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台夜市攤販 赴上海吸「回頭客」

上海提振夜間經濟,

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,找來台灣夜市相助。22家夜市攤販近日在上海閔行開業,

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,吸引不少曾赴台自由行的「回頭客」來此重溫好滋味,

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,開幕不到5小時營業額達人民幣14萬元。中央社報導,

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,為了籌辦台灣夜市,

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,閔行區官方去年底赴台考察,

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,發現台灣夜市特別之處在於既親民又祥和,

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,因而拍板引進。 這22家攤販中有15家從台灣過來,

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,引進的小吃包括士林夜市蚵仔煎、六合夜市大腸包小腸、台式泡菜臭豆腐、士林夜市手工切塊大香腸、宜蘭肉捲、阿嬤古早味香菇茶葉蛋、九份芋圓、西門町蚵仔大腸麵線等。為了給上海民眾吃到最真實的台灣味,

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,不只用料考究,蚵仔煎老闆還堅持一手拿煎匙一手拿盤子煎蚵仔煎,「這樣才是真正的台灣做法」,蚵仔煎老闆邊賣邊秀廚技,陸客看得目不轉睛。一名吃著士林大香腸的陸客表示,去台灣玩時很喜歡夜市的氛圍,因此慕名而來。他觀察,大陸的香腸比較小支,「吃起來沒這麼爽」,台灣的香腸肥瘦適中、味道更香,老闆用料實在,吃起來較飽滿。負責活動宣傳的台商周報社長楊文山表示,台灣夜市設攤在愛琴海購物公園,活動至9月15日,透過近兩個月的設攤,不僅要讓攤販「發大財」,更希望推動兩岸美食交流,並協助上海探索出一套振興夜間經濟的路。楊文山說,台灣夜市26日開幕當天,從下午5時至晚間9時30分,短短4小時30分總營業額達人民幣14萬元(新台幣約65萬元),前3名分別是士林夜市蚵仔煎、士林夜市大香腸、芒果雪花冰。而和台灣不一樣的是,上海官方對夜市攤販的食安、消防要求一律比照餐廳,無形中也墊高成本。負責招商的李仁人指出,像是生食、熟食必須分開,炸爐旁的隔熱板都要用鐵板,不能用塗裝木皮板。,

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製造業CEO向川普抱怨:美高中生素質差 看不懂操作手冊

製造業CEO向川普抱怨:美高中生素質差 看不懂操作手冊 | 聚焦川普執政 | 全球 | 聯合新聞網 親愛的網友:為確保您享有最佳的瀏覽體驗,

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,左起為川普女婿、白宮高級顧問庫許納、川普、默克藥廠執行長弗雷澤、福特汽車執行長費爾茲。 (美聯社) 分享 facebook 美國總統川普廿三日在白宮會見廿四位製造業公司執行長,

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,宣布要與他們一起找回美國失去的數百萬工作機會,

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,不過有執行長直言,

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,美國製造業就業機會其實仍然很多,

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,但夠資格的勞工太少,

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,一位執行長更抱怨道,

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,大多數高中畢業生英文和數學程度很差,看不懂技術手冊。「工作機會是有,但勞工素質沒到位。」一位執行長這麼說。這些執行長要求川普推動職業訓練,使勞工具備製造業亟需的高技術能力。白宮官員說,川普已聽到他們的心聲,並以實際行動支持職訓。官員柯蒂斯說:「總統要我們擬定計畫,確保美國勞工是為未來的製造業就業機會而受訓。」一些經濟學者認為,如果企業找不到需要的人力,就該提高工資並加強職訓。高薪能吸引更多人投身製造業。這些執行長與川普見面前,先與白宮官員開會,記者獲准在場,前提是不能指名道姓引用執行長的話。一位執行長說,以他的經驗,美國高中畢業生的英文與數學多很糟,看不懂技術手冊。川普在白宮會見福特汽車、奇異公司(GE)、洛克希德馬丁公司(Lockheed Martin)等廿多家製造商的執行長時,提到貿易協定、貿易逆差等議題,說美國與其他國家的貿易協定「糟得不像話」(unbelievably bad),沒有任何好的協定;他並點名中國大陸與墨西哥,指這兩國的貿易作為讓美國失去製造業工廠與工作。川普說,中國大陸加入世界貿易組織(WTO)以來,美國已經關閉七萬家工廠,「北美自由貿易協定」(NAFTA)生效以來,美國失去三分之一的製造業工作,這是令人難以置信的數據;另外,他也提到美國對墨西哥貿易逆差近七百億美元,「我們不會讓它發生」。川普保證會以政策與法規改革、稅務改革及貿易政策讓重要的製造業工作回到美國,與執行長們共同找出為美國找回數百萬工作機會的方法。,

