50年老旅社轉型盼活路!二代接棒保留老靈魂

老旅社轉型盼活路!嘉義市火車站周邊曾是旅社一級戰區,

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,因為市場型態改變,

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,競爭力漸失,

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,許多老旅社歇業,

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,也有拚轉型,

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,力圖起死回生。50年歷史的「嘉宮旅社」曾是以休息客為主的老旅店,

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,第二代經營者盧志銘將旅社大改造,

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,讓老屋新生,也保留老房子的窗框、木頭等元素,為旅社保留老靈魂。「媽媽留下的老旅社我來接手!」盧志銘的母親經營旅社大半輩子,「從小姐做到歐巴桑」,母親去年肝癌病逝,他一度想出租或轉讓,考量老旅社承載許多與母親的回憶,在使命感驅使下,鼓起勇氣展開變身計畫,讓「嘉宮旅社」重生再出發。洗去塵埃的洗石子地板、樓梯,訴說著當年的繁華。翻修時,盧志銘要求保留這些元素,盼讓更多人看見老旅社之美。今年2月重新開張,陸續有15國自由行客人入住,老外赤腳踏在地板上,細細感受台灣的建築風格,盧志銘看了好欣慰「當初的堅持是對的!」盧志銘說,「嘉宮旅社」過去有15間房,泰半是雅房,過去客源以中高齡休息客為主;轉型後,改為8間套房,走文創、平價路線,吸引年輕族群上門,定位大不同。營運初期從零開始,生意有點慘澹,盧不免發愁「今天會不會有客人上門!?」靠客人口耳相傳,愈來愈被看見。「褪色的老旅社命運大翻轉!」盧志銘說,老旅社繁華盡失,漸漸凋零,若不改變就等著被淘汰,改裝後留住老房子味道,屋內還貼出老照片,展示這間房子曾發生過的事,增添人文風情。來自台北的陳姓大學生和女友到嘉義小旅行3天,笑稱自己是年輕身體老靈魂,喜歡老房子那種無可取代的聲響、氣味和觸感,那是一種獨有的風格品味,還有「家」的味道。懷舊是一門好生意!嘉市有74家合法飯店、旅社,許多老旅社面臨生存挑戰,轉型尋找新定位,陳舊、質樸的建築物內長出新的生命力,成為嘉市文化風景的一環。近年文創風格崛起,越來越多老屋經改造化身餐廳、書店或工作室,成了青年創業的最愛。他們看好老房子的魅力,加入創意巧思後,老房子因此再生榮光。交觀處觀光行政科長黃淑雲表示,老旅社歷經時代變遷,部分已蕭條沒落,但老旅社也是城市文化觀光的特色之一,成為旅人探索嘉義的出發點或目的地。交觀處計畫舉辦一場分享會,讓旅館業者相互激盪,碰撞出新火花。黃淑雲談到,「嘉宮旅社」轉型的故事讓人感動,注入新思維、新活力後,讓這個動人的故事能繼續說下去。嘉義市、近50歷史的「嘉宮旅社」轉型再出發,圖為整修前的風貌。圖/嘉宮旅社提供 分享 facebook 嘉義市、近50歷史的「嘉宮旅社」轉型再出發,老旅社開創新風景,整修時保留不少懷舊元素,紀錄走過的歷史。記者王慧瑛/攝影 分享 facebook 嘉義市、近50歷史的「嘉宮旅社」轉型再出發,老旅社開創新風景,整修時保留不少懷舊元素,紀錄走過的歷史。記者王慧瑛/攝影 分享 facebook 嘉義市、近50歷史的「嘉宮旅社」轉型再出發,圖為整修前的風貌。圖/嘉宮旅社提供 分享 facebook 嘉義市、近50歷史的「嘉宮旅社」轉型再出發,被賦予新生命。圖/嘉宮旅社提供 分享 facebook 嘉義市、近50歷史的「嘉宮旅社」轉型再出發,老旅社開創新風景,整修時保留不少懷舊元素,紀錄走過的歷史。記者王慧瑛/攝影 分享 facebook 嘉義市、近50歷史的「嘉宮旅社」轉型再出發,被賦予新生命。圖/嘉宮旅社提供 分享 facebook 嘉義市、近50歷史的「嘉宮旅社」轉型再出發,老旅社開創新風景,整修時保留不少懷舊元素,紀錄走過的歷史。記者王慧瑛/攝影 分享 facebook 嘉義市、近50歷史的「嘉宮旅社」轉型再出發,嘉義市政府交觀處科長黃淑雲(左)和業者盧志銘交流想法,希望公部門與民間一起來說這個城市的故事。記者王慧瑛/攝影 分享 facebook 嘉義市、近50歷史的「嘉宮旅社」轉型再出發,老旅社開創新風景,整修時保留不少懷舊元素,紀錄走過的歷史。記者王慧瑛/攝影 分享 facebook 嘉義市、近50歷史的「嘉宮旅社」轉型再出發,老旅社開創新風景,整修時保留不少懷舊元素,紀錄走過的歷史。記者王慧瑛/攝影 分享 facebook 嘉義市、近50歷史的「嘉宮旅社」轉型再出發,老旅社開創新風景,整修時保留不少懷舊元素,紀錄走過的歷史。記者王慧瑛/攝影 分享 facebook 嘉義市、近50歷史的「嘉宮旅社」轉型再出發,嘉義市政府交觀處科長黃淑雲(左)和業者盧志銘交流想法,希望公部門與民間一起來說這個城市的故事。記者王慧瑛/攝影 分享 facebook,

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