學者獻計:發「水果折價券」救產銷失衡

學者建議推出「水果折價券」吸引觀光客。圖為屏東科大食品科學系以香蕉、鳳梨、火龍果等水果,

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,研發珍珠粉圓,

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,盼能協助促銷水果。 圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 台灣是水果王國,

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,但國內今年香蕉、鳳梨、火龍果輪番產銷失衡,

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,引起社會爭議。學者建議,

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,解決水果生產過剩,

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,與其突破關稅與防檢疫問題外銷,

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,不如結合觀光,推出「水果折價券」,用國內的農產品及農產加工品吸引觀光客,讓外國人來台灣吃和買,促進觀光與消費。農委會及觀光局都認為可以研議。農委會日前舉行第六次全國農業會議,台大園藝暨景觀學系教授、茶改場前場長陳右人建議,政府與其用金錢補助南向國家觀光客來台觀光,不如把一部分經費轉成「水果折價券」。 農委會農糧署長陳建斌認為建議具體可行,他高度肯定,列為會議紀錄並規畫中。他表示,農方須要先盤點哪個季節有什麼特色產品,及販賣點在哪裡,甚至可駐點在各大觀光飯店;這些觀光客來台,對於水果都是現金消費,「現場就吃了」,還會買伴手禮帶回去。交通部觀光局副局長張錫聰表示,其實之前也有推出「採果券」,發送給來台的國際旅客,主要是希望把旅客帶到果園,讓旅客自己去採摘、品嘗,也可直接買回去,不只能夠促進產業,吸引旅客到台灣,也能夠推廣台灣的水果。他說,台灣水果是一大強項,將與農糧署討論,如何用各種方案推廣。陳右人接受本報專訪時舉例,若提供每一名觀光客一千元的水果折價券,其中五十元可購買一公斤生鮮水果、讓觀光客在旅行途中享用;其他九百五十元額度,可轉換購買農產加工品、伴手禮,比如鳳梨酥、茶葉、烏魚子、香菇脆片等等,或參與農業深度旅遊。陳右人表示,每年來台觀光的觀光客,最多可到八百多萬人,只要有部分響應,來台吃、來台買伴手禮,發一千元券,觀光客可能購買三千、五千元甚至更多,台灣一年銷出去的水果量,絕對不會比這些觀光客短期間吃掉的量大。與其推外銷,不如透過觀光系統,直接把這些水果消費掉。陳右人也建議,可讓合作的水果攤、水果行先來登記,由政府管理認證,經過系統檢核,讓行銷通路更有秩序、導入正軌,向觀光客保證,這裡水果都是衛生安全、政府認證,還能提升品質。,

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