「每年做月餅都像打戰，
，都要進入備戰狀態」，
，在中鋼福利社販賣部當烘焙師傅已有10多年的張永康說，
，沒想到做糕餅的銷路這麼好。張永康說，
，喜餅雖然十多種，
，但銷路最好的還是綠豆椪，
，每年中秋節做的綠豆椪，
，講究料實在而且火候要夠，
，送烤40分鐘，
，中間還有再放一些奶油增加香氣，今年即使鹹鴨蛋漲價，也都不敢偷工減料，照樣整顆、整顆放，反正福利部就不以營利為目標。張永康說，尤其做月餅更是馬虎不得，因為臨時人員多，更是要把每道關卡都守得好，才不致出錯。在中鋼做20餘年的師傅施素珍，從一名宋師傅手中接下月餅的製作工作，她多年一直保持做筆記的習慣，隨時記錄月餅皮的分量及流程。「雖然做了多年，早就駕輕就熟，但做的還是都得依照一定的比例調配餅皮及內餡。」施素珍說，蘇式月餅重視的是酥的程度，皮與餡料都非常重要，兩者都各自做好後，再揉在一起烘烤，吃起來才會有酥的感覺。不論是喜餅或月餅，兩個師傅都說絕不能偷工減料，因為這是給中鋼近萬名員工吃的，有的人吃得好，還是送人，甚至寄送到日本，不能丟中鋼人的臉。，
日本男子高橋鵬二最近控訴日本電視台NHK，
，使用了大量從英文借用的外來語，
，帶給他強大的「精神壓力」，
，並向NHK求償141萬日圓。
現代的日文詞庫充斥著大量的外來語。影響日文的外來語主要有英文、德文、西班牙文、葡萄牙文等語言，
，例如日文的「打工」是源於德文的「arbeit」。從二戰結束後，
，美軍佔領日本，
，英語變得相當盛行，
，更由於日本人受到美國強勢流行文化的影響，
，英文詞彙在日文中的比例開始倍數增加。
但是對有一定年紀以上的老年人來說，跟上各個時期新增的外來語則相當吃力。現年71歲的高橋鵬二，參加了一個名為「珍惜日本語協會」的團體。高橋聲稱：「我和我同年齡的年長觀眾，對NHK的內容百思不得其解。」
高橋的律師說：「高橋的基本訴求在於：日本太過『美國化』了。他有一種危機感，我們國家快要變成美國的一個州了。」他在星期三告訴《日本時報》：「NHK身為日本的國家電視台，不應該盲目跟隨潮流，而是要決心維護日文在新聞報導中優先使用的地位，如此一來，日本文化才能長期地受到保護。」
高橋向NHK表示不滿，但是並沒有得到應有的回應。他認為NHK濫用的外語，包括toraburu（trouble；麻煩）、risuku（risk；冒險）和shisutemu（system；系統）。其他在日文中常出現的英文外來語還包括，terebi（TV；電視）、rajio（radio；收音機）、konpuraiansu（compliance；承諾）、koraboreeshon（collaboration；合作）、dejitaru（digital；數位的）、taoru（towel；毛巾）等字彙。
此外在法國，英文的使用同樣引起了爭議，不僅大量的英文外來語引起了語言純粹主義人士的不滿，法國國會也正在辯論是否開放大學以英文授課。對某些保守份子而言，這如同對於法語的一種背叛，但對某些人來說，使用英文是一種難以避免的趨勢。
【更多精采內容，詳見】，
洪仲丘案一審宣判後，
，家屬不滿意，
，認為判太輕，
，已向桃園地檢署聲請上訴，
，檢方前天也收到判決，
，將綜合家屬意見，
，最快本周提起上訴。
被判刑的被告也不服，
，已有部分被告提出上訴狀，
，這件「雙方都不滿意」的判決，勢必要在高等法院決勝負。
桃園地院認定洪仲丘意外死亡，是因法醫石台平作證「如果事發當天下午3點就停止操練，洪仲丘就不會中暑死亡」。他的證詞等於切斷了陳奕勳「凌虐致死」的因果關係，讓陳由起訴最重判無期徒刑的重罪變凌虐部屬的輕罪，判6個月，得易科罰金，542旅旅長沈威志等6人都判6個月徒刑。
洪家認判太輕，且一審切割判決，不符法理和比例原則，聲請上訴，檢方認為5名戒護士判無罪有疑義，將合併提起上訴。，
明年7月1日起上路
明年7月1日起，
，包裝食品的營養標示將有新的規範，
，必須清楚標示糖含量、熱量及營養素含量，
，屆時若標示不實、誇張或易生誤解等，
，將處新台幣4萬元以上、400萬元以下罰鍰，
，限期不改善，
，產品會被沒入銷毀。
也須標示糖含量
為提供消費者更明確的營養標示訊息，
，衛福部食藥署明年7月1日起將施行「包裝食品營養標示應遵行事項」，
，除新增糖含量標示，也修訂營養含量、熱量等標示方法，例如現行標示採每百公克多少熱量標示，民眾需換算喝下一整瓶飲料等有多少熱量，未來須清楚告知民眾每次喝一瓶飲料會喝進多少熱量。
