標籤彙整:糖尿病飲食

溫和、不嗆 台灣咖啡勝出關鍵

台灣咖啡迷人處在哪裡?台南區農業改良場作物改良課長楊靄華分析,

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,咖啡生產的氣候條件和茶很類似,

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,茶農轉種咖啡有良好客觀條件支持;雲林縣古坑咖啡最大通路商徐飴鴻認為,

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,台灣咖啡口感特別溫和、不嗆,

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,是勝出的關鍵。
曾有咖啡廠商估計,

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,台灣咖啡市場年產值逼近五百億元,

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,並穩定維持百分之五至十的年成長率,

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,是台灣人除去茶飲外,

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,第二愛喝的飲料。
小粒種咖啡適合栽種溫度是十九至二十一度,大粒種是二十三至二十五度,和種茶的溫度、溼度一樣,吸引不少茶農轉做咖啡,屏東、南投、嘉義、台東、雲林等縣市都有咖啡的蹤跡。
徐飴鴻分析,台灣農業技術發達,種植技術佳,加上獨特的地理環境都有利種植咖啡;台灣咖啡協會秘書長吳怡伶認為,好咖啡需要在海拔一千公尺的地方生產,但台灣有此條件的地方不多,加上人工貴,導致台灣咖啡價格較國外貴上許多,行銷上要多下功夫。
十四年前在南投縣國姓鄉九份二山高海拔檳榔園「間作」咖啡的國姓咖啡班創班班長林廷軒說,地震後,山坡地水土保持越來越受重視,國姓鄉農民在山坡地檳榔園「間植」,在大家都自律施有機肥不噴除草劑,不僅咖啡收成好,水土保持也大幅改善。
竹山咖啡產銷班班長林國隆說,台灣有越來越多小農自種咖啡樹,過足農夫樂,也帶動「代烘咖啡豆」商機,旺季單日可以烘一百五十磅咖啡豆,機器運轉八小時不停歇,當地的烘焙技術也漸打出口碑。,

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冬奧/嚴寒何懼 東加掌旗官赤膊進場

平昌冬奧今天在嚴寒的零下低溫登場,

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,東加王國越野滑雪運動員陶法托法打破諾言,

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,再度袒胸掌旗進入體育場,

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,搶盡全場風頭。2016年里約奧運時,

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,34歲的陶法托法(PitaTaufatofua)擔任東加王國掌旗官,

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,坦露抹油上身進場,

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,猛男形象引起不小轟動。陶法托法原為跆拳道選手,

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,但在本屆冬奧將腳踩一副滑雪板出戰。法新社報導,

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,因平昌冬奧有望成為歷來最寒冷的奧運之一,

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,陶法托法先前才表示,將在開幕晚會上乖乖穿好衣服。但陶法托法這回步入體育場時,再度赤裸油光發亮的上身,並僅著傳統男性草裙(taovala)。他使矛般的揮動東加國旗之際,肌肉起伏清晰可見。陶法托法自稱是海灘愛好者,上回裸身亮相里約時,在網上一炮而紅,不僅在推特上掀起4千500萬條貼文討論,而後還獲得國際談話節目通告和其他可以大撈一筆的機會。陶法托法今天袒胸露背的勇敢演出,可望將進一步打響個人知名度;同時,南北兩韓代表聯合進場,作為主辦單位口中「和平奧運」的象徵。,

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消防安檢沒做就罰 不再「限期改善」

今年初「消防法」部分條文修正,

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,未來電影院、餐廳、飯店、醫院等需消防安檢的場所若未在期限內完成檢修申報,

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,將直接開罰一至五萬元,

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,再通知限期改善;相較於舊法先讓業者「限期改善」,

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,不改再開罰,

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,新法少了「限期改善」的緩衝。不少業者叫苦,

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,也有業者認同支持。總統府於一月八日公布修正消防法部分條文,

