「養生」與「健康」也可以很好吃，
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，新竹市府今天舉行「社區養生健康料理成果展」活動，
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，以「養生」與「健康」為主軸，
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，社區互別苗頭端出平日拿手絕活料理，
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，展現食神料理的實力。今天活動由型男主廚亂打秀揭開序幕，
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，現場除了29個社區提供健康美食外，
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，還安排5個體驗手作區及社會福利宣導，
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，並由新竹市副市長沈慧虹表揚康樂社區、科園社區及育英社區榮獲107年度績優社區。 社會處李季縈處長表示，各個社區主廚都是臥虎藏龍，來自石坊社區的印尼新住民李愛蒂，來台灣已有8年的光陰了，常因要照顧家庭、補貼家用，會將料理食品寄賣於越南商店，在一次因緣際會下石坊社區理事長彭陳玉真吃到一口鳳梨酥，覺得料理非常有特色且好吃，再加上李愛蒂的婆婆也在石坊社區當志工，因此李愛蒂一起加入志工行列，只要社區有活動，都會幫忙做美食料理。虎仔山長青會的主廚是一位高齡83歲的奶奶陳郭錦鳳，陳郭錦鳳的大兒子原本從事外燴工作擔任廚師，自己也從旁學了不少好料理，但因家中忽然遭逢巨變，讓陳郭錦鳳封閉了自己的心，3年前志工的關懷訪視，鼓勵陳郭錦鳳走出戶外，參加社區照顧關懷據點活動，結交不同朋友。透過據點豐富課程及志工們溫暖關心，讓陳郭錦鳳終於打開心房，也會帶著拿手的紅糟米糕，與社區內的其他長輩分享，吃過的長輩都讚不絕口。現在陳郭錦鳳還會主動關心社區中需要被關心的人，並在社區廚房協助洗菜、挑菜及打掃工作，她說，社區照顧關懷據點就像第2個家一樣，透過服務持續豐富生命色彩。「養生」與「健康」也可以很好吃，新竹市府今天舉行「社區養生健康料理成果展」活動，展現出社區平日拿手絕活料理。圖／新竹市府提供 分享 facebook 「養生」與「健康」也可以很好吃，新竹市府今天舉行「社區養生健康料理成果展」活動，展現出社區平日拿手絕活料理。圖／新竹市府提供 分享 facebook，