央視調查 肯德基冰塊比馬桶還髒?

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,冷飲生意大為興隆。不過中央電視台記者在北京的肯德基、麥當勞、真功夫三大速食店抽測結果顯示,

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,店內冰塊所含的細菌數量都超過國家標準,

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,甚至比「比馬桶水還髒」。在央視官方微博上的這則報導,

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,廿四小時內已經被轉發十二萬餘次。
昨天晚間播出的央視財經頻道「是真的嗎」節目,

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,派記者到北京崇文門的麥當勞、肯德基、真功夫三家店購餐,

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,並要求將冷飲的冰塊分開盛裝,

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,然後送往北京理化中心檢測。
檢測結果顯示,三家速食店的大腸菌群、金黃色葡萄球菌以及沙門氏菌群均符合國家標準,菌落總數則都超標。
節目也訪問相關專家,表示菌落總數超標,意味著致病菌的機會增加,甚至還可能造成食物腐爛、變質。食用菌落超標的食物,也會破壞人體中有益的菌群,引起痢疾、拉肚子、腹瀉等疾病。
消息曝光後,三家公司都在今天早晨之前回應。麥當勞表示感謝媒體與消費者的監督,已在第一時間對包括冰塊在內的相關設備及操作規範,展開全面查察。肯德基則表示「十分抱歉」,宣布總公司品管部門已到該餐廳瞭解情況,並監督餐廳立即依標準對製冰機和相關設備進行消毒清潔。真功夫表示將進一步調查與瞭解,但已督促該分店按標準再次清潔消毒製冰設備。,

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