標籤彙整:早午餐必吃

上銀、亞德客 認購熱

本報資料照片 分享 facebook 美中貿易戰緩解,

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,使得機器人與工業自動化產業出現正向展望,

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,此外,

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,日韓貿易戰也衍生了新的轉單商機,

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,以及由於全球工業4.0持續推展,

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,加上中國自動化需求轉佳,

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,有助上銀(2049)、亞德客-KY(1590)等台系供應鏈營運回溫。經濟日報提供 分享 facebook 上銀首批供應韓國半導體與3C電子大廠的2,

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,000套線性滑軌,

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,已於日前正式出貨,預期9月起業績開始回溫。 上銀表示,日韓貿易戰開打,韓國半導體設備業積極尋找日本以外替代性原材料、關鍵零組件廠商,上銀與大銀同步受惠,相關產品陸續出貨,挹注第4季業績,上銀第4季營收應可優於第3季,並為今年最佳一季。上銀近期有多項重大合作案將在年底或明年開花結果,包括結合系統整合商為大陸汽車廠規劃智慧自動化產線、為醫療廠規劃整廠智慧化約需1,000台機器人,以及新接一年5,000台電動機車輔助轉向器訂單等。亞德客8月集團合併營收13.35億元,較去年同期增加5.3%,但累計前八月合併營收104.51億元,則較去年同期減少3%。由於美中貿易摩擦導致部分客戶對需求出現觀望態度,氣動產業9月份整體需求仍較去年同期衰退。亞德客指出,公司將持續開發新產品和新客戶提高市占率,不過目前市場需求回溫狀況仍較預期慢。展望後市,法人預估,亞德客在9月業績可維持7、8月水準,第3季業績可站上新台幣40億元,較第2季減少約9%到10%,比去年同期年增約4%,預期下半年業績可較去年同期佳。權證發行商建議,看好上銀、亞德客後市的投資人,可買進價外10%以內、距離到期日90天以上的權證,參與行情。,

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中職/犀牛拒純本土 找洋砲增火力

義大犀牛隊接手興農牛隊後,

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,率先改善的就是「全本土化」政策,

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,副領隊張哲欽昨天表示,

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,期待補進洋砲,

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,增強球隊長程火力。
興農牛近兩年喊出「全本土化」,

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,卻因戰績不佳反成球迷「怪罪」的主因之一,

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,義大犀牛接手後,

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,除了找洋砲助陣外,

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,還希望聘請外籍打擊教練強化戰力,提升球隊素質。
張哲欽說,領隊楊森隆是前三商虎隊洋砲鷹俠的球迷,「楊領隊不斷強調,棒球比賽就是要多打一些全壘打才好看」。
張哲欽認為若本土投手戰力足夠,球隊絕對會考慮找洋砲增強火力。
中職前一位登錄的洋砲,是興農牛的古茲曼,這兩年已沒有洋砲來台。
近年讓人印象深刻的洋砲是統一獅隊布雷,他曾在08年全壘打大賽共計轟出46支全壘打,至今仍為中職最高紀錄。
中職4隊這兩年多著重於補強洋投,但仍有不少球迷希望看到外籍球員的打擊實力,盼藉此增添比賽強度,因此當犀牛隊喊出補強洋砲時,確實引人注目。
犀牛隊雖然接手時間不長,卻不斷拋出話題,先是開訓「搶頭香」,前天決定由徐生明「回鍋」擔任總教練,雖然教練團人選還未確定,卻充分的展現企圖心,新球季就看球迷買不買帳。,

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台電中油高層異動 5位新任副總人選出爐

台電董事會今天通過新任副總經理將由王耀庭(圖)、陳慰慈出任,

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,預計3月1日生效。聯合報系資料照 分享 facebook 台電董事會今天通過新任副總經理將由王耀庭、陳慰慈出任,

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,預計3月1日生效;中油則擬於26日提出3位副總經理人選,

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,若順利報行政院核定,

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,最快3月董事會通過。經濟部所屬國營事業台電及中油分別在去年由楊偉甫及戴謙接任董事長,

