全國傳統巿場今年5月17日起全面禁宰活禽。議員昨天質疑，
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，政府「管殺不管運」，
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，雞販凌晨從家禽市場批得電宰雞後，
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，未冰存雞隻就散置貨車後斗，
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，「風塵僕僕」運至各批發市場，
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，衛生堪慮。
北市衛生局處長邱秀儀表示，
豬肉紙
，中央法規未明確規範雞隻運送程序，
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，近日會再與相關單位研議。
議員李新昨天舉辦記者會指出，北市每天約食用6萬隻家禽，家禽批發市場每天凌晨零時起開宰，從電宰到進家庭主婦菜籃，動輒6至12小時。部分雞販在運送與陳列販售過程中，為讓雞隻保持「溫體」，並未冷藏。
市場處副處長許玄謀表示，畜產公司配送家禽都會以專屬冰凍車載運，但無法要求民間業者。，