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,修改第九、十九、卅、卅八條,

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,其中,

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,針對消防安全設備檢修申報制度,在新法第卅八條第二項改為先逕行開罰。亦即,以前業者未主動檢修申報,消防局等稽查單位會先給予一個月時間令業者改善,如不改善再開罰;但修正條文公布後,將改為「先開罰」,再通知「限期改善」。台中市政府消防局預防科股長葉至峰指出,這項法條適用所有須要消防安檢的申報場所,包含甲、乙、丙、丁、戊、己類場所與其他;而首先衝擊到的是每半年安檢一次的「甲類場所(電影院、餐廳、飯店、醫院等公共場所)」。葉至峰說,甲類場所必須在六月卅日前申報,否則將對管理權人處一至五萬元裁罰,未限期改善,得連續處罰。台中市一家星級飯店慨嘆,觀光景氣下降「錢難賺」,顧客安全優先,當然會配合消防安檢,但希望政府能給業者緩衝期。不過,也有業者認同。「有缺失要自己改善,不能等人來檢查。」台中榮總醫院公關室主任莊李和說,醫院各單位都有專人負責安檢,尤其醫院消防安檢需要最高規格,不能有任何缺失,「本來就該這樣」。也有餐廳業者認為消防安檢本來就該嚴格把關,畢竟公共場所聚集人數眾多,若發生意外,後果不堪設想。,

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宜蘭縣羅東鎮公所推出「金寶貝」早讀運動,

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,只要幫家中新生兒到鎮立圖書館申辦寶寶閱讀卡,

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,就可獲贈1個早讀福袋;昨天鎮民吳大偉幫女兒辦卡,

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,鎮長林姿妙贈送福袋,

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,內有1套兒童圖書。
早讀福袋包含精美提袋、優質嬰幼兒圖書10本。只要家中有今年元旦以後出生,

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,設籍羅東的新生兒,

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,家長攜帶戶口名簿或3個月內有效的戶籍謄本,

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,至鎮立圖書館為寶寶辦借書證,

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,就可獲早讀福袋,

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,領取期間自4月1日起至明年4月30日止。,

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溫網/直落二大威 蒙奎露扎封后

蒙奎露扎溫網女單封后。 美聯社 分享 facebook 溫網第十四種子、廿三歲的蒙奎露扎在昨日締造紀錄,

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,繼一九九四年西班牙傳奇球星馬丁妮茲後,

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,睽違廿三年再度幫西班牙捧回女單金盃。她在決賽以七比五、六比○,

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,僅用七十七分鐘就打敗五屆溫網冠軍、卅七歲的美國前球后大威廉絲,

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,拿下個人溫網首座冠軍。蒙奎露扎在兩年前首闖溫網最終戰,

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,但敗給美國名將小威廉絲;今年再度拿到決賽門票,

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,擋在眼前的是另一位威廉絲。她在去年法網摘下生涯首座大滿貫金盃,

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,就是拍下小威,昨晚蒙奎露扎拿到最後勝利,成為首位在大滿貫決賽擊敗威廉絲姊妹的好手。昨日賽前,蒙奎露扎和大威生涯交手過四次,以一勝三敗落居下風,最近一次交手在今年羅馬大師賽,由蒙奎露扎獲得勝利;本屆溫網,蒙奎露扎僅在第四輪遇上球后柯波兒丟掉一盤。昨役開賽大威就發出一記愛司球,雙方盤中各有一次破發機會,皆沒有把握住,第十局,蒙奎露扎出現過多的失誤,讓大威出現兩個破發機會,但她及時回穩連拿四分,順利化解盤末點後,立刻破了對手發球局,也靠著此盤唯一的破發球局,收下首盤。第二盤蒙奎露扎破了大威所有的發球局,最後靠著「再見挑戰」拿下生涯首座溫網冠軍。蒙奎露扎獲勝後掩面跪地。 美聯社 分享 facebook,

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癌症精準醫療 看基因對症下藥

精準醫療為癌症治療帶來新契機,

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,關鍵在透過基因檢測,

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,盡早找出致癌基因,

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,讓療效最大、副作用最小。 分享 facebook 精準醫療為癌症治療帶來新契機,

