阿茲海默症是可怕的疾病，
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，會導致患者的記憶消失。由於這種疾病成為人類大敵，
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，所以經常都有研究說，
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，吃某種蔬果可以預防此症，
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，例如藍莓和西蘭花；也有不少研究說，
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，生活習慣和運動可以預防。但是，那麼多研究，那些值得相信？到底該怎樣才真的有效預防這種可怕的疾病？阿茲海默症的科學長（Chief Scientific Office）卡瑞洛醫師（Maria Carrillo）接受灣區NBC電視訪問，對於各種各樣的研究和預防方法作出了回答。她說了一個簡單的預防方法：「吃健康的食物，這樣會對大腦和心臟有好的影響。」她又說，吃得好和做運動，結合起來，對減少心臟的問題，同時也會對大腦有好處。但必須留意，兩者都要做，「你只吃藍莓，不做運動，無論吃多少，也難有預防效果。」她說，比較安全的結論是：可以減少心臟問題的運動，也應該有助預防阿茲海默症。至今為止對阿茲海默症仍沒有什麼有效的治療方法，所有療法都無法逆轉病情，將病由壞變好。因為現在的所有療法，都只是治療病癥，而不是治療病源。關於治療此症的方法，她的結論是：最終必須是綜合性的療法，即：用藥，再加上食物和運動。，