夏天吃冰、喝飲料要小心。北市府衛生局昨天公布散裝飲冰品抽驗結果，
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，共抽驗177件，
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，經複查後仍有3件自製的飲冰品違規。其中「豐盛複合式餐飲」販售的紅茶，
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，大腸桿菌群超出標準45倍最為嚴重。
衛生局食品藥物管理處長邱秀儀提醒民眾，
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，在選購飲冰品時最好留意販售環境是否衛生、有無蚊蠅及蟑螂出沒，
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，以及冰品原料有無加蓋等。
3家違規商家均表示，已進行衛生環境的改善。其中「豐盛複合式餐飲」說，懷疑是自來水出問題，已加裝新的濾水器，另也將相關的容器全面換新。
衛生局入夏第一波散裝飲冰品及配料抽驗，共抽驗177件，其中有3件不合格，且經複驗結果仍超過衛生標準限量。
邱秀儀說，位於松江路「豐盛複合式餐飲」販售的「紅茶」，大腸桿菌群超出標準45倍，顯示環境、衛生狀態極為不良。
另外，民生西路的「古早味豆花」販售的「花生豆花」，不僅生菌數超出標準0.1倍、大腸桿菌群也超出標準10倍以上。饒河夜市「鄉淳布丁─樂樂茶館」販售的「紅豆牛奶冰」，生菌數則多出標準1.1倍、大腸桿菌群也超出標準9倍。
邱秀儀說，3家違規的飲冰品業者，目前正接受行政調查，依規定可開罰3萬元至300萬元。
邱秀儀表示，大腸桿菌群常被用來作為監測食品是否遭受汙染，或是製程有無衛生缺失的重要指標。食品中檢出大腸桿菌群過多，雖不致於影響身體健康直接致病，卻足以顯示該產品衛生狀態不良。，