陸最大凍乾咖啡生產 落腳重慶

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,凍乾速溶咖啡年生產能力達1萬噸,

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,將進一步完善重慶咖啡產業鏈,

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,同時推動重慶外貿經濟和現代服務業深入發展。中新社報導,

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,當天啟動的凍乾咖啡生產項目占地規劃112畝,

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,總投資約10億元人民幣。整個項目預計一年半建成、三年後全部達產。屆時,

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,該項目將具備年產凍乾速溶咖啡10000噸、咖啡濃縮液2000噸、焙炒咖啡豆3000噸的能力,

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,其中凍乾速溶咖啡生產能力將比中國目前最大同類生產線高出逾一倍。據國際咖啡組織統計,

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,目前中國咖啡消費正以每年15%的速度增長。全世界每年咖啡消費量超900萬噸,

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,但中國咖啡消費量不到20萬噸。預計未來幾年,中國咖啡消費將繼續保持強勁增長勢頭,十年內咖啡豆消費量將超百萬噸,比目前增加近5倍。凍乾速溶咖啡生產工藝是目前世界最先進的咖啡生產工藝,與傳統噴霧凝聚造粒工藝相比,加工產出的速溶咖啡不僅溶解速度更快,冷開水也能沖飲,且更能保持咖啡的濃郁香氣,在歐美和中國市場前景被看好。重慶裕興咖啡萬噸凍乾生產基地投資方重慶能源投資集團總經理劉德忠表示,該項目將進一步滿足中國日益增長的旺盛咖啡消費需求。今年6月,致力于打造亞洲最大咖啡交易平台的重慶咖啡交易中心正式成立。重慶市經信委副主任楊麗瓊表示,萬噸凍乾咖啡生產項目將作為重慶咖啡產業的實體支撐,與重慶咖啡交易中心等一同,聯手打造重慶咖啡產業鏈,力爭成為重慶經濟的新增長點,推動重慶外貿經濟和現代服務業深入發展。業內人士分析,重慶有渝新歐鐵路國際聯運大通道和長江黃金水道的物流交通和低成本優勢,背靠中國最大咖啡主產地雲南,因而具有較強經濟輻射能力和咖啡生產、交易影響力。重慶佈局咖啡產業,將對中國咖啡業產生深遠影響。,

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