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,讓療效最大、副作用最小,變成可以控制的慢性病,未來更可能從「治療」推進到「預防」,透過早期了解遺傳基因中特定疾病的風險,提早預防。精準醫療帶來有效率的治療,高雄醫學大學附設醫院院長,胸腔內科權威鍾飲文表示,醫師評估傳統癌症用藥,經常是盲目選擇,從第一線用藥嘗試到二、三線用藥,耗費時間又可能復發,但精準醫療平均花一周時間判讀基因變異,讓醫師知道哪一線用藥可能最適合患者,減少浪費時間和資源。以國人健康頭號殺手肺癌為例,若透過基因檢測後EGFR(表皮生長因子受體)基因變異的病患,可用標靶藥物穩定病情,大幅提升末期病患存活率,存活時間延長約兩年半到三年;若癌細胞的PD-L1(PD-L1是一種由癌細胞產生的蛋白質,可做為免疫檢查點)表現較高,或是鱗狀上皮細胞癌末期病患,可用免疫療法,活化免疫系統殺死癌細胞,尤其癌細胞的PD-L1表現大於75%的患者,有效反應率達45%-50%。鍾飲文指出,傳統化療容易出現噁心、掉髮等副作用,令病患視治療為畏途,而化療的療效高低可能和某些基因表現有關,精準醫療透過基因定序及表現,可做為化療藥物選擇的參考,以增加療效。此外,傳統化療採靜脈注射,但標靶藥物可透過口服,減少病人頻繁往來醫院的不便,打造友善治療環境。除了個人化治療方式,精準醫療也能從「預防」開始,鍾飲文說,高醫大附設醫院參與中研院的人體生物資料庫計畫,目標十年內建立三十萬筆國人生活型態,並且搭配基因表現,能早期了解自身特定疾病的風險,進而提早調整飲食、運動型態,加以預防。另外,院內還有為期三年的精準醫療研究計畫,針對非小細胞肺癌、乳癌、大腸癌等蒐集切片資料庫,利用次世代基因定序及抽血液態切片,掌握癌症變異正確、即時的樣貌,這也是目前南台灣唯一自行操作檢測的醫院,進一步抓出各類癌症的基因變異,加入臨床試驗用藥,期望替更多癌症病患找出一線生機。高雄醫學大學第二屆台北論壇:精準醫療×銀光健康時間:9月24日(日)09:30-16:35地點:張榮發基金會1101國際會議室(台北市中山南路11號11樓)立即報名:https://goo.gl/eNnQtB洽詢電話:02-8692-5896,

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比特幣飆破1000美元

英國廣播公司(BBC)報導,

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,根據虛擬貨幣的最大交易所Mt.Gox,

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,虛擬幣「比特幣」(Bitcoin)每一單位交易價27日突破1000美元關卡,

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,一度漲至1030美元高點,

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,新近成交價在1016美元上下。
美國參院委員會本月就比特幣舉行聽證後,

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,比特幣一路攀升,

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,從漲破900美元到突破千元大關。參院委員會稱虛擬幣是「合法金融服務」項目。(英國廣播公司),

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傷害黨譽 國民黨擬開除周玉蔻黨籍

媒體人周玉蔻連日來指控馬總統是頂新集團門神,

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,且曾收受頂新二億元政治獻金,

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,馬英九為捍衛清白,

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,將以個人身分向周玉蔻提告求償。周玉蔻的動作引發藍營基層支持者極度不滿。國民黨中央今天(26日)已收到台北市黨部針對周玉蔻的黨紀處分案,

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,黨中央將在下周一(29 日)召開考紀會議處。
台北市黨部主委鍾則良及黨中央等人皆不願透露周玉蔻的黨紀處分案的內容。但據了解,

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,台北市黨部考紀會決議,

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,周玉蔻的言行嚴重傷害國民黨聲譽,

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,將予以開除黨籍處分。
據了解,

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,大安區黨部在台北市長選舉期間,就持續蒐集周玉蔻傷害國民黨的相關言行證據,上周開會做出懲處決議,並送到台北市黨部;台北市黨部考紀會這兩天已開會,對周的黨籍懲處案作出決議,並報請送交黨中央考紀會處理。,

