肉食控一生必嘗一次！3指厚1公斤重大牛排奢華上桌 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，有「肉商軍火庫」稱號的Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館，
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，即日起到4月底前，推出全新的佛羅倫斯風味乾式熟成丁骨牛排3人份套餐，每塊都是3指厚、重達1公斤以上的丁骨牛排，而且經過乾式熟成40天，加上以義式經典烹調方式，香氣誘人，每套6，999元起。佛羅倫斯牛排3指厚且1公斤重，3人共享6，999元起。圖／美福提供 分享 facebook Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館主廚陳重光，義大利料理起家，繼成功推出乾式熟成100天牛排厚，這次推出號稱是一生必嘗一次的經典口味「義式佛羅倫斯牛排」，選用乾式熟成40天的丁骨牛排，微微的乾式熟成香氣，肉質嘗起來嫩又多汁。不僅如此，佛羅倫斯牛排最大特色就是又厚又大塊，所以牛排切法要3指厚，選擇1公斤以上的丁骨牛排，經過橄欖油、迷迭香、鼠尾草與義式香料等醃製後，再用龍眼木圓型大烤爐高溫爐烤，風味更多層次，還沒上桌就已被香氣吸引。為了慶祝新菜開賣，Fresh & Aged美福乾式熟成牛排館即日起到4月30日間，推出多款套餐，其中，佛羅倫斯風味乾式熟成丁骨牛排套餐重達360盎司，可3個人一起享用，每套6，999元。午間及晚間套餐分別是1，099元、1，399元，可品嘗到頂級美國極黑和牛、老饕牛排、頂級Prime肋眼、龍蝦尾、西班牙伊比利豬等奢華美味，再享無限自助吧。即日起同步推出多款午晚間套餐。圖／美福提供 分享 facebook，