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南非出走白人 思鄉大舉返鄉

思鄉情怯,

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,南非白人掀起返鄉潮。1994年,

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,南非最大黑人政黨非洲民族議會掌握政權之後,

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,大量的白人憂心黑人得勢、高犯罪率、種族紛爭、經濟低迷等問題,

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,決定移民海外。根據BBC報導,

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,過去數十年來出走的南非白人,

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,最近卻開始大量歸鄉返國,

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,主因是難忘故鄉的生活方式、血緣關係與歸屬感。

1994年,

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,長期從事地下抗爭的非洲民族議會(ANC),

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,成為南非的執政黨,打破長期由白人統治的局面,也終結了種族隔離政策。然而,高犯罪率、種族紛爭、政治向黑人傾斜等問題,造成白人的出走潮。
根據南非種族研究中心的調查,1995年至2005年間,至少有84萬名白人移居海外,導致南非的經濟停滯,外資出走。2009年的調查指出,南非白人有15%想離開,對於經濟發展,33%的白人感到憂慮,70%%的白人認為就業情況將更加嚴峻。
不過,BBC報導指出,當年大量出走的白人,如今有歸鄉返國的趨勢。數據顯示,近十年來,近34萬的南非白人選擇歸國居住,生活方式、血緣關係與歸屬感是回鄉的三大原因,大約85%的白人在回國後,成功地適應當地社會。
於2004年移居海外的厄文太太表示,當年她的孩子年紀尚輕,因害怕南非的高犯罪率,所以決定遠走他鄉。她和丈夫本來打算定居在澳洲,但還是決定歸國,建造一個適合孩子居住環境。
住在倫敦12年、並於2008年歸國的安德森指出,他想讓孩子擁有像他一樣的同年,打著赤腳,在戶外玩耍,南非的天氣適中,並且有家人和朋友的陪伴。雖然有些朋友認為他瘋了,有英國護照何必回到南非,但他沒有後悔。【更多精采內容,詳見】,

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中職/新球季 澄清湖場次大減

中職新球季3月19日就要開打,

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,受制於部分球場整修時間未定,

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,導致賽程表至今無法出爐;幾乎可以確定的是,

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,南台灣本季場次大減,

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,台南、澄清湖球場合計只剩60場,

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,和去年相較大砍38場,

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,場次足足減少將近4成。中職過去賽程都在過年前初步確定,

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,今年拖到現在,

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,希望本周能有結果,

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,聯盟秘書長朱康震說:「主要是新莊、澄清湖球場有問題。」他表示,澄清湖球場本來連6月都不能安排比賽,高市府目前確定打到7月OK;新莊球場8月前比賽沒問題,但9月暫定8場比賽,新北市府到昨天為止,還未回覆是否放行,後天才有答案。義大犀牛隊去年60場主場都在澄清湖,統一獅隊在台南安排38戰,今年分別減為33場(犀牛隊30場、獅隊3場)和27場;由於澄清湖球場8月開始整修,犀牛隊下半季賽事大幅外移,高雄球迷8、9月想在主場觀戰已完全不可能。中職本季240場球季賽,Lamigo桃猿隊依照慣例,60場主場全在桃園,新莊初步看來應有40場、台中洲際38場,光是這三個場地就占了5成75;再加上台南、澄清湖的60場,今年超過8成比賽都在這五地進行。台南球場3月初開始安裝新燈柱,取代現有6根1993年啟用的舊燈柱;獅隊敲定台南本季首戰,將在5月13日對決Lamigo桃猿隊,當天起陸續安排「向燈柱致敬」活動,包括13到15日、20到22日分別對猿隊、犀牛隊3連戰,告別服役23年的「老友」。獅隊指出,6根新燈柱必須測試燈光角度,驗收後才能啟用,5月主場比賽6根舊的還在,形成12根並存的「世界奇景」;新燈柱啟用後首戰,則是7月8日對決中信兄弟隊,到時舊燈柱已拆。,

