台南新化口埤實驗小學「食農教育」，
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，讓學生體驗種地瓜，
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，昨天收成時，
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，小朋友挖出奇形怪狀的地瓜，
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，雀躍心情寫在臉上。 記者吳淑玲／攝影 分享 facebook 「從產地到餐桌！」台南新化區農會與口埤實驗小學合作「食農教育」，
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，由在地瓜瓜園贈送地瓜苗，去年10月種下、昨天採收，新化PaPaYammy業者也將近2公噸烤窯用吊車搬到校園，學童將自種的地瓜做成地瓜披薩，吃得津津有味。小朋友用種的地瓜製作地瓜披薩，相當開心。 記者吳淑玲／攝影 分享 facebook 口埤實驗小學校長王朝賜表示，學校重視探索課程，食安問題連環爆後，曾與新化社大合作，規畫種大豆、製作醬油等課程。這次和新化區農會合作，種植新化五寶之一的地瓜，強化課本外的課程，吸引外地學生，明年度小一新生已有不少人有興趣來就讀。新化區農會理事長李偉智表示，在都市化潮流及食安風暴夾擊下，食農教育刻不容緩，讓孩子認識平常吃的食物「原來長這樣子」、「食材從哪裡來？」進一步料理成餐桌上食物，懷著感恩大地、珍惜食物的心。，