日本人長壽舉世聞名。究其原因,
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,皆源自於合宜的飲食習慣及知足常樂的心態。聯合報系「有.行旅」旅行社舉辦的「日本有機生活美學—身心靈療癒之旅」加開第二梯次(六月廿至廿七日),
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,往有機農場了解食材、就近享用當季飲食,
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,體驗手作及文化課程,
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,從而得到心靈平靜與療癒。旅程將拜訪有機耕作六十年的須賀先生一家人,
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,他種植的蔬菜碩大飽滿,
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,當地幾家採用須賀農園農產的餐廳總是座無虛席,
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,團員也將參觀自然農法大學校的教育農場,
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,了解不同的堆肥方式在經過近二十年的變化後,有什麼改變。行程中也安排職人教授學習手作課程,包括製作蕎麥麵、米麵包、味噌,並體驗花道及日本茶道一期一會的精神;並帶領旅客參觀世界文化遺產的富岡製絲廠、時尚表參道與箱根美術館等。出發前舉辦行前文化體驗:廿五日茶道觀研講座、廿六日和食餐桌禮儀講座(第六場),報名請電洽02-8692-5588分機2750、5536。欲了解日本有機生活美學之旅請電洽02-8692-5588分機3581、3517/0989-689609或上網搜尋「有行旅」。,