世大運選手村菜單 6類百道料理

世大運昨天在官網公布菜單。 圖/世大運組委會提供 分享 facebook 世大運籌備工作緊鑼密鼓,

文章翻譯及撰寫

,日前卻傳出選手餐廳的菜單難產,

台灣自由行

,世大運組委會昨天公布飲食菜單,

清境住宿

,將提供高達6類不同特色的百道料理,

下水道工程

,菜單設計以7天為單位循環,

黑金剛

,滿足不同文化及賽事差異的選手需求,

刀傷

,市議員則建議要盡快制定選手飲食規範,

台北景點推薦

,避免食安問題找上門。世大運指出,

帶狀性泡疹

,台灣特色料理將使用大量本土食材,台式小吃例如燒餅油條、小籠湯包、牛肉麵、肉圓、鹹酥雞、擔仔麵等;亞洲料理提供如印尼炒麵、南洋黃薑飯;歐洲與地中海料理有摩洛哥魚片塔吉鍋、番茄茴香莎莎醬魚等品項,還有多種口味披薩、義大利麵及醬料供選擇。針對伊斯蘭教信仰者,提供符合認證的料理,菜單主要是非洲及印度菜餚,如咖哩茄汁燉雞豆、印度saag gosht羊肉及菠菜等,另也供應素食、飲品區、沙拉吧、水果及麵包、調味品等食品。世大運發言人楊景棠表示,餐廳食材到出菜、保存,都會符合食安檢測規定,所有餐點經營養師調配,採自助吧方式讓選手選擇,每天20小時供餐,請國際運動營養顧問給建議修正,呈現多國風味,台灣主廚帶領團隊供應台灣風味的餐點,「台灣餐點一定要出自台灣人的手才夠台」。北市議會教育委員會召集人應曉薇表示,餐廳和選手村距離很遠,如有選手半夜肚子餓,世大運組委會要拿出章程,如選手上街覓食欲帶回選手村食用,或外帶選手村餐廳餐點,如何防範食安問題,都要有相關規範;議會15日將再前往選手村考察,屆時應公開屋內實景。世大運昨天在官網公布菜單。 圖/世大運組委會提供 分享 facebook,

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