迎戰世大運餐飲籌備的大挑戰，
，北市府除請來有20年奧運會餐飲規畫經驗的顧問團隊為餐飲操刀，
，也優先採用MIT食材。 記者魏莨伊／攝影 分享 facebook 台北世大運明年8月登場，
，22天活動期間，
，要供應1萬2千多名國外選手、貴賓、觀眾及媒體餐點，
，「食」的問題勢將成為一項大挑戰。北市府斥資2950萬元，
，請來有近20年奧運會餐飲規畫經驗的顧問團隊Evenet Planning Group（EPG），
，為餐飲操刀。依規畫，
，選手村餐廳設有3500席次，
，每日從清晨5時供餐至隔日凌晨1時，長達20小時，每日要供應3萬5千至4萬份的自助式歐洲地中海、清真、素食、亞洲及台灣風味餐點。EPG專案經理Simon Arnold昨表示，台灣向以美食聞名，選手不管在餐廳用餐或品嘗當地小吃，「相信台灣美食會受到選手青睞」。但Simon Arnold也坦言，未來可能遭遇廚房設備的問題，供應大量餐點需特殊設備，台灣沒相關經驗，市場找不到或沒生產設備，就得仰賴進口。EPG餐飲顧問公司曾負責多次國際大型運動賽會餐飲規畫，除今年里約奧運，2000年雪梨奧運、2008年北京奧運、2012年倫敦奧運等皆由EPG負責。世大運餐飲及運動防護處組長高雅群表示，食材將優先採用國內生產農產品，蔬果、雞鴨魚足夠供應選手所需，僅牛、羊肉品因國內供應量不足將進口。，
社福團體募資有訣竅 「賣相要夠好 大眾才會埋單」 | 冷暖人間 | 社會 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋美國大選時尚汽車NBA台灣國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 意外現場 法律前線 冷暖人間 社會萬象 網搜熱話題 udn / 社會 / 冷暖人間相關新聞慈濟志工捐大體 整形的無語良師心願樹11歲 挑戰為2千童圓夢幫更生人站起來 表揚有功人士景氣度寒冬 公益收入大減募款拚創新社福團體募資有訣竅 「賣相要夠好 大眾才會埋單」分享分享分享留言列印A-A+2016-11-04 14:10聯合晚報 記者何定照／台北報導WhatsApp 全台社福團體上萬個，
，但募資平台及各種募資方案成風潮，
，加上各式新創團體、藝文及獨立媒體都來募款，
，考驗公益市場。學者及社福團體對此不擔憂，
，認為不同種類有區隔，
，樂見大家一起把公益市場做大，
，但也強調方案或產品推行要有新意、品質要夠好，
，大眾才會埋單。「如果只靠同情心，
，大家不會買第二次。」喜憨兒基金會共事務處處長胡玉芳指出，
，近年許多公益團體推出產品，但產品須夠好，才能成為具吸引力的「商品」。例如若推出抹布，就要自問「大眾需要嗎？賣相OK嗎？」，否則只是把要求大眾應具的「同情心」換個面貌，責任仍轉嫁大眾。胡玉芳表示，大多公益團體主力為社工，不盡然具跨領域專業，也沒財務概念。公益團體若想做好產品，首重引進跨領域人才，並能相互合作、尊重專業，像喜憨兒就有主管來自名烘焙坊，產品才蒸蒸日上；她觀察成功的公益團體，也都與外部專業人才合作。看待公益市場僧多粥少，胡玉芳認為不一定會有排擠效應，只要產品好，應能拓寬市場。她建議，各公益團體要永續經營，要向企業學習，也提醒團體注意捐款人最注意的事：是否在一定時間內拿到收據，展現單位效率；二捐款有無被好好使用。台大社會系教授陳東升認為，群眾募資平台與一般社福團體市場應有區隔，但在新時代，從活動設計、文案到影音表現、執行方式，都應充分運用社群媒體展現創意，使用社會創新作法，才能吸引群眾。陳東升舉例，像推長照2.0需要募集年輕成員，但跨世代各自生活經驗、資訊理解方式不同，就應用多元管道、不同敘事方式，來組織不同世代與資源。傳統以社工為主的公益領域，也應吸收理工醫農、管理學等人才，才能激發新意。胡玉芳指出，社福團體與其談自己問題，不如積極發展服務差異化、做好捐款人關係管理，讓大家覺得做公益是快樂的事，不是有負擔的事，NGO才能可長可久。，
