可可豆需求熱 持續看漲

可可豆2018年大漲,

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,表現在普遍上漲的農產品中獨佔鰲頭,

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,也與行情因全球經濟不確定性提高而重挫的金屬和原油形成強烈對比。展望2019年,

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,可可豆預料仍會繼續上漲。在主要產地象牙海岸乾旱所引發的投機買氣驅使下,

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,倫敦可可豆期貨價格2018年上漲近30%,

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,自六年來谷底反彈,

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,不過,

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,供給如今也有所回升。 澳洲國民銀行資深經濟研究員齊貝爾(Phin Ziebell)說:「原油市場因全球供給上揚而大幅下跌,美國、沙烏地阿拉伯和俄羅斯供給都增加。不過,在農產品市場,尤其是可可豆和小麥,則受基本面帶動而有強勁表現。 」彭博行業研究(BI)分析,可可豆行情2019年可望繼續上漲,若2019年第1季同時出現聖嬰現象和哈麥丹風(Harmattan),將導致極度乾旱的天候。就算聖嬰現象較弱,象牙海岸和巴西的供給看增,供給仍不太可能超越需求太多,因為碾豆業者常在價格低的時候才會擴大加工,漲價時則增加庫存,以配合日後全球巧克力的需求 。健康意識日增的消費者正在追求可可含量更高的巧克力;在典型的牛奶巧克力與黑巧克力中,可可豆產品含量大多介於30%至75%。其他農產品方面,小麥2018年也大漲20%,為連續兩年上漲,反映黑海地區供不應求、美國2019年上半年貨運需求看增。黃豆受到美中貿易戰的影響,芝加哥期貨交易所黃豆期貨2018年下跌6.7%,表現相對較弱。中國2018年多轉向巴西採購黃豆,導致美國業者庫存大增。不過,隨美中貿易關係好轉,黃豆2019年行情可望得到支撐。,

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