詢的連結網址。 李善植說,長輩以為有人寄送包裹,收到簡訊的連結點進去,出現一個中華郵政的網頁,要先輸入一個「1190」的驗證碼,輸入之後就自動開啟了「中華電信小額付款」功能,短短4分鐘內被連刷6筆,間接付了8940元,家人立刻察覺不對。李善植說,這個網址連結是詐騙開通電信公司的小額付款功能,但打電話給中華電信卻無法止付,他花了很多時間向Apple store確認,並逐一告知訂單編號才一筆一筆取消。最近是雙11網購檔期,刑事局165反詐騙專線也接到不少通報,疑似詐騙業者搭上雙11熱潮,看準很多人網購要收包裹,成功騙到個資或小額支付金額。中華郵政收寄包裹的官網也發出了公告提醒,有人假冒他們網頁,以查詢包裹訊息騙取手機號碼個資。法制局長李善植以家人經驗,提醒民眾防詐騙,他說,若不小心點擊被騙了,記得要把全部簡訊都留下來,因事後要向Apple store 要做取消時,對方只認訂單編號,這類似收據,必須存檔佐證,才能一筆一筆逐一做取消。台中市法制局提醒民眾,若點了不明連結察覺被騙了,可打165專線,並趕快通知電信公司,關閉小額付款功能,再通知交易平台取消交易或退款。詐騙手法層出不窮,台中市法制局長李善植也差點受害!詐騙集團騙到法制局長的家人,親友以為有人寄送包裹,收到1封簡訊,只按一個連結,短短4分鐘連刷了6筆小額支付,透過apple store取消才阻擋。記者喻文玟/攝影 分享 facebook,

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MLB/球季賽不敵響尾蛇 道奇捕手:還是我們較好

響尾蛇隊今天在國聯外卡驟死戰淘汰洛磯隊,

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,後天將在分區系列賽對決季後賽頭號種子道奇隊;儘管道奇在球季賽對戰19場只有8勝11敗,

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,而且最後6戰全敗,

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,但主力捕手葛蘭多(Yasmani Grandal)毫不擔心,

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,他說:「我們自己很清楚,

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,道奇是比較好的球隊。」道奇本季104勝紀錄是大聯盟30隊最佳,

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,但對戰響尾蛇、洛磯隊(9勝10敗)都吃虧,

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,季末陷入低潮時,

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,洛杉磯媒體就很擔心,

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,季後賽碰到響尾蛇恐怕不好打。道奇最近打贏響尾蛇已是8月11日,接下來吞下6連敗,包括最後3戰在洛杉磯主場遭橫掃。響尾蛇投手布萊德利(Archie Bradley)今天對洛磯之戰,成為大聯盟史上首位在季後賽揮出三壘打的後援投手;對於後天開打的分區系列賽,他坦言道奇擁有最佳紀錄,但季後賽是另一回事,過去都過去了。布萊德利說:「這個系列賽將會決定,誰才是比較厲害的球隊。」,

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棉被蓋住頭 男嬰窒息亡

苗栗縣頭份鎮丘姓新住民母親13日下午餵完2個月大的男嬰母奶後,

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,外出接小孩,

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,返家發現棉被蓋住男嬰頭部,

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,面部發白且已無氣息,

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,送醫急救昨天凌晨不治,

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,檢察官今將會同法醫調查死因。
警方調查,

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,丘姓女子7年前從印尼嫁來台灣,

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,與丈夫、公婆同住,

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,先後育有兩名子女,

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,男嬰是第三胎,丈夫平時在外忙於工作,由丘女負責照顧子女與家務。
13日下午4點多,丘女餵完男嬰母奶後,拍打背部直到打嗝,放置在嬰兒床上,因天氣寒冷為他蓋上厚棉被,她見男嬰熟睡,便外出接就讀國小與幼兒園的兩名子女,返家時發現棉被蓋住男嬰頭部,掀開棉被發現面部與嘴唇發白,趕忙打119求救送醫。
男嬰送至頭份鎮為恭紀念醫院時陷入昏迷,隨即轉送新竹市馬階醫院救治,昨天凌晨仍不治,讓家屬痛不欲生,檢察官、法醫今天將相驗釐清死因。
警方建議,天冷父母會幫新生兒多加禦寒衣物,睡覺時棉被不應掩蓋口鼻,因幼兒手部力量較小,容易發生窒息,可戴毛帽或手套保暖,避免發生意外。,

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食品悄吹「純淨」風 無添加銷量升

台灣食品近年悄悄吹起「純淨標示」風潮,

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,「無添加」、「無防腐劑」、「有機」等產品,

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,與10年前相比增加29%。 圖/聯華食品提供 分享 facebook 衛福部食藥署要求食品成分標示必須「全展開」,

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,台灣食品近年悄悄吹起「純淨標示」風潮,

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,新產品成分日趨簡單,

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,統計顯示,

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,民眾選擇食品愈來愈喜歡宣稱「無添加」、「無防腐劑」、「有機」、「非基改」的產品,

