每月彙整:四月 2021

8縣市35處 伯公照護站揭牌

苗栗縣大湖鄉靜湖社區發展協會設置「伯公照護站」,

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,昨天同步揭牌啟動。 記者范榮達/攝影 分享 facebook 客委會配合長照2.0政策,

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,8縣市35處伯公照護站昨天在新竹市海山里集會、苗栗縣大湖鄉靜湖社區發展協會等地,

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,同步視訊揭牌,

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,各地都熱鬧慶祝,

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,也期待有如同客家鄉親最親近的伯公護佑鄉親。全國8個客家文化重點發展縣市設置35處伯公照護站,

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,屬長照2.0的C級照護站,

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,苗栗縣規畫在大湖鄉靜湖及南湖社區發展協會設「伯公照護站」,加入客家元素,鼓勵長輩參與各項健康促進活動延緩老化。苗栗縣副縣長鄧桂菊、大湖鄉長胡娘妹、縣議員陳春暖等人到場,社區媽媽表演客家歌炒熱氣氛,鄧桂菊等人參觀照護站量血壓等簡易醫療設備,及客家藝品等等,中午共餐,場面相當溫馨。苗栗縣大湖鄉靜湖社區發展協會「伯公照護站」,加入客家元素,副縣長鄧桂菊(右一)等人參觀手工藝品。 記者范榮達/攝影 分享 facebook 新竹市由副市長沈慧虹代表於海山里集會所舉行揭牌儀式,市長林智堅表示,伯公照護站除原有長照2.0據點功能,更進一步透過如客家花布環境、客語照服人員及客家歌謠教唱等藝文活動,貼近長輩心理、感情層面需求。新竹縣政府結合竹北市中興社區發展協會、新國社區發展協會、禾馨護理之家、新埔鎮下寮社區發展協會,及湖口鄉鳳山社區發展協會、老人會及湖南社區發展協會7個單位,成立伯公照護站。縣府秘書長蔡榮光表示,照護站「看得到、找得到、用得到、付得起」,落實在地老化與在地安養願景,提升長期照顧需求者與照顧者生活品質。,

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中職/關鍵安敲回單場MVP 陳子豪嘆「客場的命」

中信兄弟隊外野手陳子豪日前改打第9棒找回打擊感覺,

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,昨天回到中心打線後敲出本季首轟,

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,今天又在對上Lamigo桃猿隊之戰於8局上揮出致勝二壘打當英雄,

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,他說:「現在自己的感覺好一點了,

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,有回到前年的感覺,

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,比較隨心所欲。」陳子豪可稱中職新生代重砲手,

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,2016年起連3季轟出雙位數全壘打,

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,包括前年打出單季19轟成績,但他提到,自己從去年開始,到今年季前,感覺一直普普通通,直到本月3日對上統一獅隊之戰打第9棒,才找回好感覺。 陳子豪透露,日前打擊教練泰鋭在協助他調整打擊重心,「我之前因為太急,沒有安打,什麼球都想要打,重心就往前衝,自己也知道這問題,但沒有改善,現在就是慢慢調整回來。」經過第9棒的嘗試再重回中心打線,陳子豪的表現也受到總教練伯納的肯定,他提到,陳子豪先前一些可以掌握的球沒有掌握好,但打擊教練幫他做了不錯的調整,「如果陳子豪可以維持這樣的狀況,就會讓他繼續留在中心打線。」陳子豪今天單場5支2,在8局上敲出關鍵二壘打,打下勝利打點,但又是在客場拿下單場MVP,賽後他笑說,「我就是客場的命。」他也坦言,自己比較希望能在主場獲得單場MVP站上頒獎台。中信兄弟隊外野手陳子豪。記者黃仲裕/攝影 分享 facebook,

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在陸台生:在台創業「等錢來 公司都倒了」

兩岸瘋創業,

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,海基會昨舉行大陸台生座談聯誼活動,

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,約七、八十名參與的台生中,

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,不少人關注創業問題。面對大陸積極推出政策吸納海歸人才創業,

