新北果菜公司在本月6日前往宜蘭有機產地與農友交流。圖/新北果菜公司提供 分享 facebook 繼協助彰化芭樂銷售,
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,新北果菜公司在本月6日前往宜蘭與農友交流,
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,實際輔導當地農友如何注重有機蔬果品質及規格,
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,要將宜蘭有機蔬果導入新北果菜公司有機拍賣專區,
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,讓大台北地區700萬人口都能吃到安心的有機農產品。新北果菜公司總經理江惠貞表示,
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,目前針對宜蘭有機小農,
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,在蔬果的品質與規格進行技術輔導,例如什麼產期種什麼菜、告知新北的需求等,穩定品質後,新北市也會優先向宜蘭訂購蔬果,保障一定的價格與銷售量。 新北果菜公司針對宜蘭有機小農,在蔬果的品質與規格進行技術輔導,也會優先訂購,保障價格與銷售量。圖/新北果菜公司提供 分享 facebook 江惠貞說,除了目前有在做網路銷售的青年農友外,其他農民出產的蔬果只能銷售給宜蘭境內,銷售數量有限,日後技術穩定後,宜蘭農民也可開拓農產品市場,增加銷售量。有機蔬果的推廣是新北市政府目標之一,江惠貞指出,成立「有機拍賣專區」,就是為了讓農民節省銷售的時間與精力,並且讓有機蔬果普及化,讓更多的消費者接觸、認識有機蔬菜,與宜蘭有機產地農友交流聽取意見,輔導正確有機農產品包裝規格、蔬果分級制度等,提升有機農產品價值,增加消費者回購率。新北果菜公司表示,為了避免有機蔬菜受到汙染,也讓民眾吃得健康又安心,所以獨立出有機蔬菜拍賣專用場所及冷藏庫,以「預約交易」和「現場拍賣」雙軌並行,經過1年多的經營,目前有96間有機蔬果供應單位,也讓農民多一個銷售通路。,