拒當凍鄰族 走出家門、跟人互動 | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 生活新聞 星座運勢 家庭與婦女 動物星球 職場觀測 流行消費 發燒車訊 時尚美妝 年終購物季 最IN話題 讚‧好物 udn / 生活 / 生活新聞相關新聞腹股溝疝氣 不是推一推就好假牙不合 長期配戴恐致口腔癌健康你我他／運動、冥想、深呼吸 減壓睡個好覺流感再釀5死 本周冷氣團要當心流感快又猛 接種疫苗最有效居家醫療服務 癌患接受安寧照護女童斜視歪頭 亞大附醫治好高麗菜便宜了 1顆只要50元北捷2500元吃到飽月票暫停 市長不同調秋颱又暖冬 年節水果漲1至2成大陸冷氣團南下 明天低溫13度大家來找「茶」 台灣篇香蕉整株都是寶 失戀吃皮心情好他為你畫小白熊明信片 請寄回代他環遊世界擴大禁用免費塑膠袋 麵包、飲料店都納管高山解便太用力 21歲男大生痔瘡掉出多做鬥雞眼防近視 眼科醫師：沒根據東北季風遲到 卻讓日月潭天空美呆了流感拉警報！疾管署：耶誕跨年趴流感患者別參加單周5人死於流感 台大醫師憂病毒變異總算跌了！高麗菜一顆50元 差一點的3顆才50醫改會點名8醫院 盈餘增社福金比率卻降引擎訊號異常滯留威克島 華航換機返台16秒落地！ 亞洲最高立體螺旋滑梯在這近9年來首波大陸冷氣團最晚到1年 低溫下探13度2016年十大熱搜景點 「奇美博物館」奪冠！大選後民眾不開心 國人精神健康指數下滑最冷是周四！ 一張表看這周溫度怎麼變化咕咕雞的短暫生命 從來沒有碰過生長激素！雞肉食安5大問：想安心吃雞就看這篇！湯圓老店抽驗中標 業者不甘心春節國道夜間免收費 客運「朝打折方向努力」來了！ 北捷環狀線列車 酷炫亮相心情不美麗！冬季憂鬱症怎麼辦？台灣人有多愛吃雞？2015年平均每人吃31公斤！連續兩年獲獎 成長最高、業界唯一 克麗緹娜突破不可能酒駕連坐法 能阻止酒駕憾事重演？治療糖尿病常見的三個迷思穿發熱衣保暖 當心悶出毛囊炎！拒當凍鄰族 走出家門、跟人互動分享分享分享留言列印A-A+2016-12-14 02:27聯合報 記者黃安琪／專題報導WhatsApp 精神健康基金會公布「全國精神健康指數」，
，這項調查兩年進行一次，
，80分及格，
，今年平均81.5分，
，低於2年前的83分，
，其中個人價值層面最低，
，僅78.1分，
，民眾對自我能力發揮、自身成就、身分地位分數皆不夠滿意。專家指出，
，數據背後帶出台灣人對社會的不安現狀及孤島現象。 圖／東方影像 分享 facebook 精神健康基金會公布「全國精神健康指數」，