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,中油1月底總經理由李順欽出任後,

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,副總經理人選尚未補齊。中油發言人畢淑蒨今天表示,

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,由於中油原本就有5位副總經理的名額,預計下週的高階主管會議,將提出由現任工安處長邱家守、督導陳淑真及油銷事業部執行長黃仁弘擔任新任副總經理。畢淑蒨表示,中油考量目前工安事故頻傳,借重邱家守在煉油廠的經驗,希望改善中油工安;陳淑真目前為督導幕僚,先前擔任會計處長,期待未來公司財務操作效益更高;黃仁弘則是因為過去在公關、立法院的法案處理都有傑出表現,未來也希望中油在對外各層面溝通能更為順暢。畢淑蒨指出,由於相關人選26日經中油內部高階主管會議確認後,還需要經過經濟部、行政院核可,再經董事會追認,預計最快要到3月董事會才可能生效。此外,台電副總經理黃鴻麟及陳蒼賢皆於去年底退休,今天下午召開董事會,確認將由現任配電處長王耀庭及核火工程處長陳慰慈接任副總經理,已經由行政院核定,預計3月1日起生效。,

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鍋料理… 葉怡蘭廚事手記

生活飲食觀察家,

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,葉怡蘭分享廚事手記。 圖/摘自寫樂文化《日日三餐,

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,早午晚》 分享 facebook 餐餐不重複的料理靈感要從哪來?看如何以台日西菜技法,

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,煮出一道道吃不膩的混血家常菜。鍋料理 隨手料理 輕鬆隨興多年來,

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,鍋料理始終是我家餐桌上常常出現的忙/懶人菜。 特別是深冬夜晚,

