位於台北市松山區巷弄的「東引小吃」,
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,經營至今走過一甲子,
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,是許多上班族、夜貓子的隱藏消夜。記者張世杰/攝影 分享 facebook 藏身北市松山區巷弄裡的「東引小吃」,
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,應老顧客要求,深夜時段仍燈火通明,樸實的麵食,香味四溢的滷味,溫暖許多上班族、夜貓子五臟廟。位於台北市松山區巷弄的「東引小吃」,經營至今走過一甲子,深夜時段依然燈火通明,是許多上班族、夜貓子的隱藏消夜。記者張世杰/攝影 分享 facebook 店名取自「東引」,其來有自,第二代老闆劉增秀50年代隨著父親從台灣最北界的家鄉東引島,遠渡來台北討生活,他的父親、大伯合開一間麵攤,由於懷念家鄉之情,取名「東引小吃」。而跟隨打拚的劉增秀,在店裡一做就是一輩子,當年的小男孩,今已白髮蒼蒼。 「東引小吃」主打平民麵食,包括陽春麵、麻醬麵、炸醬麵、餛飩麵等。 記者張世杰/攝影 分享 facebook 南京東路五段291巷20弄內的「東引小吃」,位在傳統市場,白天是熱鬧早市,晚上附近店家準備歇息時,店員仍忙進忙出,賣的陽春麵、麻醬麵、炸醬麵、餛飩麵等,皆是大家熟悉的平民麵食,其中的麻醬麵更是一絕,讓許多饕客讚賞不已。 另外,夏天點碗乾麵配啤酒,冬天一碗牛肉湯熱湯暖胃,也是許多民眾喜愛的吃法。「東引小吃」滷味高人氣。 記者張世杰/攝影 分享 facebook 店裡的滷味也值得推薦,各式滷菜不只香味四溢,一看色澤,就感覺滷得透徹,店家上菜時,還會淋上些許辣椒醬油,吃起來相當過癮;劉增秀笑說,老滷鍋才會好吃,「一甲子滷鍋,還在滷」。「東引小吃」的第二代老闆劉增秀,早年隨著父親來到台北市打拚,現在店內貼著一張「我的故鄉東引」海報,向顧客解說家鄉特色。記者張世杰/攝影 分享 facebook 店內沒有特別裝潢,樸實親切,牆上貼著一張「我的故鄉東引」海報,顯得格外吸睛,介紹著東引的特產、地理位置、旅遊建議,相當有特色。「東引小吃」營業時間從上午11點至凌晨4點,民眾吃消夜好去處。,