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,招募台青創業來勢洶洶,

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,有台生反問台灣政府因應對策;也有台生直言,

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,政府提供創業資源太少,且程序繁瑣,「等錢下來,公司都倒了」。大陸青創基地雖然極力向台灣青年招手,不過來自台灣的「創業導師」陳炳宏提醒,大陸政策補貼固然吸引人,但「如何對接市場」才是真正考驗。他也說,台灣年輕人聰明不是問題,但「內存不足」,格局小,若創業僅小打小鬧追求小確幸,常以失敗告終。將赴大陸攻讀研究所的張馨方,大學時期頻繁與大陸交流,曾和一群北大學生共同創立教育事業,單筆投資就獲得大陸五百萬人民幣創業資金,外加上五十萬元的生活補助。雖因人無法常駐大陸,最後她選擇退出團隊,但此次經驗燃起她對創業的興趣。她想像爸媽一樣留在台灣打拚,積極蒐集台灣創業補助訊息,卻失望發現,台灣政府提供資金甚少,「我身邊很多創業者都是從美國、大陸獲得天使投資,如果台灣有這麼多創業人才,為什麼不是從政府得到援助?」目前包含經濟部及國發會均設有創業補助及創業基金,但相較於大陸國台辦舉辦陸生交流活動,安排參訪大陸青創基地,招攬人才返鄉創業,海基會則未主動向台生介紹台灣的創業資源。海基會昨舉行大陸台生座談聯誼活動。記者郭玫君/攝影 分享 facebook 陸委會主秘李麗珍表示,兩岸政策立場不同,目前台灣創業方案「不排除」大陸台生,但因資源有限,以在台求學青年為優先,因此不主動向在陸台生宣傳鼓勵,盼藉此吸引人才留在台灣就學。不過大陸國家主導下,雨後春筍般冒出的創業基地、孵化器未必適合台灣人。天津台協理事陳炳宏在大陸打造純民間資金的創投平台,他說,台灣人在大陸創業最欠缺的不是技術,而是怎麼對接消費市場與資本市場。「對接市場這一塊我們很蒼白。」他也坦言,大陸官方孵化器常只是實現落戶、補貼政策,不在「經營」,但下半場才是考驗的開始,這也讓民間成立的孵化器漸成趨勢。對於赴陸創業,陳炳宏點出台生有「內存不足」問題,並非聰明才智比不上陸生,而是執行力、團隊意識、速度落後陸生。「他們速度快得嚇人,想好五分、七分就開始做了;台生總要想到盡善盡美才做,一抬起頭,市場已經沒了。」「在大陸這個不缺人的地方,想清楚你的定位在哪裡?」北京大學近代史博士馮國華提醒,專業才是根本,許多台生汲汲營營到處交換名片、參加座談會,但當你沒有專業時,名片並不值錢,把時間放在課業才是最大要務。,

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新莊2歲女童爬矮櫃 電視砸頭不治

的事件!新北市新莊一名2歲大的蔡姓女童,

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,昨天下午在家中客廳玩耍時,

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,疑似想要爬上電視機矮櫃,

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,沒想到造成重達四十公斤的電視機突然倒下,

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,重擊到小女童的頭部,

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,警消人員到場時,

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,女童已經失去呼吸心跳,

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,緊急送醫還是不治。

救護車飛快趕到醫院,只見救護人員則馬上把擔架上的小女童推進急診室搶救,可惜女童最後還是不治。15號下午,這個住在新莊只有兩歲的蔡姓女童和五歲大的姊姊在家中客廳玩耍,小女孩疑似想要爬上電視櫃,導致29吋的傳統電視掉下來砸到女童,小女童當場呼吸心跳停止,當時正在廚房洗碗的女童媽媽發現不對勁,趕緊請消防隊救人,警方則是在現場拉起封鎖線,進一步

