美青少年肥胖禍首 扯上名人

流行樂天后凱蒂佩芮(Katy Perry)若提倡多吃青菜和藜麥,

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,美國青少年是否會變得比較精瘦?一項新研究雖未證明兩者關連,

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,但認為流行樂明星為高脂速食、零食和汽水做廣告,

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,可能是美國青少年肥胖問題嚴重的禍首之一。該研究顯示,

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,20名最火紅的青少年音樂偶像,

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,曾為不健康產品做過電視廣告或促銷,

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,其中包括這些食品廠商贊助的演唱會。該研究發表於6日出刊的「兒科醫學」期刊。研究發現,在這些偶像支持的107種食品和飲料中,被列為營養食品的寥寥無幾。研究首席作者 、紐約大學食品政策及肥胖研究員瑪芮‧布拉格(Marie Bragg)特別指出其中有一項「天然全食產品」,即南韓知名歌手朴載相(Psy)為Wonderful公司開心果做的電視廣告,該廣告曾在2013年美式足球「超級盃」比賽中播出。名人所做的食品廣告,約八成是高熱量產品,其中包括薯片、巧克力,或麥當勞、Chilis等速食餐廳,多數飲料廣告則是含糖汽水的廣告。其中包括佩芮為百事可樂和Popchips薯片做的廣告,賈斯汀(Justin Timberlake)為Chilis、麥當勞和百事可樂做的廣告,和will.i.am為可口可樂、Doritos薯片和百事可樂做的廣告。這些廣告能影響青少年行為, 由於美國青少年肥胖率居高不下,研究人員認為,此研究結果有重要應用價值。政府統計顯示,約20%美國青少年過於肥胖,更高比率者體重超重。研究指出:「名人應善用其影響力,提倡更健康的資訊。」布拉格並指出,2013年澳洲一項研究發現, 運動名人的背書,會影響11歲少年購買速食。布拉格說,期望青少年只吃健康食物,或要求名人只為健康食品做廣告,太不切實際,他認為,在兩者之間求取更好的平衡就可算是理想。,

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