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毒犯心情不佳開車繞繞 還是被警鷹眼逮獲

花蓮63歲張姓老翁,

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,本月13日行跡可疑的駕車在吉安鄉知卡宣大道徘徊,

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,經員警上前攔查、核對身份後,

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,發現老翁竟是長期毒品列管人口,

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,並在副駕駛座發現一組毒品吸食器、本人身上起獲一包(0.61公克)安非他命,

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,全案依毒品危害防制條例移送偵辦。警方指出,

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,吉安警分局光華派出所巡邏警員當天執行安居缉毒專案,

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,經友善通報網掌握一台銀色小客車,

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,攔下後發現張姓老翁就是吸毒犯,當場逮回派出所詢問、依法送辦,同時正在追查毒品來源。 張姓老翁坦承,自己長年吸食毒品,從民國80年就開始吸食安非他命,已經多次進出監獄,曾想要戒毒,但就是意志力不夠「戒不掉」,那晚剛好心情不佳,想開車出門散心,沒想到一出門就被抓到。花蓮縣警局表示,縣內大力推動安居查緝毒品專案,透過民間友人舉報情資,警民合作全力抓毒,誓言將毒品趕出社區,保障民眾居住安寧,也提高生活品質。張姓老翁當天被起獲一組毒品吸食器及一包(0.61公克)安非他命。圖/警方提供 分享 facebook 花蓮63歲張姓老翁為長期毒品列管人口,本月13日晚間被警方攔查逮捕。圖/警方提供 分享 facebook,

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公車乘客昏迷 司機、站務員聯手救命

軟網教練陳洋輝(右)昨天感謝台南市綠幹線司機吳春福(中)和新化轉運站務員李正雄救了他一命。 記者吳淑玲/攝影 分享 facebook twitter pinterest 「謝謝,

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,我的命是你們救的!」77歲的台南市軟網國家教練陳洋輝上月24日搭乘綠幹線公車時突然昏倒,

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,被司機吳春福和站務員李正雄「無縫接軌」聯絡救護車送醫急救,

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,才救回一命,

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,陳洋輝昨天包紅包致謝,

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,但兩人都拒收,

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,都說只是盡自己的職責。陳洋輝說,

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,上月24日他按往例要到新化長老教會做禮拜,

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,他原本都是開車,

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,聽女兒建議,持市民卡65歲以上搭公車免費,第一次搭公車,沒想到會在車上突然昏倒,如果當天是開車,後果不堪設想,且司機和站務員沒有耽誤任何時間,對一個命在垂危的人,真的是「救命」。49歲的吳春福,擔任公車司機已11年,謙虛地說「只是小事,每位司機遇到都會這麼做。」當天陳洋輝昏倒滑落在公車走道,乘客先將他扶到博愛座,他將車子停靠在路邊,車上有女性藥師幫忙檢視陳的呼吸心跳,並幫他按摩肩膀,因距離新化轉運站只有100多公尺,他趕快將公車開到站內,站務員李正雄打119報案,不到3分鐘救護車就趕到。李正雄是在科技公司主管退休後,兩年多前才到新化轉運站上班,他因本身興趣取得緊急救護人員證照,他說,上車時發現陳洋輝已癱軟在椅子上,立刻探他的呼吸及頸動脈,都非常微弱,當下判斷必須趕快送醫急救,「取得證照後第一次派上用場,能救人一命心裡也很高興」。,

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怪師沒教會…缺課太多 退費敗訴

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,半年後仍沒學會,

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,提告要求解約並退還七萬元學費。士林地院合議庭認為她常缺課,

