GMP再蒙塵 味全肉醬認證恐遭撤

餿水油混豬油,

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,GMP再蒙塵!味全公司今天晚間主動通報,

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,旗下十二項產品,

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,以肉酥、肉醬食品為大宗,

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,向強冠公司採購香豬油所製,

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,其中三項肉醬產品還獲GMP認證;去年底大統黑心油爆發後,工業局展開全品項認證產品清查,認證制度從嚴,仍有漏網之魚。
記者剛透過「台灣食品GMP ICT服務平台」查詢,發現包括味全珍味肉醬(150克)、瓜仔肉(170克)、辣味肉醬(150克)都有GMP標章。
稍早,經濟部工業局副局長呂正華指出,全統共十二項油品獲GMP標章,但強冠生產的全統香豬油並未取得認證。
十二支有認證產品涵蓋:全統酥油系列、雪白乳化油系列、瑪雅琳系列、諾曼第系列、油炸專用油脂系列、香豬油系列等。
值得注意的是,去年底爆發大統黑心油,GMP標章已改為全廠全產品認證,但新制上路期間,有一年緩衝期,工業局已要求食品研究所南下了解該廠原料與製程。業者若遭發現未獲GMP認證卻虛報或標示不符,將依食品管理法懲處。,

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