衛福部食品藥物管理署代理科長楊怡真表示，業者必須將產品中額外添加及食品本身的糖含量，全部加總標示。
至於營養標示格式方面，楊怡真解釋，均須以「每份」的熱量及營養素等含量標示，讓消費者更清楚每一次會吃進多少量，業者可選擇每份及每100公克含多少毫升標示；或是每份及每日熱量及營養素的參考值百分比(%)來標示。
業者仍可標 每100公克含量
舉例來說，小瓶飲料養樂多或少於240毫升者，就以整瓶含多少熱量標示；若大瓶的家庭號鮮乳一瓶1000毫升，就依照份量參考指引，以每份240毫升含多少熱量來標示。
楊怡真說，若業者選擇以每日參考值百分比來標示，就必須配合最新的國民營養調查結果，例如四歲以上每天熱量需2000大卡，喝了一瓶飲料1000大卡，等於喝進一天所需的50%熱量。
此外，新的國民營養調查中，也新訂出一至三歲幼兒及孕乳婦的每日參考值，例如一到三歲每天熱量為1200大卡，孕婦為2200大卡，讓消費者可以從每日參考值百分比的資訊，知道自己攝取的食品熱量及各項營養素含量，已達每日所需的熱量及營養素含量的百分比。
新制將於4月15日公告，明年7月1日施行，屆時除了維生素礦物質類等錠狀、膠囊狀食品外，其餘包裝食品均需依規定標示。未依規定標示者，將依違反食品安全衛生管理法，處新台幣3萬至300萬元罰鍰。，
美國地質學家宣布，
，他們發現一座大得驚人的火山，
，不但是全球最大，
，也是太陽系最大火山之一。
他們說，
，這個稱為大塔穆（Tamu Massif）的火山位於日本以東約1600公里處的太平洋海底高原「沙莰基隆起」（Shatsky Rise）。Tamu是主導本研究的德州農工大學（Texas A&M University）校名第一個字的縮寫，
，Massif則是法文「巨大」的意思。
這座火山有個巨大且超圓的圓頂，
，形狀像個盾牌，
，是火山1億4400萬年前噴發時，
，岩漿硬化而成。
火山面積約31萬平方公里，相當於英國與愛爾蘭國土總和，在海床上隆起3.5公里高。
海洋測量人員過去一直猜測大塔穆是個大型多火山系統。地球擁有12個左右的大型多火山系統。
德州農工大學研究人員薩格爾率領的團隊希望做個研究方向總覽時，才發現這座火山其實就是超級大的單一火山。，
公視董事難產，
，第四屆董事延任至今新董事會無法召開，
，立委上午揚言凍結和刪除公視預算，
，要求文化部長龍應台提出具體時間表，
，讓公視董事會順利運轉。龍應台強調，
，將立即拜會立法院各黨團，
，徵詢最合適的董事候選名單，
，盼12 月底前召開審查委員會，
，產生第五屆董事。
文化部今年8月召開公視董監事會議，
，但只有PC Home董事長詹宏志、五月天主唱陳信宏 (阿信)及和碩科技公司董事長童子賢三人通過董事審查，由於未達到法定人數，董事會至今無法召開，公視運作也受到影響。
文化部編列明年補助公視9億元預算，但綠營立委認為要給文化部警惕與教訓，象徵性刪除1000元，引發藍營立委反彈。龍應台捍衛預算，表示此例一開會造成嚴重後果，最後決議傾向不刪減但可凍結。民進黨立委邱志偉表示，公視董事會難產，新董事會遲遲未產生，公視的鬧劇究竟還要多久才會落幕，龍應台必須要具體說明。國民黨立委陳學聖則建議從審查機制看公視的未來，不能把公視看成可以切掉的盲腸。，
工程會2日表示，
，啟動「打擊貪腐蠹蟲剷除偷工減料行動專案」以來，
，發現2件不合格工程，
，並有18家廠商因品質不良違反採購法，
，被列為拒絕往來廠商名單。
工程會表示，
，「打擊貪腐蠹蟲」行動專案自10月迄今，
，已針對12個地方機關所屬24件工程進行混凝土鑽心強度抽驗，
，發現2件不合格工程。
包括新竹縣「尖石鄉義興七鄰農路改善工程」已拆除重作144公尺擋土牆，
，金門縣「陽翟排水（1）上、下游排水改善」強度略低於標準，
，依契約規定減價收受。
另外，政府採購法為避免廠商於履約過程有偷工減料等情事，對於違法廠商將列為拒絕往來廠商，予以停權。，
6月以來油價已暴跌40%，
，對石油進口國是好消息，
，但對俄羅斯、委內瑞拉與奈及利亞等石油出口國來說卻是壞消息。有人把油價下跌歸因於美國頁岩油熱潮，
，以及石油輸出國組織（OPEC）未達成減產共識。
但這並非事件全貌，
，因為鐵礦砂、黃金、白銀與白金價格同步走跌，