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,中獎號碼34、19、23、36、21。派彩結果,

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,頭獎摃龜。貳獎145注中獎,

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,每注獎金新台幣2萬元。 3星彩中獎號碼348,

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,正彩21注中獎,

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,每注獎金1萬2500元。4星彩中獎號碼0041,

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,正彩1注中獎,

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,每注獎金12萬5000元。實際中獎獎號及派彩內容,

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,以台彩公司公布為準。,

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生活美學/成都廊橋與國際接軌的現代川菜

麻婆豆腐。 圖/謝忠道 分享 facebook 兩年前的此時,

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,成都的廊橋餐廳在江振誠的盛名指揮下,

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,風光開幕,

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,引起美食界一陣轟動。然而開幕初期,

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,似乎沒有達到眾人對江振誠關掉新加坡André餐廳後復出江湖的深切期待。兩年來,

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,許多人對廊橋仍在觀望,

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,也有人對它好奇卻始終不曾一探究竟,

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,但也有評論認為廊橋水準逐漸走穩,值得一嘗。兩年的演練調整是否如偶像名廚江振誠當年許下的承諾,肩負川菜現代化的重責大任? 【歷史古韻】廊橋正門。 圖/謝忠道 分享 facebook 餐廳所在是個令人羨慕的特殊位置,成都市中心合江上的歷史建築裡,一橋跨河,氣勢蕩蕩。當年馬可波羅的遊記中曾記載廊橋:「城內川上有一大橋,用石建築,寬八步,長半哩。橋上兩旁,列有大理石,上承橋頂。蓋自此端達彼端,有一木製橋頂,甚堅,繪畫顏色鮮明。橋上有房屋不少,商賈工匠列肆執藝其中。」廊橋大廳。 圖/謝忠道 分享 facebook 今日的廊橋雖不是馬可波羅所見而是後來重建的,但仍是喧嚷塵世中的一曲懷古雅韻。從橋上看出去河畔的合江亭,在濛濛灰霧中仍有著褪色歲月的美。餐廳內部是得獎無數的如恩設計研究室的作品,仿天井的挑高空間感,簡約俐落的室內家飾,白天,大量的日光從外面湧入,可能因為灰霧的緣故,光線顯得剛硬陰冷。晚上燈光點亮後,想必是另外一個溫暖柔和的世界。【視覺與味覺的排列組合】九格小吃。 圖/謝忠道 分享 facebook 廊橋餐宴是一場精彩的川味戲曲。