二代接棒沒定論 中興新村梅園先歇業

昨天是梅園餡餅粥營業最後一天,

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,店內30多張圓桌座無虛席,

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,外面等候人潮更排到馬路上。 記者賴香珊/攝影 分享 facebook 南投縣知名老店「中興梅園餡餅粥」日前貼出「頂讓」紅紙,

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,預計中秋節後停業,

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,近期吸引大批民眾前往;一度雖傳出將由兒子接手「不停業」,

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,昨又貼出頂讓公告,

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,業者表示今按公休日休息,也打算休一陣子。南投縣知名北方麵食館「梅園餡餅粥」是許多人的在中興新村的美食回憶。 記者賴香珊/攝影 分享 facebook 中興新村梅園餡餅粥以牛肉餡餅、小米粥等北方麵食聞名,在當地經營達30個年頭,是不少「老中興」的共同記憶。但因林姓老闆已86歲,體力不堪負荷而無力經營,日前因此貼出「頂讓」告示,傳出將歇業,各界譁然。 南投縣知名北方麵食館「梅園餡餅粥」歇業消息一出,近期大批顧客湧進,座無虛席。 記者賴香珊/攝影 分享 facebook 昨天是梅園預定停業前的最後一天,因限定僅供店內用餐、不提供外帶,大批顧客灌滿梅園,不僅店內30多張圓桌座無虛席,外面等候人潮更排到馬路上,饕客頂著豔陽毫無怨言的等待入店,對「不停業」又逆轉「歇業」都感到可惜。南投縣「中興梅園餡餅粥」昨又貼「頂讓公告」,老闆說要休息了,30年老店今起歇業。 記者賴香珊/攝影 分享 facebook 面對停業決定一變再變,林姓老闆顯得相當無奈,他說,本來討論可能由小兒子回來接手,最後仍沒定論,所以最後還是貼回「頂讓」;今天就按原定公休日休息,也打算休一陣子,現階段就是先歇業,之後的事再打算。店內老員工則說,老闆要休息頂讓也是很無奈,畢竟是自己的一生心血,當然也希望孩子能接手,延續「梅園」這塊老招牌,決定才會有些搖擺;且第二代就算有意接棒,也要時間學,要無縫接軌有難度,因此盼外界能體諒。,

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