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韓家庭負債重 經濟未爆彈

南韓三分之一勞動人口欠錢或倒債。 美聯社 分享 facebook 南韓非銀行個人高利貸款激增,

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,許多無法取得銀行貸款的民眾不得不跳入利率高達20%的「利率懸崖」;由於有三分之一的勞動人口不是積欠高利貸,

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,就是已經倒債,

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,因此家庭負債已成為南韓經濟的一枚「未爆彈」。南韓消費者保護院長趙南熙形容:「由於所得差距擴大,

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,愈來愈多人將瀕臨『利率懸崖』。」2015年底南韓個人積欠非銀行金融公司的貸款總額激增到13.3兆韓元,

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,從2008年開始統計這項數字以來已經激增近13倍。個人非銀行貸款激增的主因之一,

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,是青年失業率約10%,

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,而擔任低薪及非經常性工作者又占20%。2015年向非銀行機構借錢者達270萬人次,其中65%都是因為入不敷出,2008年時只有16%的人如此。南韓利率市場從2000年代中期開始「兩極化」。目前商業銀行信用貸款的利率不到10%,10年期公債殖利率僅1.4%,但非銀行業的貸款利率動輒超過20%。南韓經濟研究所專家指出,當民眾以20%以上的利率借錢時,很容易就倒債,因此倒債人數難免會持續增加。趙南熙指出,南韓借款者信用評等共分10級,約有40%的借款者達不到第六級,無法取得銀行信用貸款。家庭負債升高,使銀行更不願借錢給窮人。截至今年3月底止,南韓家庭負債占可支配所得比率達145.6%,比去年9月底時的140.7%進一步升高。專家指出,由於經濟益發遲滯,更多民眾需要中等利率的信用貸款,但銀行卻不願借,使這些民眾的財務漏洞愈來愈大。南韓國會已於今年2月通過法律,規定貸款利率不得超過27.9%;國會議員閔炳斗8月初提出法案,以保護倒債的民眾。但除非低收入者的所得提高,否則他們將在惡性循環中愈陷愈深。南韓個人貸款。資料來源:南韓金融服務委員會 分享 facebook 謝國忠:當心釀危機南韓家庭負債已達紀錄高點,政府不應再以此做為提振經濟的工具,因為一旦再次遭受外來衝擊,家庭負債可能使南韓經濟陷入另一波危機。曾準確預言1997-98年亞洲金融風暴的獨立經濟學家謝國忠表示,南韓政府若不改變債務策略,恐將面臨類似2008年美國遭遇的風暴。他說:「南韓家庭負債極高,增加速度比所得成長還快,顯示所得已不足以支應生活成本,與美國在2008年前的狀況非常類似。」謝國忠指出,若全球經濟再次趨緩,南韓債務危機恐將成真:「若危機將發生,首先將是出口下滑。例如,假使全球經濟下挫,中國硬著陸,將引發失業潮甚至債務危機。」截至3月底,南韓全國家庭負債已創1,224兆韓元紀錄,較一年前增加逾10%,約相當於家庭收入的160%。此外,南韓去年的家庭負債成長速度是新興經濟體中最快,負債占國內生產毛額(GDP)比高達88.4%。謝國忠指出,南韓有兩點和當年的美國類似:財富分配懸殊,以及低借貸成本。低利率及寬鬆政策誘使民眾債台高築,但所得持續落後。他舉美國為例,2008年之前薪資成長停滯了10年,「對多數人來說,所得實際上已下滑。許多人不願降低生活水準,於是借貸因應。」,

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美國FAA再放寬無人機商業用途

美國聯邦航空航空管理局(FAA)10日同意四間公司將無人機用作商業用途,

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,包括空中勘測、監督營造場地、鑽油平台煙囪檢測等。
這四間公司分別為天寶導航有限公司(Trimble Navigation)、VDOS 全球無人機公司、Clayco營建公司和Woolpert繪圖公司。四間公司在請願書中表示,

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,無人機載重不會超過25公斤,

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,且將隨時監控無人機的去向。
FAA九、十月開放7家電視和攝影公司利用無人機進行拍攝,

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,但仍禁止無人機的多數商業用途。美國國會訂明年九月前擴大無人機在美國領空飛行的整合計畫。,

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