溪湖鎮陳姓農民開放自採1顆10元高麗菜。 記者林敬家／攝影 分享 facebook 不少民意代表及企業團體為挽救高麗菜價，
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，發起採購希望消化大量高麗菜，
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，但北斗合作農場場長王子文則說「買來送」讓民眾有免費菜可吃，
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，無助刺激市場消費，
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，但預計這波去化後，
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，12月中旬價格即可回穩，
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，要吃便宜高麗菜要趁現在。農政單位為穩定國內蔬菜價格，
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，輔導農民團體外銷新鮮高麗菜，11月中透過北斗合作社外銷100公噸高麗菜試水溫，從這星期開始將持續每周出貨一次，每次約80到120噸。王子文說，台日韓今年蔬菜都盛產，但接下來日韓都可能進入寒冬大雪影響蔬菜生產，基於分散風險，台灣有機會建立機制長期供貨給日本，而不是在盛產或特殊時節才出口。 王子文也說，民眾若向農民大量認購高麗菜，最好能加工做為其他用途，若指定送人，民眾無償取得仍無助消費、平穩菜價；溪湖果菜市場總經理楊國強也認為，除非幫農民將菜大量收來儲存，等到缺菜時再釋出市場，否則開放民眾免費採，有菜可吃怎會再去買。彰化縣是高麗菜主要產地之一，很多地區最近都有農民號召民眾到產地自採一顆10元高麗菜。溪湖陳姓農民種了6分地的雪翠高麗菜，成本至少5萬元，卻因市場供過於求，只好以10元自採銷售，剩下的將耕鋤。二林鎮林姓農民前2年遇颱風，光賣掉1/4的高麗菜，本金就回來了，「但今年風調雨順反而讓農民血本無歸」，決定明年不種了。彰化張姓青農說，今年暖冬菜長得快，但火鍋生意還未進入高峰，以往農民在市場缺菜時也曾一分地賺5、60萬元，高麗菜就是「賭博菜」，如今價格低落要「願賭服輸」。，