辜仲立私房咖啡美味又養生 神秘配方是枸杞

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,身為台灣傳統五大企業家族中信辜家成員,

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,辜仲立卻絲毫沒有辜家三少的高貴身段,

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,總是非常樂意和員工分享好物,

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,他自己研發的「總裁咖啡」,

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,按季節推出新配方,

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,就在中租內湖總部咖啡廳供應全體員工享用,最新款更是特別,添加的是具有養生效果的中藥材枸杞,讓總裁咖啡既養生又有天然甜味,還兼具枸杞回甘的韻味,讓人意想不到辜仲立竟然可以將中藥材與洋玩意的咖啡,調和出如此和諧又美好的風味。別以為新款「總裁咖啡」只是單純枸杞隨便煮一煮加進咖啡就好了,辜仲立說,食用枸杞時要注意,如果只是為了保養身體,不是要治病,枸杞一次不要食用超過20顆的量,然後煮到湯汁帶橘色、枸杞開了,才能帶出功效。比起他去年冬天設計的總裁拿鐵,是一般拿鐵加上兩片薄荷巧克力,可解決冬天午後容易精神不濟的問題,新款總裁咖啡的養生效果與調配可算進階版。辜仲立還賣關子說,他還在繼續研究新的中藥材配方,但現在不能公開,等到運用的食材品質穩定、確定比例後,再和員工分享。,

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