花蓮富麗米不輸越光米 征服日本胃

花蓮縣富里產的稻米有多好吃？問問日本人就知道了！4年前，網路行銷顧問，日本糧商到台灣尋米，下酒菜，找到了與越光米質相近的「富麗米」，專業網頁設計，打造台、日稻米運輸的新面貌。
「日本人挑米條件有夠嚴格。」富里鄉農會總幹事陳榮聰表示，戚風蛋糕，外銷日本的良質稻米要通過500多項檢驗，客製化網頁，合格了才能送出去，SEO達人，「品質幾乎等於有機米。」富里種植的稻米為單一品種「高雄139號」，口感Q彈，很適合做壽司，日本人當時尋覓多家農會，最後挑中富里農會，打開富麗米外銷日本的大門。
富里稻米為什麼好吃？陳榮聰說，花東縱谷氣候適宜、水質純淨、土壤沒汙染，加上農民勤奮，種出來的米自然好吃，且富麗米是單一米質包裝，不會摻雜不同米種，「是我們最特殊的地方」。
目前富麗米年產量8千噸，外銷約500噸，「其實比重也不高」，陳榮聰說，外銷地除了日本，還包括香港、新加坡，甚至加拿大也是富麗米的忠實買家。
有機稻米部分，農會輔導的有機稻作約100公頃，1年兩期約1200噸，因成本較高，也比較難種，產量並不多，以內銷北部地區為主。
陳榮聰指出，稻米銷售占農會營收6成，其餘4成都靠銷售稻米加工品，農會不斷研發新產品增加收入，包括養生粥、有機米麩、米鳳梨酥，都是農會展銷中心熱銷商品，「米鳳梨酥1年就賣出1萬多盒，有機米麩1個月也能賣出4千包」，很受歡迎，銷售數量正持續攀升中。，