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,與10年前相比增加29%。另外,

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,受到近年來全球鼓吹「降低剩食」運動影響,台灣的食品也有所改變,食品包裝大多結合環保概念,讓消費者可以更瞭解,保存期限內的食品風味最佳,降低食物浪費的可能性;根據調查,消費者對於環保包裝的食品,喜好程度也從2006到2007年的1%,上升到了2016至2017年的22%。食力多媒體昨天舉辦「遇見,預見台灣食品新世代」研討會,遠景貿易總經理陳彥安分析台灣的食品消費趨勢,他表示,純淨標示的產品愈來愈多,除了受到政府要求成分標示全展開的影響,也與食品產業多為中小企業有關。另外,「壓力」是近年備受關注的議題,國內外廠商紛紛推出相關產品,例如台灣食品廠推出放鬆類飲品,如洋甘菊茶、薰衣草茶,或含GABA咖啡等,均是全球食品開發新趨勢。,

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純網銀議題夯 顧立雄:銀行或金控持股比率須達50%以上

「純網銀」是近期金融業熱門話題,

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,尤其是社群媒體或電信業等「科技」公司與銀行之間,

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,會「怎麼配」?還有「純網銀」會否踩到金管會主委顧立雄「金金分離、產金分離」的紅線,

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,都備受關注。民進黨立委江永昌今天(16日)在立法院財委會質詢時,

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,質詢火力全集中在「純網銀」,

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,他問金管會,

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,純網銀會由「科技業加銀行業組成」,

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,若其中又都有台、外資,

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,起碼有「4種配法」,金管會有無定調? 顧立雄答覆時說,這要看大家合作架構如何組成,他沒法幫業者的合作架構先定調。但顧立雄也說,目前他對純網銀已有的「定調」,就是「銀行或金控持股比率須達50%以上」,這樣金管會重視的公司治理、洗錢防制、法遵及消費者保護,就會具主導性。江永昌問,若銀行和科技業在純網銀的股權「各50%」,那到底由誰主導?顧立雄說,純網銀中,銀行或金控雖須達50%,「但不代表只有一家(金融業)」,也有可能科技業找「幾家金融業者」來合作,這樣架構下,就不見得是單一業者去主導,或誰有一定主導權。江永昌追問,純網銀,一定會有科技等「產業」進來,金管會如何能確保「純網銀」不會踩到「產金、金金分離」的紅線?顧立雄說,「產金分離」是避免關係人不公平的交易,而開放純網銀,由科技、電商或社群媒體與銀行合作,會是趨勢,因此「很難要求產業不進入到純網銀」,但這部分不當然構成金管會要求產金分離的障礙。顧立雄說,「產業」一定有一定利基才會來設網銀,這個利基可能是「電信、電商或社群媒體」產業已有的經營基礎,金管會不可能不讓這些「帶著相關產業成分者」進來成為純網銀的大股東。至於金金分離,顧立雄說,是要避免利益衝突和競業禁止,若一家金融業同時「擁有實體銀行和純網銀」,就要注意利益迴避等問題。江永昌還表示,根據金管會已發布的規定,純網銀不能有實體分行,但金管會之前去日本考察,像日本純網銀,就沒有設「實體」的客服中心,台灣純網銀,則可設實體客服,差別到底在哪裏?顧立雄說,若允許純網銀有實體分行,那與目前傳統銀行幾無差別,與金管會開放純網銀的目標不符,但純網銀可以有一個客服或兩個客服中心,則可以再討論。純網銀是近期熱門議題,LINE也是傳說中有意設純網銀的業者。圖/LINE提供 分享 facebook,

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桃園三合一選戰 藍營提名年後啟動

針對年底三合一選戰,

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,國民黨桃園縣黨部「動起來」,

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,除了新聘委員,

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,並成立選監、提名審查小組,

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,包括市長、市議員、里長提名作業即將在過年後全面啟動。
國民黨桃園縣黨部昨天共聘任45名委員,

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,新聘任救國團總幹事林寰,

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,商業會理事長黃崇能。由於年底三合一選舉,

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,大多數委員關心焦點,

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,仍為提名機制問題。
縣黨部主委許福明表示,三合一選舉提名方式,以能勝選、對黨忠貞、力求當選席次極大化為主,提名前會與地方溝通協調。
有關提名時程,縣黨部指出,市長、各區市議員及里長提名人選,在3、4月可能就會浮現。除市長提名人選由縣黨部委員會審核外,市議員及里長提名人選,則是先由鄉鎮市黨部提出建議名單,再交由委員會審核通過。
縣黨部委員會,分為文宣、青年、婦女、訓練四大工作會,文宣總召為縣議會黨團書記長李家興,青年工作會總會長為縣議員梁為超,婦女工作會總會長為前社會局長許秋萍,訓練工作會總會長為褚水源。,

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NBA/傷勢缺賽逾1個月 傳席亞康有望下周復出

席亞康預計下周可以復出,

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,且今天(11號)已經參與了訓練。 路透 分享 facebook 前一次出賽已經得追溯至去年12月19號對活塞一役,

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,暴龍新星席亞康(Pascal Siakam)之後因腹股溝傷勢連續缺席了11場比賽。好消息是《ESPN》記者沃納羅斯基(Adrian Wojnarowski)最新報導指出,

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,席亞康預計下周可以復出,

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,且今天(11號)已經參與了訓練。 暴龍前場比賽缺兵少將情況嚴重,

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,席亞康之外掛免戰牌的還有小加索(Marc Gasol)、鮑威爾(Norman Powell)與范弗利特(Fred VanVleet)等主力。此外值得一提的是,

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,日前2020年全明星賽第2階段票選公佈,

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,席亞康得票數排在東區前場第3,這屆很有機會借助球迷力量得到首度入選全明星賽殊榮。,

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