冬天就是要吃鍋！網友最愛十大特色鍋物口味 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網 買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物糖尿病不可不知 生活新聞 星座運勢 家庭與婦女 動物星球 職場觀測 流行消費 發燒車訊 時尚美妝 年終購物季 最IN話題 讚‧好物 udn / 生活 / 流行消費相關新聞紅毯比帥學他們 宋承憲、抖森這樣做超想要！限量時尚iPhone保護殼葡萄酒新秀 比「血統」更比「品種」韓系美妝熱賣 再誘新牌來台周年慶飆高溫 買氣更顯冷靜？是真的！訂喜餅送你去英倫、北海道度蜜月萬元機械表好夯！銷售成績開紅盤搶當紅毯最帥型男！陳柏霖、柯震東這樣穿開鍋囉！名店湯頭 在家輕鬆煮有機生鮮搶客 家樂福有請台東後山雞百貨迎耶誕 送你日、韓自由行耶誕共度好「食」光 飯店吃大餐兼作公益飯店耶誕推燒烤、套餐 聖誕老人驚喜現身湊一腳年底底妝、彩妝旺 康是美至22日特惠天際上的寶石 TASAKI為耶誕帶來彗星冬天就吃這一味 大人系口味燒肉、鍋物對胃這些女星美得好帥！Baby、劉詩詩PK街頭潮味海瑞溫斯頓澳門辦展 看「鑽石之王」精采歲月化妝品視覺陳列、聲音和氣味 消費者凍未條SOGO台北店周年慶倒數 點數換現金最後機會郎朗攜手HUBLOT 將時間刻畫成音符冬天就是要吃鍋！網友最愛十大特色鍋物口味分享分享分享留言列印A-A+2016-11-21 15:22DailyView網路溫度計 綜合報導WhatsApp 今年冬天，
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，就是愛吃這一味啦！台灣向來是火鍋的天堂，
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，不論春夏秋冬國人就是愛吃鍋！近年來更是有許多海外大軍來襲，
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，部隊鍋、起司鍋等等的異國風味紛紛搶占台灣市場，
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，但這些異國風味鍋真的就是網友們的最愛嗎？還是說本土的特色鍋物能夠堅守下來？今天的DailyView網路溫度計運用《KEYPO大數據關鍵引擎》整合這些特色鍋物在網路上的討論、以及當網友提及它們時的正面口碑百分比，
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，做出一份綜合排名，
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，就讓我們一起來看看，到底什麼樣的火鍋才是網友的心頭好！圖／網路溫度計提供 分享 facebook 第一名 牛奶鍋本次登上排行榜第一名的，就是長年受到網友追捧，可以說是在特色鍋物中持續保持經典地位的牛奶鍋啦！牛奶鍋的湯底非常考驗業者技術，不但在牛奶與配料的比例搭配上非常關鍵、如何讓牛奶維持濃厚香醇也是考驗！而大絕招就是豪邁的加入整罐牛奶啦！而饕客們的要求與挑剔的嘴，也立刻引來如「聚北海道昆布鍋」、「鍋媽媽牛奶火鍋」、「極禾優質鍋物」等業者紛紛投入湯頭研究的挑戰，「聚北海道昆布鍋」更直接取經北海道，讓北海道日高町牛奶 「飛」進台灣，不只霸氣的加入整瓶牛奶，還搞來波士頓龍蝦，從牛奶到食材都是大手筆！還等什麼？今年的流行就是牛奶鍋，再不吃就落伍啦！第二名 南瓜火鍋現在人吃火鍋越來越講究，不僅口味要好吃，更要食材天然、湯頭健康美味。本次登上排行榜第二名的「南瓜火鍋」真是當之無愧！南瓜對人體的好想必是無人不知，用在火鍋湯頭上帶出的自然清甜味是許多女生的最愛！再加上特別的南瓜牛奶鍋或豆漿等等搭配，在口味上獨樹一格！第三名 蒙古鍋蒙古鍋的鍋底是採用多種中藥材及老母雞下去熬製而成，喝起來那濃郁的蒙古香料氣息，主打不沾醬直接吃，不但保留食材的原味，更襯托出鮮美的好滋味！而蒙古鍋聽來雖然遙遠，但其實坊間有許多店家就是主打蒙古風味的特色鍋物！位於士林的草原風蒙古火鍋、或是蒙古紅蒙古火鍋，都是你的好選擇喔！第四名 泰式酸辣鍋泰式口味一般普遍受到台灣人的歡迎，無論是酸的辣的，邊吃邊喝水還要邊享受！而且不僅泰式口味受到歡迎，甚至有火鍋業者將整套泰式陶土火鍋引進，道地的酸辣鍋讓人回味無窮！泰式酸辣再搭配上各式香草的完美比例，一口氣登上排行榜第四名一點都不意外！第五名 咖哩鍋咖哩一直是台灣人的心頭好，許多人沒事在家中也會用方便的咖哩來解決全家人的一餐。而「咖哩鍋」想當然爾，絕對是輕鬆入榜啦！將咖哩運用到火鍋上，竟然創造了無限的可能性！火鍋業者不斷在咖哩的種類與配方上精進，讓熱愛咖哩的人一直有新的口未來滿足自己的味蕾！第六名 部隊鍋登上第六名的「部隊鍋」是一種類似雜鍋的韓式火鍋，是源自於戰爭時期因應物資短缺，美軍基地隨便將剩餘的食材用辣湯底煮在一起而成。輾轉至今，部隊鍋的標準配備，不外乎泡菜、泡麵和起司，再加上雜七雜八的好料！從韓國紅到台灣的部隊鍋，不但口味特別新穎，加入起司、配上辛辣的泡菜，更是讓許多人魂牽夢縈的好滋味！第七名 皮蛋香菜鍋皮蛋和香菜分別是許多人的地雷，放在一起真是令人想不透！這一看就是港式口味的鍋底，搭配海鮮可是鮮美無比的滋味！許多人想到這兩樣食材入菜就覺得有點傷腦筋，但用在鍋底上，卻是熱門登上排行榜第七名，可見其特色鍋底的口味相當成功！看完之後想體驗看看嗎？坊間常見的連鎖火鍋馥臨港式火鍋就能滿足你的需求喔！第八名 檸檬香茅鍋台灣人愛吃鍋，不只愛吃火鍋，對鍋底的要求更是越養嘴越刁！不少火鍋業者在這幾年紛紛推出特色鍋底，做為吸引客人光顧的大招牌。這次上榜的「檸檬香茅鍋」正是業者突破台灣口味所引進的特色口味，在激烈競爭下，以清新、芳香的天然口味，穩站一方寶座！第九名 起司鍋起司鍋香濃誘人，雖然都是起司，裡面可是有大學問！好吃的起司鍋可是可遇不可求的好鍋物。對愛吃起司的人來說，更是怎麼吃都好吃（至於熱量就…）！而說到起司鍋，除了在韓式料理中會見到外，如台北瑞華餐廳也是相當有名的瑞士起司火鍋店家，嗜起司如命的網友可千萬不能錯過唷！第十名 巧克力鍋什麼？「鍋」不是鹹的嗎？別傻啦！你以為鍋就只能是麻辣、鴛鴦煮得大家滿頭大汗嗎？這次排行榜上第十名的巧克力鍋，正式近幾年興起的「下午茶」鍋物！而要說到巧克力鍋，知名品牌哈根達斯的巧克力鍋，更是許多女生心中的首選最愛店家！甜甜、酸酸，暖暖又夢幻，一次滿足所有選擇！，