每一間店，
，從甜點樣貌滋味、裝潢擺設氛圍都投射出老闆的生活態度，
，而HERZMOMENT笛瑟也一樣，
，才剛踏入，
，溫馨歸屬感及單純好味道，
，相輔相成，
，具象化Jenny腦海中對「家」的想像。故事回到3年前，
，Nelson及Jenny分別在台灣及德國，
，相隔9000公里互相鼓勵、暢談彼此的開店夢想，而3年後一起實現了。Nelson已有近20年甜點製作經驗，曾於晶華、喜來登、君品等各大飯店自助餐甜點櫃、Simple Table Alléno Yannick (S.T.A.Y)等領域任職，運用多年經驗並以「呈現好東西」的心情，讓甜點櫃表情更豐富，除了提供近10款法式甜點，也有日式生乳捲、美國波士頓及常溫小點等選擇。主要負責外場服務、咖啡及茶製作的Jenny，曾待在德國一段時間，發現德國人喜歡自己「造字」，而HERZMOMENT也是自己創造而來。德文HERZ意指心（Heart），與Moment拚湊，靈感取自目前為止的人生體驗及想營造的生活態度，透過自家用心且注重細節的甜點，來珍惜與每一位顧客的相遇時刻，頗有日本茶道文化中「一期一會」的意象。至於中文名「笛瑟」則以甜點（Dessert）音譯出兩個優雅字彙，巧妙輔助HERZMOMENT。「紅寶石」是店內嘗起來最多層次的甜點，千萬別被金色羽毛給迷惑，仔細品嘗，先是覆盆莓淋面、黑醋栗果醬混搭覆盆子餡的酸甜，尾韻逐漸帶出巧克力及起司香氣，層層疊疊、細緻清爽，一開始最搶眼的羽毛則以白巧克力製作，畫龍點睛。至於「焦糖蘋果塔」也表現突出，每一份幾乎用掉一整顆蘋果。Nelson以檸檬焦糖液蜜過蘋果後，堆疊並壓模12小時至隔日定型，壓出多餘水分；下層以「空氣感」千層派皮為基底，內在有香草餡，使用大量波本（Bourbon）香草，最後放上馬斯卡彭香堤。其中有小巧思，在蘋果定型步驟及千層派皮質地選擇上，都是為了讓顧客更好入口而製作。Jenny建議吃法，可以挖一口糖漬蘋果，沾一些馬斯卡彭香堤享用。其他還有檸檬塔、夏日必吃芒果波士頓派、生乳捲、榛果巧克力歐培拉等選擇。而HERZMOMENT笛瑟也提供咖啡及紅茶，美式咖啡口感清淡微酸，尾韻明顯帶有花香，搭配甜點不搶戲。「走進來的人，都是我們的朋友」置身木頭桌、白牆、黃光營造出的溫暖氛圍，正如Jenny所說，HERZMOMENT笛瑟也將持續以此心情溫暖款待顧客。HERZMOMENT笛瑟甜點工坊地址｜台北市虎林街202巷66號捷運｜永春站電話｜(02) 2726-1310營業時間｜12:30～20:00（周一、周四不定期公休，依粉絲團公告為準）Nelson（中）及Jenny（右）及夥伴Melody（左）。記者黃威彬／攝影 分享 facebook 美式咖啡，一旁附上貓舌餅乾，售價130元起。記者黃威彬／攝影 分享 facebook HERZMOMENT笛瑟風格清新療癒。記者黃威彬／攝影 分享 facebook 焦糖蘋果塔，售價185元。記者黃威彬／攝影 分享 facebook Nelson、Jenny運用各自專長於今年4月合力開店。記者黃威彬／攝影 分享 facebook 紅寶石，售價160元。記者黃威彬／攝影 分享 facebook HERZMOMENT笛瑟不受限，供應法式、日式等各類型甜點。記者黃威彬／攝影 分享 facebook 檸檬塔，售價150元。記者黃威彬／攝影 分享 facebook，
看準公民力量，
，民進黨中彰投苗四縣市黨部首度以「聯合治理」方式，
，舉辦「公民崛起．認識台灣」青年營，
，今日上午在南投縣埔里鎮鯉魚潭天水蓮飯店登場，
