天母名店被控灌水、歧視台灣客？ 美食家這樣說 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，美食家評其菜色純正地道。圖／摘自IL MERCATO臉書 分享 facebook 台北天母新餐廳IL MERCATO遭常客爆料，
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，指控帳單灌水，
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，一瓶酒結帳卻變兩瓶，
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，還被義大利籍總監歧視，
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，說她不配喝好酒；台灣籍員工私下告知實情，
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，卻遭開除，常客氣到PO文，引發連鎖效應，這篇文章短短6小時已有1.9萬網友按讚，餐廳臉書也被灌爆，網友說「應該可以打包回義大利了！」，「抱歉通知您們，您們被台灣開除了！」。對此，該餐廳公關Patrick反駁，絕對不可能種族歧視；對於超收酒錢責無旁貸，但已立即處理；至於被解雇的台灣籍員工Henry，澄清絕非因此事被解雇。美食家王瑞瑤也指出，她曾到IL MERCATO用餐，當下對於裝潢及菜色大為驚艷，連發多文，她的英文不好，也未感受被歧視，她認為，菜色道地、價格實惠，「是有良心的餐廳」。這位爆料網友Elsa也曾到「王瑞瑤的超級美食家」臉書踢館，口氣不客氣，還以圖像諷刺「美食家如此云云」。據了解，這間玻璃屋義大利餐廳，外觀吸睛，裝潢也多自義大利引進，投資大手筆。行政主廚Paolo Morresi曾任「香港最佳義大利餐廳」Aqua主廚；總料理長Enrico Derflingher也是位傳奇人物，擁有「全世界最會做義大利菜的廚師」第二名的封號，曾是美國布希總統、英國皇室成員的御廚，餐廳的招牌菜「英國女王燉飯」就是Enrico在英國白金漢宮擔任主廚時，女王伊莉莎白最愛的燉飯料理。未遭爆料前，餐廳評鑑極高。被網友列為「必訪理由」之一的還有價格親切的葡萄酒，近百款的義大利葡萄酒，除了氣泡酒之外都能點單杯，單杯130元起、單瓶590元起，在其他餐廳點House Wine的價錢，在IL MERCATO能喝到不錯的好酒。美食家評為「價錢和歐洲售價幾乎沒有差距」。，