，這項調查兩年進行一次，80分及格，今年平均81.5分，低於2年前的83分，其中個人價值層面最低，僅78.1分，民眾對自我能力發揮、自身成就、身分地位分數皆不夠滿意。專家指出，數據背後帶出台灣人對社會的不安現狀及孤島現象。精神健康基金會從2002年，每2年進行全國精神健康指數調查，今年9月至10月針對全台1070名、20歲以上成人進行電話訪問，從心身健康、個人價值、生活掌握和家庭健康四層面，計算整體精神健康指數。2012年總統大選後，全民精神健康指數從2010年的83分掉至81.6分，今年分數同樣下滑，專家認為，顯示民眾對選後情勢不滿意，影響整體健康表現。精神健康基金會董事長、台大醫院精神科名譽教授胡海國說，台灣「社會孤島」現象越漸嚴重，從近年捷運殺人、女童割喉案、家庭悲劇等事件，都可能與沒有與家人、朋友有良好互動，感覺孤獨而影響情緒；有些人則是工作太過忙碌，例如部分科技業的工程師，一天工作近18小時，一旦工作表現出問題，便開始批評、否定自己。精神健康基金會精神健康指數組召集人楊聰財表示，以社會參與、信任與安全感、鄰居連結等個人社會資本來分析，推估全台有967萬人擁有低度社會資本，不常參與社交活動、不信任人和不與鄰居往來，成為「凍鄰族」，精神健康分數不及格，影響幸福指數和造成心身壓力。胡海國說，個人價值分數不及格，顯示民眾對自己缺乏信心，也帶給自身壓力、加上要符合社會主流價值、可能因此覺得自己不夠好、沒發揮長處等，在社會高度競爭下，容易不得志。胡海國說，一般認為，參與活動、聚會能提升精神健康，但增進信任感才是關鍵，透過工作環境、家人、朋友及社區鄰里建立「三五成群精健家族」，不僅吃飯聊天、虛寒問暖，進一步維持聯繫分享心事、共同解決問題建立信任、歸屬感，才能真正提升社會資本。5招告別凍鄰族1.建立自信，多參與社交活動2.打破「凍鄰族」，多與鄰居互動3.參與活動後持續保持聯繫、關懷彼此4.同事、家人、朋友或鄰居皆可，建立「三五成群精健家族」5.分享心事、共同解決問題，建立信任、感動及歸屬感資料來源／胡海國，
日本御嶽山火山爆發救援困難，
，廿九日自衛隊把八名無生命跡象的登山客以直升機運送下山，
，皆確認死亡，
，目前合計十二死、廿四人心跳停止，
，遇難者恐達卅六人；救難人員說，
，山頂附近的飛石像雨般不停落下，
，最大直徑有一公分，
，由於有毒氣體濃度過高，
，五百五十名救難人員不得不在下午撤隊。
參與救援的陸上自衛隊長說，
，山頂附近有五十公分厚的火山灰，加上強風一吹，什麼都看不到，攻頂困難，隊員得穿防彈衣擋住「石頭雨」的攻擊。他說，隨身儀器顯示硫化氫濃度不斷升高，「現場還有人沒被救出來，卻必須撤離，令人後悔又遺憾。」救難隊員已申請防毒面罩，以利接下來的搜救。此外，約有四十名登山客的家屬通報家人失聯，罹難人數可能再升高。
日本氣象廳資料顯示，廿七日中午御嶽山火山爆發時，一度噴上七千公尺的高空，溫度高達攝氏一百度；在火山口半徑一公里範圍內，有直徑五十公分以上的大石噴出，僥倖逃過一劫的人形容，像一個個保齡球砸下來。當時在登山小屋避難的人說，屋外黑壓壓，屋內滿布火山灰，「如同一幅地獄圖。」有人開始寫遺書。
日媒報導，御嶽山爆發前七分鐘，山體本身僅有些許膨漲，代表預測非常不易。
另外，日本內閣官房長官菅義偉廿九日表示，御嶽山噴發事件，不會影響位於另一個火山活躍區的川內核電廠重啟行動。菅義偉說：「這次噴發是蒸汽引起，據說這種情況非常難預料。」
菅義偉被詢及這次噴發事件是否代表需要詳細評估川內核電廠重啟一事時，他回答說：「我不這麼認為。」，
高雄鳳山區大明路27日晚間10點多傳出男子在車上因不明原因開槍朝頭部自轟，
，附近有民眾聽見聲響後，
，上傳「爆料公社」，
，引起網友議論，
，警方獲報後趕往現場，
，將車輛移回，
，詳細案情由警方追查當中。據了解，