，營隊原本限額50名、18歲至35歲青年，
，最後引起熱烈迴響，
，報名超過70位，
，兩日的座談除了邀請曾痛批吳敦義白海豚會轉彎說法的台灣環保聯盟秘書長陳秉亨等，
，明日下午台中市長林佳龍更親自到場以野百合學運世代與青年座談。「打破南投為公民沙漠！」營隊總指揮、南投縣黨部執行長曾琮愷說，
，太陽花學運後，台灣的公民力量崛起，但中台灣有許多「公民荒地」等待有人去開墾及播種，希望能集結中部的青年，一起參與公民運動。中彰投苗四縣市黨部代表及參加青年營的學員們手持活動看板、呼活動口號。記者陳妍霖／攝影 分享 facebook，
順天醫藥（6535）昨（30）日宣布，
，旗下治療腦中風新藥「LT3001」再度獲邀參加於美國華府舉辦的第十屆「全球腦中風治療產官學圓桌會議」（STAIR），
，發表其最新的研究成果，
，備受國際矚目，
，並有利擴展「LT3001」的應用範圍。順藥總經理黃文英表示，
，從這次STAIR會議的內容可看出，
，能有效溶解血栓，
，又能降低出血風險，
，且可保護腦部組織的新一代腦中風藥物，才是醫學界期待的首選。原因在於動脈導管取栓術僅限大血管梗塞病患，且亟需仰賴儀器與技術，除了醫師需經特殊訓練外，並限制需要在病發後6小時內進行，受惠病患相當有限。黃文英強調，這次的STAIR會議也討論了神經保護藥物在急性腦中風醫療上的應用。這類藥物可保護腦部組織不受缺血傷害，能與取栓手術併用，或在救護車上施打，延長醫療的黃金時間，提高治療的效果。綜合哈佛大學等多家醫學單位進行的臨床前動物試驗數據，順藥的「LT3001」具有溶栓與神經保護的雙重效果。因此，若合併神經保護藥物與動脈導管取栓手術的試驗設計，未來獲得法規單位美國食品藥物管理局（FDA）肯定，將可增加順藥未來設計「LT3001」後續臨床試驗的選項，得以拓展其應用範圍（單用或併用）。順藥旗下「LT3001」正在美國進行第一期人體臨床試驗，也已完成第二期臨床試驗的相關規畫。順藥股價昨（30）收29.65元，下跌0.35元。，
在喪失法國總統寶座卅個月後，
，沙克吉十九日透過臉書宣布重返政壇，
，拯救法國。五十九歲的沙克吉說，
，他將尋求領導中間偏右的在野勢力，
，帶領法國走出「失望浪潮」。
法國總統歐蘭德的民調支持度創下第五共和歷任總統的新低。外界早有傳聞，
，沙克吉計畫二○一七年捲土重來，
，賭的是自己能從警方偵辦中的六個案件，
，包括遭起訴機會頗高的貪汙案中脫身。
沙克吉仍是中間偏右選民偏愛的保守派大將，
，但是選民普遍對「沙克吉續集」興趣缺缺。
在臉書上，沙克吉自我反省害他只做一任總統的個性缺陷說，他已記取教訓，「思考自己的自負心理」。沙克吉被認為是反覆無常、行事高調的總統，且未能重振經濟，兌現競選支票。
沙克吉寫道，不重回公眾舞台，不啻是在「緊要關頭，棄守法國人民。我見到對政府、對多數黨、對任何與政治相關事物的反感與怒火持續上升，有如無可阻擋的失望浪潮。」他說，當務之急是協助不再「信任任何事、任何人」的法國人民重拾希望。
歐蘭德樂見沙克吉重新披掛上陣，十八日演說時強調，法國現在經濟情勢低迷，失業率居高不下，全都是沙克吉留下的爛攤子。，
便利加熱即食商機發酵，
，兩岸餐飲、零售業者跟進。創業家兄弟（8477）表示，
，旗下平台好吃市集今年將積極搶攻全民食機，
，將先搶春節年菜市場，
，大推百道加熱即食年菜料理，
，與全家便利商店合作推年菜優惠及取貨好康，
，加速即食商機。近期兩岸都掀起「加熱即食」風潮，
，台灣的便利商店原本就有加熱冷凍食品即食服務，
，大陸近期則推動到連火鍋也能即食，
