全家超商執行副總吳勝福(左起)、董事長葉榮廷、會長潘進丁、副會長張仁敦、總經理薛東都等宣布新年營運方向。 記者王騰毅/攝影 分享 facebook twitter pinterest 國內景氣未明,
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,全家便利商店(5903)今年發展回歸「蹲馬步」,
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,董事長葉榮廷昨(19)日表示,
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,面對不景氣,
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,必須更創新滿足顧客需求缺口,
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,預計今年資本支出提高至近五年新高,
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,將投入32.5億元,
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,強化麵包廠等基礎建設及店鋪新開改裝。葉榮廷指出,便利店的危機顯現,從去年國內綜合商品零售業的統計營收1.15兆元觀察,為年成長4%,其中超市成長近8%,百貨跟量販成長均為4%,超商則吊車尾,僅成長2%,在零售業態中表現居末位。面對超商危機,葉榮廷認為,必須更隨時貼近消費趨勢,並亦步亦趨調整對應,例如購買咖啡的客人,併買其他商品後客單價往往拉高到100元以上,比一般客人高出30%,所以全家市調後,隨即精進咖啡豆,並強化麵包供應,提供消費者更多種午茶組合內容。葉榮廷說,值此零售業態多變之際,更多時候經營便利店要「大膽假設、小心求證」,要多一點想像力去嘗試出新的可能方案,並實際規劃,再從執行上不斷修正,擷取出新時代下經營便利店的成功因子。因此,全家陸續啟動與其他業態合作的「複合店」模式,包括瞄準中高年齡層顧客需求的「全家+大樹藥局」;滿足有機、健康生鮮需求的「全家+天和鮮物」;外食業態的「全家+吉野家」等。全家昨日收盤202.5元,下跌4元。葉榮廷表示,目前觀察「全家+吉野家」接受度高,將可大舉複製,預估今年展店10家;全家結合大樹藥局則要展店五家;至於結合天和鮮物的複合店,預計2年內展店達30家,甚至會把天和的冷凍魚貨單獨拉出來賣。此外,全家將加速布局全溫層物流,除了去年底發展出冷凍店取,今年將導入冷藏;同時將完成全台「今天下訂、明天取貨」的快速到貨服務,務求在電子商務寄件業務大增下,搶得一席商機。 圖/經濟日報提供 分享 facebook twitter pinterest,