，樊姓男子晚上10點多時，在住處附近的鳳山區大明路上，先叫離婚的前妻下車去買鹽酥雞，之後在車上手持改造手槍，對著腦部自轟；轄區鳳山警方獲報後，趕往現場處理，在車上發現2發子彈。 附近民眾說，事故發生時，就聽到很大的槍響，接下來就聽見有女子的大叫聲，樊男是附近的住戶，猜測可能是因為樊在外有欠債造成。 自殺，不能解決難題；求助，才是最好的路。求救請打1995 ( 要救救我 ) 高雄鳳山區大明路27日晚間10點傳出男子在車上開槍自轟，民眾上傳「爆料公社」，引起網友議論。記者邱奕能／翻攝 分享 facebook 高雄鳳山區大明路27日晚間10點傳出男子在車上開槍自轟，民眾上傳「爆料公社」，引起網友議論。記者邱奕能／翻攝 分享 facebook，
檢察官媒介嫖客與少女嘿咻 法官裁定羈押 | 情慾犯罪 | 社會 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，今天中午經檢方起訴移台中地院審理，
，法官開庭後，
，認為他媒介少女與嫖客性交易，
，犯罪嫌疑重大，
，並查出他的妹妹在美國定居，恐有逃亡之虞，法官今晚裁定羈押。媒介嫖客與少女性交易的檢察官蔡曉崗被起訴，法官今晚以他涉嫌重大，裁定羈押。記者白錫鏗／攝影 分享 facebook，
黎巴嫩19日發行總規模10億美元的公債，
，追隨阿根廷腳步，
，善用投資人對新興市場債券強勁的需求來募集資金。黎巴嫩這次發債分為規模達7億美元、票面利率為6.65%的8年期債券，
，以及規模達3億美元、票面利率為7%的15年期債券。這次的公債標售由布洛姆銀行（Blom Bank）、比布魯斯銀行（Byblos Bank）及德意志銀行（Deutsche Bank）負責。新興市場以美元計價的主權債在去年及今年初曾歷經重挫，
，但現已出現強勢反彈，
，距1月的低點已回升近9%。黎巴嫩政局過去一年面臨諸多不確定性，
，導致經濟受到影響。歷經10個月的僵局後，
，黎巴嫩終於在2月成立新政府。自從前總理米卡提（Najib Mikati）在2013年3月下台後，黎巴嫩由看守政府代為管理。，
七合一選戰即將開打，
，外界點名內閣即將改組，
，行政院長江宜樺接受電視台專訪時表示，
，目前無改組規劃，
，平時即會考評閣員表現，
，等到立法院會期結束後「適當時機」，
，若出現學校借調期滿或身體健康因素等情況，
，會「一併處理」。
江揆這番談話，
，暗示明年初仍可能會進行內閣局部人事調整。近日外界點名內政部長李鴻源與衛福部長邱文達等人，
，已列入內閣改組清單上。江揆澄清，每逢立法院會期結束，都會傳出內閣改組消息，但是目前無改組規劃，「如果不是因為個人生涯規劃想要離開，或是某些政策表現非換不可，不會輕易因為一件事，就撤換閣員。」
江揆澄清他與李鴻源無心結，不過，李鴻源明年3月將自台大借調期滿，屆時他的生涯規劃如何，仍不得而知。因應經建會、工程會與研考會即將合併為「國家發展委員會」，政院最快本周會核定由經建會主委管中閔接任首任國發會主委。
電視台昨（29）日播出江揆專訪，江揆花了不少時間，推銷示範區有助台灣脫離「溫水煮青蛙」窘境，還能讓民眾薪資成長；針對近來內閣改組傳聞，他澄清暫無計畫，也不會因為一件事輕易撤換閣員，主動「釋疑」他與內政部長李鴻源無心結，不會刻意針對他。
江揆也提及，馬總統與他心中有一把尺，隨時考核內閣成員表現，像是政策推行、對民眾期待回應、危機處理，及在部會內的領導統御等，言下之意，也暗示閣員皮要繃緊一點。
政府「保2」目標破功，江揆形容，這是內閣施政中他最不滿意的一件事，必須深自檢討。盼來年在自由經濟示範區等政策推動下，能在一年內讓民眾「經濟有感」。，
拖了40年的南山截水溝工程，
，在連續颱風造成沙鹿、龍井大淹水後終於「有譜」!