在一小碗魚子葉兒粑(類似麻糬般的地方小食)開場之後,服務人員穿流不息地上了12道小菜:燈影魚片、椒麻橙味嫩雞片、二荊條燒椒鮑魚、夫妻肺片、豆瓣蟲草花、拌耳絲、蒜泥白肉片、翠藕芽漬竹葉青、椒香冰草牛舌捲、滷水鎮麻鴨、嗆拌高山筍。我對川菜不甚熟悉,也無意在這個百味齊放的川味小點陣仗中尋找傳說中的二十四味型,並將之一一對號入座;或是辨識蒜泥白肉,夫妻肺片這種名點的味道是否正宗,每一道滋味均衡高雅,無庸置疑,高明的是,味蕾可以在這些麻、辣、鹹、酸、甜、香的迷魂陣中,悠然進出,自在跳躍,而不感到沉重負擔。刀工精巧細緻,色彩鮮麗明亮,每一道都盛在六角型的白色小瓷碟裡,在餐桌上排出漂亮的幾何蜂巢圖形.隨著用完撤掉的小碟,可以再重新排列組合,很有視覺上變化的樂趣。或許這樣的排列設計廊橋不是獨一無二的,卻是非常賞心悅目。在廊橋的用餐體驗,開頭就是一場視覺與味覺上的驚喜。果然是極有現代感的設計,很容易讓人想到描述川菜的經典說法「一菜一格,百菜百味」,感受得出都是從傳統中演化出來,並非憑空出現的。【轉折清流 雞豆花】雞豆花。 圖/謝忠道 分享 facebook 在13道百味紛呈之後,上來的是孤獨一碗雞豆花。湯色如茶色,純淨透亮,棉絮般的雞豆花漂浮其中,湯質溫潤淡雅,爽舌舒心;雞豆花入口飄逸流香,滑腴雋永。識者皆知,多數川菜重油重辣,可是四川湯品往往清淡如水,近乎無味。開水白菜和雞豆花是其中代表。雞豆花的湯需費時熬出味道後,過濾澄清,使其清澈若茶湯。而雞豆花更考功夫,將雞肉剁成極細的蓉末,需達到軟嫩如豆花般的口感才是算成功。這道湯品加了兩片松茸添香,餘韻更雅。從剛才的百味齊放到瞬間的倏然沉靜,事後回味整個套餐,覺得這個轉折與沉澱實在非常典雅優美。【大菜上桌】糥米脆皮鴨方。 圖/謝忠道 分享 facebook 石鍋魚香筍殼魚、糯米脆皮鴨、豆豉鯪魚油麥菜、宮保雞丁這四道扮演套餐的主角大菜,表現出來的卻是四種迥異的風格。以二十四味型中的魚香味做的筍殼魚放在一個大石鍋中出現;糯米脆皮鴨則是以完全無法辨識的方塊狀呈現,表面灑上綠粉;豆豉鯪魚油麥菜的秘訣在「豆豉」二字,英文用的是”The Bridge truffle”(廊橋松露),是廊橋自製,大小如高爾夫球,以豆豉和鯪魚醃製陳年而成的,滋味厚實沉穩,有大地氣息;宮保雞丁將雞丁、腰果、白蔥段切為大小一致,炒得清脆乾爽,盤底完全不見醬汁。行政總廚李順洪。 圖/謝忠道 分享 facebook 筍殼魚鮮嫩美味,汁濃醬厚,是廊橋開幕以來的招牌作品之一,卻引起「魚香味型是否應該有魚」的爭議。所謂「魚香」指的是用蔥薑蒜末為基底,再用鮮魚醃漬的辣椒煸炒,調以醬油、糖、醋,模擬出魚香的鮮味。因此常見的魚香茄子裡其實沒有魚,以魚香調味魚鮮讓一些川菜愛好者頗不以為然。無論如何,以味道而言,這四道作品都有水準以上的表現,如果不追究是否符合傳說中的味型的話。【麻辣豆腐+蛋烘糕】蛋烘糕。 圖/謝忠道 分享 facebook 以台灣人平常用餐的次序,一定覺得怪異,在這麼多道菜色之後上來澱粉類食品:椒麻牛肉餅、手撕兔頭荷葉餅、香脆紅糖炸米方、黃金魚子玉米餅。麻辣鹹甜在最後一起出場,每一份都是迷你版的,牛肉餅像一顆蛋黃酥,荷葉餅是個可愛的小割包,炸米方若麥克雞塊,玉米餅則似馬卡龍。然而我們最後又補上一份知名的麻婆豆腐!廊橋的麻婆豆腐用了三種豆腐:嫩豆腐,老豆腐和炸豆腐酥片。很明顯的,主廚希望借用三種不同豆腐的質感達到口感層次多變的效果。講究多變口感這一點倒是非常法式,透露出一點江振誠法餐背景的思維與揉合中法的無痕手法。點心有兩款,成都街頭到處可見的傳統庶民點心蛋烘糕和杏仁豆腐,蛋烘糕是很像台灣常見紅豆餅的餅殼,通常是用一個小鐵鍋,現做現烤,夾入餡料,鹹甜不拘,亦可麻辣醬酸隨人喜好。江振誠。 圖/謝忠道 分享 facebook 廊橋確實開拓了我對川菜只是麻與辣的成見與偏見,行政主廚李順洪和江振誠,傳統川菜師傅和法國西餐背景主廚的聯手合作,廊橋展現出川菜的豐富細緻,深厚底蘊,以及傳統菜色現代化的可能性。中國料理在粵菜之後,繼之躍上國際,名揚天下的可能就是現代川菜。,