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,學不會不能全歸責師傅,

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,且雙方沒約定教學期限,

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,推翻簡易庭判決,

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,改判黃姓裁縫師傅不用歸還學費。
林姓女子指控,

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,黃姓裁縫師傅保證半年教會她做褲子,

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,她繳三萬元學習;上課四個月後,

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,黃說褲類學不到什麼本領,她補繳七萬元上「全能班」,學上衣、領子和裙子製作方式。
她說黃師傅保證「學到會」,但她學半年仍不會作褲子;黃又將上課教室改到違章建築上,她要求改善環境,對方卻說「妳不用再來了」,她決定提告解除契約、討回學費。
黃師傅表示,沒有保證半年教會作褲子,林女常遲到、曠課,「學不會不應怪罪我」;他依學生吸收能力個別教學,也順應林女要求著重褲類,授課期滿後林女仍來請教,他沒拒絕也沒另收學費。
他說付不出原教室租金才把教室搬到自家屋頂,但林女卻兩次帶人強行闖入新教室、態度惡劣,並嫌教室熱又不合法,他被激怒才會說「那就不要來請教嘛」。
士林簡易庭認為黃師傅沒教會林女,又告訴她「不要來」,代表終止契約,判決歸還七萬元學費;黃不服,提起上訴。
士林地院認為林女有到場受教、認真學習的義務,但她十個月出席次數屈指可數,學不會不能全歸責黃,判黃不用還錢。,

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跟女友同台 Kid胃痛還能吃醋

Kid(右)和女友許維恩(中)刻意隔開拍照。 記者林怡秀/攝影 分享 facebook Kid和愷樂搭檔主持中天「18歲不睡」,

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,兩人風雨無阻到電視台錄影,

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,對颱風天還要上工已經習以為常,

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,節目首集邀來許維恩和許維恩家人站台,

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,Kid對和女友同框似乎仍有些不適應,

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,坦言:「跟小恩戀情公開後,

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,有點抗拒同台,

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,說不影響感情是不可能的,

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,但幸好我們感情有一定基礎,

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,所以不會有太大的不開心。」Kid和愷樂雖是首次搭檔合作,不過默契十足,對於首集就邀來女友許維恩,Kid說是製作單位邀請,他自己則是盡量避免兩人同台,「製作單位有問過她也問過我,因為有愷樂在,所以她也願意試試看」,他自嘲因為要和女友同台,緊張到胃痛,不知道要講什麼才好,但和愷樂搭檔,女友能放心嗎?Kid自信說:「我和誰她都很放心啊,像我出外景有很多漂亮女生,我們晚上也會聊天,但她從來不會過問這些事情。」雖然許維恩不介意Kid的異性緣佳,不過Kid對女友占有慾頗強,節目安排她和一位小鮮肉互動,要兩人當場示範「愛的除毛」,一旁的Kid又氣又急,一度還想出手阻止,完全無法掩飾自己的醋意,讓全場忍不住笑翻。Kid(左)出手阻止小鮮肉和許維恩(右)互動。 圖/中天提供 分享 facebook,

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規格超越德、日 輔具展周四登場

圖為去年輔具長照專業展開幕式貴賓合影。 圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 台灣輔具暨長期照護大展(ATLife)本周四起將於南港展覽館登場,

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,從7月25日至28日,

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,一連舉行四天。這是國內首次以輔具及長照為主軸的國際專業展,

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,由專業人員提供輔具評估及使用訓練,

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,及衛教、政府補助諮詢等服務。專家指出,

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,此次展出規格超越德國REHACARE和日本HCR輔具展。陽明大學ICF暨輔助科技研究中心主任李淑貞表示,

