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,謝進盛攝 分享 facebook 國立曾文家商餐飲管理科師生昨一起烘製蛋黃酥,
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,今將300顆蛋黃酥送給華山基金會麻豆天使站長輩當中秋禮物,
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,雖然犧牲假日,
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,師生們開心地說,
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,證明自己也有能力回饋社會。曾文家商餐管科安排烘焙研習活動,
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,上午先邀請烘焙師傅講解要領,
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,下午由指導老師林敏代教導烘焙蛋黃酥的要訣,台下學生相互切磋「做中學」,多位學弟妹也來參與。在學校餐飲教室中,只見大家埋首努力,打蛋、搓揉麵粉、操作烤箱等,各司其職,看到金黃表皮的一顆顆蛋黃酥香氣四溢,師生們都開心的說,「很有成就感」。林敏代說,秋節送愛心給弱勢長輩,逐漸成為學校的傳統愛心活動,校長陳伊心到任後更是大力支持。學生林銘輝也說,平常家人或師長都貼心設想很多事情,這次假日來學校跟同學們完成這件很有意義的事,用具體行動,證明自己也有能力服務人群。,