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陸股解碼/經濟回穩 有利多頭

經濟數據回溫、國際股市偏多,

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,帶動陸股自本月4日起明顯轉強,

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,不過,

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,昨(11)日新公布上月新增銀行貸款低於預期,

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,抑制資金追價意願,

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,導致上證綜指漲勢暫時中止,

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,昨日小跌0.44%,

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,但目前指數位置仍在月、季線之上。昨日上證綜指多空交戰,以調整幅度與成交量觀察,仍屬正常,後續若能維持近期成交量且大型股或績優股續高檔震盪,有利維持盤堅格局。
近期大陸經濟數據公布好壞參半,若明年美國內需因財政懸崖不確定性消失而增強,勢必拉動大陸等新興國家出口,這對目前仍艱困的大陸製造業會有非常大的提振作用,進而強化其經濟回升趨勢。
整體而言,市場法人普遍對大陸經濟後勢持偏多態度,大陸官方今年在人行適度寬鬆貨幣加上政府擴大基建投資之後,房地產率先止穩,領先指標銀行信貸和貨幣供給則在6至7月觸底回升,今年下半年起包括消費、出口、採購經理人指數(PMI)等各項經濟指標均出現好轉,景氣溫和復甦趨勢愈見明確。
回顧過去經驗,只要基本面、資金都加速,陸股會有多頭走勢,目前GDP與貨幣供應都處底部邁向復甦階段,估大陸GDP未來四季逐步走升,另一方面,消費者物價指數(CPI)處於溫和增長,有利貨幣維持寬鬆,陸股正處於多頭醞釀階段。,

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規畫6大館 竹東動漫園區動工

新竹縣府積極投入「打造台灣漫畫夢工廠—一線九驛」計畫,

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,要讓台灣觀光產業發光發熱,

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,繼上個月內灣工程動工,

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,竹東動漫園區昨天開工,

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,縣長邱鏡淳與相關單位代表,

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,上香祈求工程順利。
竹東動漫園區投入3680萬元,

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,要活化台鐵舊倉庫,

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,基地面積7800平方公尺,

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,規畫為願景館、多媒體空間、大師專區、旅客服務中心、磨菇屋及紀念品販售等6個館區,連結新竹一線九驛的觀光魅力據點,預計今年8月竣工。
「全台魅力新據點!」交通部次長范植谷說,一線九驛的工程,會使竹東動漫園區成為國際漫畫節中的新星,將全力協助打造最美的「動漫願景」。
竹東動漫園區是內灣一線九驛中的一站,未來將委託九驛魔法文創公司營運,整合台灣動漫資源及人才與產業發展,為台灣動漫製造更多更豐厚的土壤。
「新竹縣有漫畫家劉興欽、賴有賢,發展動漫絕對適合!」縣府交通旅遊處長王金倉說,以前舉辦動漫活動,大都是曇花一現,活動結束後什麼也沒留下,新竹縣要為創作者提供永續平台,定點推展動漫。
「總算動工了!」竹東鎮長徐兆璋樂見其成,認為動漫園區可為竹東老城鎮注入新活力,希望能帶來百萬人潮,帶動地方觀光和經濟,一舉數得。,

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羅東夜市留行人空間 畫藍線設攤販區

羅東鎮公所在夜市周邊路面畫設藍線,

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,規範設攤區。 圖/羅東鎮公所提供 分享 facebook 羅東夜市一年造訪的遊客多達200萬人次,

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,常被人潮塞爆,

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,有攤商為擴增營業空間,

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,把桌椅往路中擺靠,

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,壓縮人行空間,遊客寸步難行。為此,羅東鎮公所新畫設藍色標線,區隔攤區範圍,不能越線,也留給遊客人行空間。羅東夜市全台知名,有200多個攤位,因遊客多,人潮擁擠時,很多人的共同經驗是被人潮推著走,有時甚至擠都擠不進去。夜市擁擠,除了人多,有攤販把桌椅往路中間擺,更讓遊客寸步難行,為此,羅東鎮公所畫設藍線,規範攤位擺放區與行人徒步區界線。 「藍色標線就是秩序線。」鎮公所昨指出,畫藍線就是要管秩序,同時也標示攤位營運時間,讓攤商與遊客可依循。 VVIP 會員限定! 使用活動金幣灌溉優質新聞,抽 iPhone 11、仟元現金。
贊助好新聞 如何使用金幣灌溉新聞 剩餘的活動金幣 枚 活動金幣僅能作為灌溉新聞使用,不能折現、亦不能另作其他用途。參與贊助後,可以參加活動抽獎,並成為 udn 產品的搶先使用者。 贊助好新聞 如何使用金幣灌溉新聞 ×

