學童嫌湯像鼻涕 午餐高滿意度存疑 | 中彰投 | 地方 | 聯合新聞網 第53屆金馬完整得獎名單 19:21買東西RSSApp粉絲團我的新聞udn family搜尋時尚汽車NBA台灣遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格全部願景新聞財經時尚汽車NBA遊戲國際鳴人堂新鮮事部落格元氣話題讀書吧讀小說知識庫電子報基金房地產影音售票網外貿網買東西有設計有行旅捷客聯合文學聯經出版世界日報App 即時熱門要聞娛樂運動全球社會產經股市健康生活文教評論地方兩岸數位旅遊閱讀雜誌時尚汽車購物 大台北 桃竹苗 中彰投 雲嘉南 高屏離島 基宜花東 第53屆金馬完整得獎名單 19:21udn / 地方 / 中彰投相關新聞水里咖啡評鑑 陳綉青奪特獎廠商移樹變砍樹 彰化溪湖國小傻眼台中七期環中夜市重新開幕 玖壹壹開唱遊客擠爆台中市營養午餐 家長：孩子說湯像「鼻涕」公園缺椅子等60天沒消息 台中市議員唱歌了…學童嫌湯像鼻涕 午餐高滿意度存疑分享分享分享留言列印A-A+2016-11-26 08:52聯合報 記者喻文玟／台中報導WhatsApp 台中市推動「營養午餐5元加碼補助」，
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，鼓勵使用在地食材、有機蔬菜，
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，但有義工家長觀察廠商沒有針對小朋友設計菜單。 圖／台中市教育局提供 分享 facebook 台中市10月份學校午餐滿意度平均近八成，
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，但有家長認為學生未必在調查時如實作答，
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，也有義工家長觀察午餐剩食很多，
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，指菜單未針對學生設計，
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，孩子則形容「湯像鼻涕不想喝」。教育局指出，營養午餐從104年9月起加碼5元，今年8月彙整執行成效，212校使用有機蔬果，達全市68.39％，目前也鼓勵各校使用在地食材，並依「學校衛生法」，全面禁止使用基因改造生鮮食材及初級加工品。教育局長彭富源說，透過「誰來午餐」計畫，每月隨機抽訪，安排人員到校與學童用餐，實地瞭解學校午餐現況，也了解師生對午餐的滿意程度。潭子區1名家長說，中、低年級的孩子對午餐、食材滿意度，不一定能如實表達，調查看起來滿意，吃起來可能不滿意；像這陣子孩子回家後，他發現湯碗都很乾淨，不用再洗，追問有沒有喝湯？孩子說「湯像鼻涕，大家都不喝」。住在后里區的章姓家長說，日前去學校當義工，發現低年級班上有一半的菜倒掉，她觀察食物看起來不好吃，廠商根本沒有針對小朋友設計適合的食材，剩食只能變廚餘。彭富源說，有學生形容「湯像鼻涕」，可能是飲食習慣或湯有勾芡，會請學校注意；剩食多發生在蔬食日，會向團膳廠商或學校廚房反映，兼顧美味與健康，目前有52名營養師分區負責，把校園午餐辦好。，