，糖、棉花與黃豆的行情也下挫。實際上，
，上半年多數以美元計價的大宗商品的價格齊步下滑，
，顯示總體經濟因素發揮影響。
有種說法是通縮因素促使大宗商品跌價。雖然通膨現在很低，
，但當商品價格相對於整體物價水準走跌，顯示原因沒這麼單純。另一種最常見的解釋是全球經濟減緩，導致能源、原物料與農作等商品需求萎縮。
但美國是例外，預料今年末兩季的年化成長率都將超越4%。然而，美國大宗商品跌價的程度尤其嚴重。
這就要看到貨幣政策，外界經常忽略它和商品價格息息相關。美國聯準會（Fed）10月結束量化寬鬆（QE）措施後，可能開始緊縮貨幣政策，最快明年就會升息。
這讓人想起似曾相識的歷史模式。1970年代、2002-2004年，以及2007-2008年間實質利率下滑，都伴隨實質商品價格走揚；1980年代美國實質利率驟升，導致美元計價商品價格直線下墜。
事實上，實質利率影響商品價格主要有四個管道。首先，利率上揚降低可儲存商品的價格，因為這促使業者當下加快開採腳步，而非把計畫延到未來。
其次，利率走高使企業保留庫存的意願大減。第三，投資組合經理人因應利率走高，把資產配置轉出大宗商品合約，投入公債。最後，利率走高帶動本國貨幣升值，降低國際市場上交易的大宗商品在本國市場的價格（即使以外幣計算價格並未走跌）。
許多投機者未雨綢繆，料定明年利率將會走高而撤離大宗商品市場，結果造成明年才應該出現的公債價格上漲，提前在現在出現。
第四個管道，即匯率，已開始發揮作用。在美國貨幣政策預期將會收緊同時，歐洲央行（ECB）和日本銀行（央行）正在強化貨幣刺激政策，結果造成美元對歐元與日圓升值。這正好能解釋為何以美元計價的大宗商品價格下跌，而以其他貨幣計價的商品價格上漲。
（作者Jeffrey Frankel是哈佛大學教授、Project Syndicate專欄作家），
中職總冠軍賽賽程公布，
，雖然下半季冠軍尚未出爐，
，不過上半季冠軍Lamigo桃猿隊確定擁有4場主場優勢，
，18、19、25及26日預計在大本營桃園棒球場開戰，
，內野最貴門票1200元。
中信兄弟與義大犀牛隊還在進行下半季冠軍爭奪，
，昨天聯盟已公布賽程，
，18、19、21、22、23、25及26日進行7戰4勝制總冠軍賽。
據了解，
，若是象隊拿到總冠軍賽門票，
，21、22、23日主場將排在新莊、台中洲際、台中洲際；若是犀牛隊闖進總冠軍賽，則傾向全台灣走透透，主場將排在高雄澄清湖、新莊、台中洲際。，
中共領導人北戴河休假時間已經開啟，
，聚焦明年十九大高層人事布局，
，及六中全會需要審議的「黨內監督條例」。在中共十九大面臨人事洗牌之際，
，中共高層對經濟傾向於打「安全牌」，
，推行相對安全的經濟政策，
，特別是在國企改革方面。中共中央、國務院、中央軍委7月16日分別下達在北戴河召開會議的通知，
，日期是7月底至8月中旬，
，為期兩周，
，期間將舉行六大會議，包括：政治局擴大會議、中共中央工作會議、國務院工作會議、政治局與中央軍委聯席擴大會議、中紀委與中組部聯席會議、中共中央與國務院會議等。據人民日報報導，8月2日至7日，56位專家來到北戴河參加暑期休假活動。8月5日，受習近平總書記委託，中央政治局常委劉雲山在北戴河看望慰問暑期休假專家。與劉雲山一起現身的還有國務院副總理馬凱、中央組織部部長趙樂際，表明北戴河活動已經秘密展開。彭博報導，隨著中共領導人前往北戴河，關注十九大面臨人事洗牌之際，領導們傾向於推行相對安全的政策，特別是在國企改革。李克強形容為「割肉」的金融改革將被擱置，中共當局將再依靠寬鬆信貸刺激經濟。據外媒報導，今年中共北戴河會議主要討論十九大高層人事、六中全會需要審議的中共「黨內監督條例（試行）」以及經濟政策三大議題。首先，中國經濟下行壓力持續，各種危機亂象頻現，這背後更涉及利益集團的攪局。經濟危機也會成為利益集團「問罪」習李當局的一個重要藉口。而任何觸及江澤民派利益經濟改革，必會受到江派的阻撓。圍繞經濟議題，雙方交鋒在所難免。其次，六中全會主題是「全面從嚴治黨」，「黨內監督條例」將鎖定「高級幹部特別是中央委員會、中央政治局、中央政治局常務委員會的組成人員」。圍繞「黨內監督條例」的具體細節，腐敗勢力必將討價還價，盡力阻撓。第三，十九大人事安排更是高層博弈的焦點。圍繞誰上誰下、中紀委書記王岐山是否留任，常委制是否取消等，利益集團將會在中共體制內進行最後的反撲。，