■ 活動時間 2019年10月21日 – 2019年11月20日
■ 活動辦法 活動期間您可獲得活動金幣 3,000 枚,當您看到優質新聞,即可點按文章中的「贊助好新聞」按鈕贊助該篇文章,且可隨時至會員中心查詢目前金幣的使用狀況。
■ 贊助說明 聯合新聞網與經濟日報合計,共有 3,000 枚金幣。 每篇文章僅能贊助一次,每次扣 10 枚金幣。 不限一天能贊助幾篇文章。(可一天把3,000枚金幣發完,亦可一天發100枚、 分30天把金幣發完) 越多天登入贊助,中獎機率越高。(一天把3,000枚金幣發完,同等有一次抽 獎機會,分30天把金幣發完,同等有30次抽獎) 活動金幣僅能作為灌溉新聞使用,不能折現、亦不能另作其他用途;活動結束後系統將自動回收金幣並關閉該功能。 參與灌溉新聞後,可以參加活動抽獎,並成為 udn 產品的搶先使用者。
■ 活動贈品 協助獎:U利點數 200 元, 500 位 灌溉獎:現金獎 5000 元,共 20 位 成長獎:iPhone 11 (64G),共 2 位 活動結束後,將由系統抽出得獎者,於 11/30 前公佈得獎名單,並以 e-mail 方式通知得獎者領獎。
中獎名單 個資聲明 注意事項 ×

恭喜您獲得活動金幣 3,000 枚 在聯合新聞網及經濟日報網點按文章中的「贊助好新聞」,以活動金幣贊助該篇文章,支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助,中獎機率越高 ×

提醒:您今天尚未使用活動金幣 點按文章中的「贊助好新聞」,以活動金幣贊助該篇文章,支持心中優質新聞。iPhone 11、仟元現金….等您帶回家。越多天登入贊助,中獎機率越高! 鎮公所指出,鎮長吳秋齡積極研擬多項措施,改善交通及市容,今年1月公告實施夜間攤販營運行人徒步區,成立「攤販管理協進會」,本月進一步增繪藍色標線,規範攤位擺設範圍,鎮公所、羅東警察分局、攤販管理協進會將會稽查,超越藍線,將先勸導,勸導不聽開罰,屢勸不聽、屢罰不改善,最嚴重要開除會籍,不讓違規者設攤。,

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立康觀光工廠 DIY精油人氣旺

頭份市「立康健康養生觀光工廠」DIY課程超夯,

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,不織布改變外貌的動物防蚊香包受到歡迎。 記者翁浩然/攝影 分享 facebook 苗栗縣頭份市「立康健康養生觀光工廠」甫獲得經濟部優良觀光工廠認證,

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,透過影音互動設施、導覽,

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,教導中藥保健知識,

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,其中以精油、香包DIY課程最有人氣,

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,業者暑假順勢推出半價等優惠吸引遊客。立康健康養生觀光工廠去年在全台百餘家觀光工廠中人氣排行第十名,

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,產值高達第五名,

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,遊客不用預約可隨時參觀一樓的「時光走廊參觀區」、「生產製程參觀區」、「養生主題區」,

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,三樓「中醫藥博物館」則必須預約,電洽037-629888。立康健康養生工廠經理李明熾表示,體驗皂化、凝固等物理化學反應的精油防蚊磚、造型手工皂,及不織布改變外貌的動物防蚊香包,或是精油滾珠瓶DIY,全部結合中藥知識與手作,因客製化自由度高,大受遊客歡迎,7月散客人數成長超過一倍,幾乎都衝著DIY課程來,每堂課費用100到150元不等,即日至8月底半價。40歲參訪者陳枝梅說,孩子在學校較少有趣味手作課程,體驗防蚊香包DIY時,除能克服對中藥味的恐懼,過程中也認識香包中艾草、藿香等中藥草特性,同時增進親子互動及情感,「下次還想嘗試配製個人化的精油!」,

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