，海底撈就推出自煮火鍋，加水後底部加熱，迅速可吃小火鍋。創業家兄弟董事長郭書齊表示，過去幾年好吃市集的生鮮產品銷售量持續穩定成長，2017年好吃市集訂單量較2016年成長1.2倍，網購食品從一般常溫食品開始進階到冷凍、冷藏商品。預期在社會結構轉變下，2018年生鮮電商平台商機全面發酵，生鮮食品會成為大型電商搶攻的新大餅，網購食物的商機發展力道強勁，2018年好吃市集也將以生鮮作重點發展項目。郭書齊表示，網購的流量紅利逐漸消退、傳統品類增長幅度趨緩，生鮮熟食將會是下一波電商零售競逐的關鍵，透過生鮮商品的消費高頻次及高回購率，將為電商挹注強勁成長動能。，
苗栗縣警友會贈送650台秘錄器，
，客製化可裝置在安全帽，
，方便執勤需求。 記者范榮達／攝影 分享 facebook twitter pinterest 苗栗縣警察之友會昨天捐贈650台隨身攝影機（秘錄器）給縣警局，
，佛光山慈悲基金會也免費為100名清寒學童配鏡，
，頭份市公所則補助消防分隊多功能重量訓練器，
，3項捐贈補助都被期許發揮最大功用。警友會募得兩百卅多萬元，
，由1理事長歐瑞生等人代表捐贈，
，縣長徐耀昌到場觀禮，歐瑞生說，員警配備秘錄器，執勤可以多一分保障，也可減少一分爭議。佛光山慈悲基金會與縣府合作舉辦「有愛有鏡．看見未來」活動，佛光山雲水診所團隊4月間先為100名學童驗光，提供多款鏡架、鏡片供選擇，量身訂製，副縣長鄧桂菊、佛光山慈悲基金會北區執行長朱唐妹、大明寺住持永餘法師等人昨天為學童配戴眼鏡，並點燈祈福。頭份消防分隊獲市公所補助購買可供2到4人同時使用的多功能重量訓練器，昨天啟用，分隊長林國威說，救災勤務要求肌耐力與體力，新設備提供多人同時針對各部位肌肉訓練，突發勤務也能迅速上陣，一舉數得。，
財團法人生物技術開發中心研發「抗黑色素腫瘤細胞生長與移轉」植物新藥「昭和草抗癌新藥（DCB-BO1301）」昨（23）日技轉授權中美生技醫藥，
，技轉金額逾億元；這是生技中心成立以來植物新藥技轉金額最高案例，
，雙方將共同搶攻全球逾250億美元植物新藥市場。植物新藥由中研院研究員徐麗芬實驗室創新研究，
，交由生技中心加值，
，再技轉中美生醫繼續開發並上市。黑色素瘤（melanoma）是皮膚癌症中最具致命性。根據流行病學統計，
，目前正逐年增加及年輕化趨勢。黑色素腫瘤在美國一直位居最常被診斷出惡性腫瘤中的第四名或第五名。生技中心執行長甘良生表示，
，全球癌症治療發展出中西醫整合治療的趨勢，
，全球植物藥市場有很大發展潛力，
，每年以10%至20%速度成長，
，2017年預估達266億美元，成長率超過西藥。生技中心累積多年植物新藥研發經驗，藉由專業分工接棒模式，成功投入全球植物新藥市場。生技中心研發的「昭和草抗癌新藥」項目，有別於一般小分子藥物，可有效抑制「黑色素瘤的肺轉移與腦轉移」，延長癌症動物存活期，改善數項化療引起的副作用，並已布局完整的智財保護。為管控原料藥材品質，已委託台中農業改良場進行昭和草GACP栽種研究。根據GlobalData估計，2013年至2023年全球黑色素瘤治療市場年複合增長率（CAGR）達15.5%，主要市場2013年市值13.4億美元，預估2023年市值增至56.4億美元。中美生醫董事長林本源表示，集團首度跨足抗癌領域的植物新藥研發，將結合產官學研究成果，以新藥研發標準為基礎點，建構國際新藥研發及製藥平台。中美生醫技轉的昭和草植物新藥，今年3月獲得美國食品藥品監督管理局（FDA）核准IND執行新藥臨床試驗，後續將啟動第一、二期臨床試驗，預計2024年上市。，
