新竹縣尖石鄉新光國小六十七名學生，
油柑酵素
，在學校天天有熱騰騰的早、晚餐吃；幸福的兩餐是竹科晶元光電提供。
每天上午七點，
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，新光國小「早餐室」飄出香味，
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，這天的早餐是豆漿、包子、饅頭；學童們吃得津津有味，
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，邊吃邊討論菜色，
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，有人說喜歡吃麵包、鮮奶，
好吃小菜
，有人愛吃蛋餅、飯糰。
新光國小位於海拔一千六百五十公尺的山區，
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，是全台冬天唯一會下雪的學校。這裡的孩子或因家境貧困、或因父母忙於工作無暇照顧，常餓著肚子上學；放學回家也沒熱騰騰的晚飯吃，長期下來部分孩童瘦弱、營養不良。
新光國小校長高文良表示，五年前晶元光電一名高層與鄰居聊天，得知新光國小孩子們情況後，開始了「幸福早晚餐」。晶元光電一學期贊助學校廿萬，提供學生早餐、晚餐和課後輔導，協助山區家長照顧孩子生活課業。
為讓學生知福惜福懂得回饋，今年二月起新光國小開始「有機小夢田」計畫。學童們在校園裡種高麗菜、青江菜、玉米等兩千多株蔬菜，「我們要種菜給照顧我們的叔叔阿姨吃。」
高文良說，學校長期受到晶元光電等企業、單位的關懷，學生得到許多人的愛，「也要學會愛回去」。師生們討論決定在校園種菜，讓孩子們自己體驗回饋過程。「有機小夢田」目前已開始有收成，學生們說準備等高麗菜再長大一點，要送到晶元光電廠當「回禮」。
晶元光電人資中心員工關係室副處長王郁婷表示，公司今年還要募集數百本書籍送到學校。，