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,台灣民眾對於如何靠輔具解決生活困擾仍不太了解,

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,有些長者甚至存有迷思,

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,認為利用輔具是「生病」或「身體不行了」的象徵,

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,而產生抗拒、甚至不願使用輔具。 李淑貞說,舉辦輔具展,希望提倡零到八十歲民眾,日常生活上都有需要輔助的可能,例如選擇適當的助聽輔具,能幫助年長者或聽損者找回自信,對降低罹患失智症、憂鬱症的發生也有助益。此次展覽首度設立「聽覺健康復能館」,以倡導正確「聽力損傷預防與復能方法」為宗旨,展出多元聽覺輔具產品與服務。民眾可在聽覺健康復能館,體驗各式國內外優質助聽輔具,解決高齡者聽不清楚的問題,呼籲民眾重視日常聽損照護的重要性。同時現場將限量發行「長照12大問—照顧者產品指南」,收錄數百筆針對生活照護小技巧以及運動復能的好方法,幫助國人輕鬆掌握各種日常生活照護技巧。聯合報與財團法人器官捐贈移植登錄中心也將在展覽中推廣器官捐贈活動,歡迎大家來響應,並有陽明大學VR中心提供相關體驗,讓大眾了解身體器官構成,利用醫學新知學習對生命的尊重。●了解更多台灣輔具暨長期照護大展訊息,請掃QR扣,

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管理講堂/管人 先管好自己

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,400名員工的保險公司,

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,實行彈性工作制。員工們可以自由選擇適合的上班時間,

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,辦公室有電腦控制記錄每個人的工作時間。這家公司對員工的工作採取「任其自由」的政策,

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,但員工們對工作卻更有責任感。《道德經》第57章中老子曰:以正治國,

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,以奇用兵,

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,以無事取天下。其中的「以無事取天下」對於企業而言,

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,就是用老子的「無為而治」來發展企業。 無論哪一個經營者都希望把工作做得盡善盡美。但是有些經營者就把員工當做是機器人,

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,一個指示接著一個指示地發,要求員工百分之百遵循。員工的能動性被死死地束縛著,積極性日復一日地遞減,而且還會覺得經營者不信任自己,產生消極情緒和不滿。現代管理必須科學地、高度地重視利用員工的「參與意識」,讓員工自己做、自己管。許多成功的企業都表示,產品的品質不是靠檢查監督出來的,而是靠員工創造出來的。他們更提及,就算工廠無品檢員工、無品檢單位,產品的質量不但沒有下降反倒更加提高,這說明「無為而治」的奧妙。自我管理不僅僅是管理自己,做好自己本位的工作,同時也在於管理企業。企業的管理主要在「人」。事實上,如果選人得當,並給他們施展宏圖的機會,幾乎不需要對他們進行管理。也就是說,大膽放手的前提是選人得當,在適當職位,人盡其才。大膽交給員工工作,並不是撒手不管。工作交了下去,但還要掛懷於心,要求員工回饋報告,遇到困難時予以指示和鼓勵,但不要過分插手。對員工的工作,在某種程度上要睜一隻眼、閉一隻眼,這樣才有利於培養人才。只有在即將「脫軌」的時候,才嚴格注視,及時干預。經營者必須懂得選拔合格且最好比自己強的人才來輔助自己完成各種事情。這樣,自己既不需要整天殫精竭慮,事情辦得又比自己親自去辦強得多,從而達到「無為而治」的高超境界。自我管理法是當今世界管理的新潮,也是對中國古代道家哲學思想精髓的回歸。我們必須深思,古為今用,洋為中用。自我管理法的精髓是老子的「無為而治」思想。世界上許多知名的企業也以老子的「無為而治」思想來治理公司。例如,日本出光興產公司實施「無章管理」。美國的戈爾防水布公司則推行讓員工自行選擇愛做的工作,這樣才會有濃厚的興趣和強烈的事業心,湧現出自覺自願的熱情。這家公司從此蒸蒸日上,每年利潤都有35%以上的增長率。若要以「無為而治」思想來治理公司,則須知,要管人必須先管好自己。經營者為人誠信,胸懷坦白,樸實無華,才能引導員工純樸、誠實,不狡詐,不虛偽。如果經營者私心重重,員工就會變本加厲地追求名利;如果經營者自身奸詐詭濡,員工必然更加虛偽而圓滑,管理起來更加困難。因此,經營者應先管好自己,員工才會以誠相報,「無為而治」的管理就會蓬勃發展。(作者是前科大管理學院院長/教授,本專欄每周二刊登),

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