問題豬油風暴再起,
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,台中市衛生局今天下午公布部分名單,
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,知名王品集團旗下的陶板屋、西堤、藝奇與王品牛排,
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,共有4項產品使用到正義豬油,
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,除已停用、下架外;市府也表示,
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,王品集團若涉及隱匿將直接開罰。
台中市副市長蔡炳坤說,
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,高雄市衛生局已傳真正義下游廠商,
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,位於台中市有36家,包含飯店、糕餅與餐飲店,稽查人員已全數出動,調查後將再對外公布。
台中市衛生局表示,王品集團從2月迄今,共進購87桶16公斤裝正義豬油,用於旗下「藝奇」鮭魚季飯、「王品」玉米濃湯、「西堤」鮮烤牛排與「陶板屋」炙烤牛排。
台中市衛生局昨已到王品總部稽查,業者遲至今天中午才提出使用87桶正義豬油,但未提供使用的產品清單,經過再次要求,才於下午1點提出4項產品。
蔡炳坤說,王品集團到目前為止,都屬於主動通報,但是再有新產品使用正義豬油,市府就以隱匿直接開罰,可罰款3萬至300萬元。
台中市衛生局表示,強冠豬油風暴後,有業者宣稱改用正義豬油,市府追查後,「這一鍋」今年1月至8月未進問題油品,「85度C」4月研發蔥花麵包時,曾進用10桶15公斤正義油品,但9月改配方後退回7桶。,