繼成功打響「萬里蟹」名號,
泡菜料理
,新北市政府打鐵趁熱,
土魠魚料理
,推廣貢寮九孔鮑魚,
網路代銷
,規劃「新北貢寮九孔鮑魚祭」系列活動,
台中關鍵字優化
,上午在新北市貢寮區漁會啟動「安心標章」制度,
粉絲團經營
,頒發標章給檢驗合格的養殖戶,
土魠魚料理
,讓民眾吃得安心。
新北市貢寮區復育九孔有成,
客戶管理系統建置
,今年產量上看180公噸,農業局推「貢寮鮑」品牌,本月展開一連串促銷,並開放民眾網路訂購。上午的九孔鮑魚祭活動邀請藝人蔡昌憲,以養殖戶第二代身分代言行銷九孔、鮑魚。
現場還有現烤九孔鯖魚免費試吃,以及鮑魚風味餐,民眾大排長龍嘗鮮;另外有百元限時特賣、漁村漫遊導覽等活動,熱鬧滾滾。為了教民眾如何在家烹調九孔料理,新北市府請來料理達人蔡季芳在現在示範。,