再過3天就是中元節,
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,但嘉義縣肉品市場這幾天拍賣的毛豬價格不漲反跌,
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,肉品市場主任侯明在說,
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,研判到中元節之前,
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,毛豬每公斤合理價位應在80至82元之間,
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,總算「過關了」,
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,而消費者也可鬆一口氣。
受到消費者預期心理影響,
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,國內毛豬在端午節過後,
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,價格漸漸下滑,但到了6月底,價格又慢慢回升,7月5日嘉義縣肉品市場每公斤拍賣平均價一度飆到83.9元,不僅讓很多婆婆媽媽倍感壓力,豬肉攤更是叫苦連連,生意至少掉2成。
原本消費者與肉品市場都推測,中元節前,豬價可能再創歷史新高,但事實卻非如此。以嘉義縣肉品市場為例,1星期之前,每公斤平均拍賣價還維持在82至83元之間,但後來價格一天比一天下滑,前天只剩80.8元,昨也不過81.5元。
侯明在指出,這幾天豬價不漲反跌的原因,主要是農委會嚴格要求各肉品市場每天拍賣的豬隻頭數充裕,另一方面,很多豬農發現中元前夕豬價並沒有如預期上揚,且又擔心中元節過後豬價大幅下滑,於是搶在這幾天出豬。,