位於宜蘭蘇澳市區的阿里史冷泉為碳酸冷泉，
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，水溫約在22℃左右，
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，水中的二氧化碳不時由地表下的頁岩層滲出，
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，在水面不斷冒出泡泡，
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，目前全球除了義大利外，
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，南東亞地區僅宜蘭蘇澳擁有得天獨厚的冷泉，
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，因此被譽為「礦世奇泉」。相傳早期冷泉被發現時，當地人士看見水中冒出泡泡，誤以為泉水有毒，直到民國前19年日本軍人竹中信景意外喝下泉水後精神百倍，又有人無意中把冷泉拿來製作彈珠汽水，順暢口感令人大為驚奇，大人和小孩們喝著繽紛香甜的汽水，一邊泡冷泉，沁涼又消暑。後來蘇澳農會將彈珠汽水製成冰，推出娜姆內冷泉冰棒，一推出便廣受歡迎，之後又融合宜蘭在地金棗，茶葉及花生等，推出金棗、彈珠汽水、抹茶、蜜香紅茶、花生及芋頭等6種口味。蜜香紅茶口味使用冬山鄉比賽冠軍茶葉磨成粉，加上有名的萬丹紅豆製成，吃起來有股淡淡茶香，紅豆口感綿密；芋頭口味採用花蓮吉安芋頭製作，讓人唇齒留香；抹茶口味採用武荖坑綠茶加奶粉製作，吃起來不甜不膩，消暑爽口；花生口味採用宜蘭產出沙地花生製作，風味濃醇；最早推出的娜姆內冰棒，有氣泡味道，是小朋友的最愛。暑假到了，大家不妨到蘇澳阿里史泡冷泉，大啖冷泉冰棒，享受最消暑的夏日遊程；冷泉全年免費開放，冷泉冰棒每支20元，蘇澳農會及全國家樂福超市、宜蘭喜互惠超市均可購買。蘇澳農會：宜蘭縣蘇澳鎮新城里中山路二段359號 電話：(03)9963066 蘇澳阿里史冷泉：宜蘭縣蘇澳鎮冷泉路，