時薪年年調幅高於月薪,
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,餐飲業成本提高,
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,不是漲價,
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,就是倒店。 圖/聯合報系資料照片 分享 facebook 蔡政府上台以來,
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,多數民眾最有感的施政措施,
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,絕對不會是什麼轉型正義或是不當黨產,
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,而是台灣飆漲的物價及隨處可見的小商家倒閉潮。舉凡小吃、便當、早餐、自助餐、手搖茶飲…只要跟餐飲業有關係,
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,至少都有五到廿元以上的漲幅。歸咎其因,
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,就是連年調漲的基本時薪。多數人以為只有超商店員才領時薪,
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,事實上,真正領時薪的大宗是餐飲業,餐飲業因為需靈活調度人力,無論正職、兼職皆以時薪計算。這兩年來,基本時薪已從一二○元調至一四○元,若明年再調漲至一五五元,三年漲幅將高達廿九%。如果自二○一一年開始計算,累積漲幅更高達五十%。如此劇烈的漲幅,商家不可能也無力吸收,只能反映在售價上。偏偏國人外食比例偏高,每人每月伙食費至少增加一千五百至二千元以上。 在多數人薪資沒漲的情況下,開始出現排擠效應,減少不必要的生活開支,如:旅遊、上餐館及非日常必需品的購物(如服飾及書籍);這也是為什麼全台各地掀起小商家的倒閉潮。以前會上餐館吃飯的、會買書籍的、逛街購物的人潮明顯減少,路邊小商家紛紛倒閉。店面不是租不出去,就是變成夾娃娃機店。鄰近韓國這幾年來也大幅調漲基本時薪,造成中小企業接連倒閉,青年失業率飆升及物價飛漲;有了這個前車之鑒,不知為何政府仍要重蹈覆轍?今年適逢選舉年,政府想討好某些族群,但筆者奉勸政府,物價飛漲,只會帶來民怨,不會帶來選票。相信等不到明年,我們的餐飲物價將會再進行第三次的漲價。,