日本超人氣起士塔「安普蕾修」快閃台中大遠百 | 產業綜合 | 產經 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
輸出
，建議您提升您的 IE 瀏覽器至最新版本，
FB行銷
，感謝您的配合。✕買東西有設計售票網RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經噓星聞時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市房市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 財經焦點 科技產業 金融要聞 稅務法務 產業綜合 期貨專區 房市情報 商業企管 udn / 產經 / 產業綜合相關新聞金可5月攻日本 年底進軍馬國頂新30億公益基金啟動 推動「台灣共好」渡邊直美化身超商店長 愛吃台灣臭豆腐王文洋傳與呂安妮分手 宏仁集團上午說明大同改選 公司派提抗告長榮航 辦彩繪機嘉年華台中旅展 商機上看16億經部挺醫材 打造兆元產業經部挺醫材／安克金工中心 研發報喜工商普查 新增數位經濟台泥奪單 三大優勢撐腰鴻海造鎮 推進印度東歐陳冲：如砥如矢的世界不再鴻海廣州建廠 台泥獨家供貨全球新變局 幫台灣經濟指路靠這個賺錢…. 家庭主婦月入逾十萬日本超人氣起士塔「安普蕾修」快閃台中大遠百分享分享留言列印A-A+2017-04-12 19:25經濟日報 記者宋健生╱即時報導WhatsApp 日本超人氣排隊起士塔「安普蕾修」，
高雄清潔公司
，今天起至5月14日快閃台中大遠百，
台中低利借貸
，首日即吸引大批起士塔控排隊搶購。慕里諾餐飲總經理陳文惠表示，
Kubota
，「安普蕾修」由於堅持手工烤製塔皮，
花蓮背包客攻略
，目前在產量有限的情況下，
嘉義美容教學
，為維持起士塔的生產品質，
whistler冰川水
，目前不計畫展店，
網路整合行銷
，而是以快閃方式在全台各地與起士塔控見面。引進日本靜岡指標性排隊名店「靜岡勝政日式豬排」、東京裡原宿貓街人氣品牌「杏桃鬆餅屋」等來台的慕里諾餐飲集團，去年再引進甜點品牌「安普蕾修」，在市場掀起話題。「安普蕾修」以起士塔專賣店形式，在林口三井Outlet開出首家店，並以3小時內完售的常態記錄，成為林口三井Outlet必訪人氣店之後，再於台北信義區統一時代百貨B2開分店，成為百貨業售完空櫃時間最長的甜點人氣店。「安普蕾修」繼中壢大江國際購物中心、板橋大遠百快閃以3小時完售屢創佳績後，這次選擇在台中大遠百B2的City Super前快閃近一個月時間。陳文惠說，快閃店除了每天限量供應1，800個「原味起士塔」、「日本莉芙派」、「莎布蕾」之外，再推出季節限定的「草莓起士塔」，每天限量供應300個。陳文惠強調，為呈現起士塔塔皮的最佳口感，「安普蕾修」堅持用手工烤製，與坊間用機器大量生產的塔皮有很大的不同。由於麵團會因天候、氣溫、濕度等條件的不同，產生不一樣的細微變化，用手工烤製的過程中，可加彈性調整壓製烤模的力道與時間，每一個塔皮都是師傅注入經驗值與時間所換來，所以塔皮口感呈現的是酥鬆帶脆而不過度死硬。台灣水果的好品質、獨特風味，向來是甜點師傅的最愛。為了讓起司塔控可以吃到不同風味的起士塔，「安普蕾修」將台灣時令具特色的在地水果融入起士塔中，以季節限定方式推出，讓起士塔風味更加有變化。另外，台中新光三越BAKE起士塔今年1月中開幕後，首月每天業績高達30萬元，目前平均也有23萬元左右，累計已售出32萬個起士塔。新光三越台中店表示，目前進行中的購物節檔期卡友禮活動，卡友於4月16至17日持app消費滿1，000元，即可兌換1個起士塔，限量600個。日本超人氣排隊起士塔「安普蕾修」，今天起至5月14日快閃台
中大遠百，首日即吸引大批起士塔控排隊搶購。記者宋健生／攝影 分享 facebook，