統一集團董事長羅智先 本報系資料庫 分享 facebook 因應大陸消費力升級，
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，90後消費生力軍崛起，
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，統一企業集團旗下轉投資統一中控射新營運三箭，
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，將瞄準冷藏飲料供應鏈、高價生活麵、智慧自動販賣機新通路布建，
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，在現有市場外再擴大，
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，替下個十年成長提前布局。統一中控今年資本支出估約人民幣15億元（約新台幣68億元），
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，相較過去投資多用在各地設廠，
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，在消費趨勢轉變下，
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，統一中控由過去占地盤式的擴大市場，
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，轉變為品牌與銷售的擴張，且針對消費趨勢展開新一輪的投資，包括在大陸上海金山設冷藏乳飲品供應鏈，專注發展中高價位市場，引進鮮食肉塊製程，推出滿漢大餐高價麵系列。 新通路的布建也是今年新發展的投資重點，初期規劃建置6，000台，與大陸主力飲料廠康師傅、哇哈哈等業者競逐轉角1坪商機，相較過去積極搶占實體通路冰箱數量，現在統一中控轉向發展自動販賣機，與終端消費者更直接面對面。飲料事業今年以來獲利大幅成長，其中兩大市占率高的產品統一冰紅茶、統一綠茶銷售回暖對成長挹注不少動能，加上小茗同學仍持續推展品牌能見度，推升飲料事業成長的原因之一。統一中控也開始拓展冷藏飲料市場，針對具有龐大消費力的重點城市推出「茶瞬鮮」冷藏茶飲、「果重奏」冷藏果汁與豆奶乳品，採用低溫冷藏配送，是統一中控將飲料推向高價化的新策略。統一中控指出，乳飲品冷藏供應鏈多年前在廣州廠就曾經小試水溫，現在人均消費力提升，且便利商店通路布建趨完整，投資人民幣約8，000萬元在上海金山廠新設冷藏乳飲品生產線，今年4月投產，主要生產茶瞬鮮、果重奏、愛混冷藏牛乳布丁奶茶三個品牌，這是未來將積極培養的集團小金雞。有大塊肉的滿漢大餐是台灣人對中高價泡麵的記憶點，在台灣售價約40至50元，滿漢大餐去年以台式半筋半肉牛肉麵進入大陸市場，訂價高達人民幣19.9元（約新台幣90元），是台灣的兩倍價錢，不難看出統一中控積極向高價麵的決心。經濟日報提供 分享 facebook 泡麵升級 衝高銷售量大陸泡麵市場從2012年開始連續四年銷售量、銷售額雙雙下滑，市場對泡麵未來持悲觀看法，不過，統一中控以中高價產品力促市場轉型，並將泡麵重新定義為生活麵，去年整體泡麵市場回暖，更促使統一中控進一步推出自熱小火鍋，售價高達人民幣45元，是統一在大陸由泡麵轉向鮮食的第一步，飲料與泡麵高價化已是統一中控營運成長的重要策略。統一中控指出，煮食光自熱小火鍋今年初問世，僅在限定的店商通路、採限量販售模式，目前累積銷售量達4.2萬碗，雖創造的營業額規模不大，卻是因應生活型態轉變而推出的時代性產品。統一中控旗下的賣相最佳的泡麵是中高價位的湯達人，一碗杯麵售價高達人民幣8元，獲利規模高達人民幣1.18億元。，