學甲食品公司昨舉行2013年虱目魚契約養殖戶簽約儀式，
創業加盟
，契作戶增加至156戶，
清境住宿
，以經濟弱勢戶優先，
系統建置
，每台斤契作價格，
油甘
，由45元調整為42.5元，
油柑酵素
，今年契作數量比照去年，
台式泡菜
，維持為360萬台斤。
簽約儀式在學甲食品會議室，擠滿許多來簽約的漁民。漁民楊政修、施進順說，從事養殖業數十年，多年來幾乎都是「自生自滅」，少有政府奧援，直到參加虱目魚契作銷往大陸，心中比較踏實些。
楊政修表示，虱目魚銷往大陸將進入第3年，要感謝大陸國台辦、上海水產集團、學甲食品公司，對南部弱勢漁民的關心與幫助。
雖然今年契作價格調整為42.5元不如去年，但多數漁民願共體時艱，讓在大陸打頭陣的上海水產集團，有更大空間推廣虱目魚。
學甲食品董事長王文宗說，虱目魚契作進入第3年，發揮了穩定價格功能，今年魚鬆加工廠、冷凍廠將興建，相信南部虱目魚養殖業的春天，很快就會到來。
王文宗也重申，虱目魚銷往大陸，品質管控一直是重點，部分品質不符標準者就不續約，例如，去年在執行「試魚」時，就發現有4 、5戶養出的虱目魚有土腥味，經請教專家，改善癥結在於養殖虱目魚時，須先抽乾池水，清除淤泥並翻攪曝曬消毒，有些養殖戶為節省成本，少了一些程序，魚體土腥味無法改善，決定不續約，為了整體虱目魚契作產業發展，不得不然。，