德昌食品出產的黑胡椒豆乾，
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，被香港環境衛生署食物安全中心驗出含有食品禁用的染色料「二甲基黃」。台中市衛生局昨到台中的德昌食品廠稽查，
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，抽樣成品、原料，
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，送交衛福部食藥署檢驗，
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，報告四至七天後出爐。
德昌澄清，
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，絕無自行添加「二甲基黃」，
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，為了消費者權益已預防性下架該商品；並已要求上游供應商提供ＳＧＳ檢驗證明，以釐清真相。
台中市衛生局六日晚間接獲業者通報，指黑胡椒豆乾被香港驗出二甲基黃，衛生局昨會同食藥署中區管理中心人員稽查，抽驗「黑胡椒豆乾」製程所使用食品原料、添加物十三件、成品一件。
衛生局說，德昌食品銷往香港的黑胡椒豆乾有一千八百包，同批號在國內販售有六百包；衛生局另外針對庫存五種不同包裝的黑胡椒豆乾五千四百九十一包，責付業者保管，確認安全無虞後，才可上架販售。
德昌食品總經理楊長杰說，公司並未使用二甲基黃，在台灣的檢驗報告沒有這個項目，產品絕無自行添加。
衛生局說，二甲基黃經實驗證實有致癌性，我國禁止食品添加，違者依食管法處六萬元至五千萬元罰鍰。，