台中市政府昨天表示中央已點頭補助45億經費，
，也爭取內政部都委會允諾抽出優先審議，
，水利局長劉振宇明確說，
，今年底可望動工。
但南山截水溝工程的工期長達6年，
，龍井區的市議員黃錫嘉提醒說，
，治水期程超長，
，若逢颱風或大雨怎麼辦？市府應有配套，不能任由人民「再淹6年」；且現今氣候動輒暴雨，設計卻將截水溝的疏洪道寬度從150米縮減成60米，「縮水版」是否能負荷暴雨量，有必要檢討。
沙鹿區市議員蘇麗華也指南山截水溝工程已延宕40年，不能再拖，應加速工程進行。
水利局長劉振宇說，之前確實「卡」了40年，主要經費高達50億，且受限台中港特定區未解禁，兩項問題都在最近「解套」；水利署長楊偉甫來訪同意加速推動台中治水工程，同意中央負擔29億，中市自籌21億，市長胡志強同意逐年編列。
另台中港特定區通盤檢討案排入內政部都委會議程，原在第七案，也經爭取抽出、優先審議，可望10月排入大會，今年底解禁就可動工。
黃錫嘉議員表示，南山截水溝工程是居民殷切期盼，要求市府進行治水工程，考量附近環境因素，配套措施也要同時完成，不要讓海線民眾逢颱風必淹水慘狀一再發生。，
相隔三個月再度攜手合拍，
，「詹家姊妹」詹詠然／詹皓晴仍展現好默契，
，在法國史特拉斯堡女網賽勇闖決賽，
，但卻踢到鐵板，
，耗時一小時十八分鐘，
，以四比六、二比六不敵澳洲組合芭蒂／狄拉克，
，以亞軍收場。「詹家姊妹」詹詠然／詹皓晴（左），
，在法國史特拉斯堡女網賽勇闖決賽，
，但卻踢到鐵板，
，不敵澳洲組合芭蒂／狄拉克（右）。 取自詹詠然臉書 分享 facebook 詹詠然賽後在臉書表示，雖然決賽沒有拿下，但還是非常棒的一個星期，謝謝所有支持她們的朋友。今年二月「詹家姊妹」在台灣女網賽衛冕後決定暫時分開，碰巧瑞士辛吉絲主動向詹詠然表達合作意願，組成「辛然配」攜手合拍。日前「辛然配」在羅馬賽女雙封后，打出紅土八連勝，獲得兩人本季合作以來的第三冠。這次史特拉斯堡女網賽辛吉絲並未參賽，而是由詹家姊妹聯手出擊，盼能以賽代訓為法國網球公開賽做準備；雖然最終無緣在法網賽前的最後一站捧回冠軍，但兩人久違合拍，還能拿下亞軍，仍值得肯定。詹家姊妹在這項比賽列第一種子，在決賽強碰三座大滿貫亞軍組合的芭蒂／狄拉克。首盤詹家姊妹一度取得四比一領先，卻遭到對手頑強抵抗，連丟五局，以四比六失去首盤。第二盤芭蒂／狄拉克仍主導節奏，取得五比一領先後小遇亂流，被詹家姊妹拿下第七局，但仍有效調整，最終以六比二收下勝利。接下來的法網詹家姊妹將再度拆夥，各自奮鬥，而詹詠然將和辛吉絲聯手，詹皓晴則和捷克卡雷季可娃搭配，姊妹希望都能打出佳績。，