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,忙完工作一身疲憊,

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,不想出門、也不想太費工費事,

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,卻又渴望吃得飽飽暖暖之際,

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,就會堂堂登場。愛鍋之深,

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,日常採買往往都會下意識留意備料,以能隨時想吃都能不虞匱乏。也因是臨時起意隨手料理,食材和作法當然也力求輕鬆隨興,冰箱裡有什麼就煮什麼,慢火熬燉當口甚至還可奔回電腦前再處理幾件工作……幾乎不花什麼心神功夫,輕輕鬆鬆就是豐盛美味一餐!留意食材口味與濃淡協調性簡單歸簡單,但也有幾個要點需得注意:首先是食材的口味與濃淡間的協調性,並依所需烹調時間調整入鍋的先後順序。酸白菜雞絲蔬菜豆腐鍋。 圖/摘自寫樂文化《日日三餐,早午晚》 分享 facebook 我自己通常習慣會以一種肉禽或海鮮搭配各類當令時蔬;且為了讓整體味道不致太分散紛亂,會視情況加入一種味濃的素材如泡菜、酸白菜、味噌、番茄、酒釀、辣醬、肉製品……等,為整鍋料理提點出清楚的主調與個性。泡菜蘑菇韭菜花馬鈴薯排骨鍋。 圖/摘自寫樂文化《日日三餐,早午晚》 分享 facebook 另外, 也頗愛取用肥脂較多的肉類, 如豬五花、帶皮雞鴨……等;這樣的好處是,一開始就先將肥脂部分入鍋,不再另外放油,直接煸出肉類的油脂來爆香青蔥洋蔥,口味清爽噴香。如是,一鍋裡熱呼呼香濃濃煮好上桌,佐一碗香甜米飯、一杯豐潤飽滿好酒,再溫暖愜意舒服不過!唯一問題只有,不管煮多大鍋,都一定全部掃光……「這也算是一種可怕的癮頭吧?」另一半說。家常關西風牛肉壽喜燒。 圖/摘自寫樂文化《日日三餐,早午晚》 分享 facebook 廚事手記家常關西風牛肉壽喜燒佐餐酒:法國布根地 Châ teau de Bligny Nuit s Saint Geor ges 1er Cru 1990 紅酒餐後甜點:艾草紅豆糰子吃壽喜燒多年,因有好醬油好糖好食材做後盾,作法漸漸越偏簡淨單純關西風:不調醬汁、不用高湯,光就是以水、醬油與紅糖與牛肉與蔬材同烹,直截單純,似覺更能盡享上等牛肉之原味真味。尤其吃到後段,肉味脂香與醬汁相互凝煉得香濃,更加美味。最重要是在自家餐桌上輕鬆享用,比任何名店都更暢懷舒爽。我與另一半的長年堅持,牛肉才是壽喜燒的第一主角,其餘素材越簡越好:各種丸餃類火鍋料萬萬不可,徒然焚琴煮鶴混雜了味道;烤豆腐和大蔥則是當然不二首席配角,少了它們的烘托,連主角都失了光芒。至於主食,雖然最心儀是白米飯,鹹鹹甜甜、鮮美肥腴的牛肉與蔬菜配著香Q綿糯白飯大口大口扒下肚,過癮非常。但坦白說,大部分情況是,一整鍋肉菜下肚後實在吃不下,遂改以日式麻糬入鍋,份量可以拿捏得精巧,黏糯口感和習習米香一樣很棒。炊飯 台灣米不輸日本米平生愛米飯。摯愛之深,一兩日沒吃飯,便覺惶惶然無所安頓。即連行旅歐洲,近年也下意識喜往南方走,初時略覺不解。漸漸才想懂:原來是主食常有飯,味蕾肚腸舒服了,所遊所見都多生好感。執戀之深,對米飯品質自然要求也高。早年關注都集中在米本身上─當然不是日本米,早從十數年前開始講究米就發現,只要花些心思好好挑、認真煮,台灣米之豐盈飽滿黏糯不僅一點不輸,且不知是否因熱帶風土緣故,甚至覺得甜味與芬芳都更活潑強勁,比之日本米的婉柔香雅別是另種風情。品種則特色各見千秋,但最重要是種植認真用心,品質精細整齊,尤其新鮮現打且保存狀態佳,都是美味保證。煮法,則是直到近年才越來越精益求精。早年受限廚房條件、謄不出多餘爐台,遂除了菜飯外,白飯糙米飯大多都只用一口二十年垂垂老矣電子鍋對付;長年琢磨下來,更加印證只要米本身夠上選、米水比例逐批精確拿捏穩妥,大致都可達至少七八十分滿足。尤其在外旅行,租住附帶廚房的公寓時,偶爾直接用所附湯鍋克難煮飯,也常八九不離十;遂對道具此事始終抱持開闊隨心,並不苛求定得多麼高大上。但還是心知肚明,緻密好鍋+直火炊煮自有其難能取代魅力。遂而二○一三年末,居家全面翻修改造完成,新廚房從設備到空間大幅拓展,爐口足夠,當下立刻改以手邊現有這幾口土鍋與鑄鐵鍋炊飯。土鍋白米飯外柔細內裡卻透著曼妙的Q彈。 圖/摘自寫樂文化《日日三餐,早午晚》 分享 facebook 於是驚喜發現,比起電子鍋來雖得多花些心思留意火候狀態時間,但卻極快速省時,口感更是上佳:一開鍋,米飯粒粒晶瑩挺立,土鍋飯綿實、鑄鐵鍋飯香柔,美味度大幅翻升,直逼九十分水準。上癮越深,沒兩年,終是按捺不住,打破素來在器物道具上從不追高的審慎持守;一趟京都行,硬是奮勇大手筆把憧憬嚮往多年、飯鍋界眾人仰望的夢幻之鍋─「雲井窯」的黑樂飯鍋抱了回來。雲井窯土鍋飯 極致美味果然名不虛傳!雲井窯土鍋飯,外柔細內裡卻透著曼妙的Q彈,綿裡藏心,越咀嚼越覺有滋有味個性分明;頓時一舉跨越九十五甚至上看滿分大關─相較一般土鍋雖只少少幾分距離, 然所謂極致不就是如此? 單單毫釐之差, 便已夠無窮玩味。而白米飯之外,糙米飯也一樣經常出現餐桌上。對此,每常有人抱持疑惑……事實上,和白米一樣,只要糙米夠好,且一樣好好認真煮,最重要是真心欣賞糙米飯的渾樸味道和嚼感;對現在的我來說,反而常覺糙米比白米吃起來更豐富有層次,分外樂在其中。虱目魚肚炊飯。 圖/摘自寫樂文化《日日三餐,早午晚》 分享 facebook 廚事手記虱目魚肚炊飯蒜炒鹽麴地瓜葉青蔥酸菜豆腐湯佐餐酒:日本宮崎渡邊酒造場 黑麴旭萬年芋燒酎加冰餐後甜點:信義鄉豐丘之黑火炭巨峰葡萄白米糙米飯之外,也常偷師日式煮法,將飯與料同冶一鍋,有飯有菜,省事省力。次數多了,遂越來越能領會,和我愛的大部分菜式一樣,內容越簡單越好;尤其若能得一上選材料,其餘什麼都不用多放,連昆布或高湯都嫌畫蛇添足。果然所謂「簡單即美」,著實人生裡生活中餐桌上日日不斷印證的真理哪!各種口味炊飯中,最愛是將魚鮮和飯一起炊煮,光就一尾好魚、一點好醬油,魚汁精華盡入米粒中,美味得讓人一碗接一碗。尤其本就香野脂腴味濃烈的虱目魚肚,烹來比其他魚類效果更佳,叫人怎能不上癮! ※ 提醒您:禁止酒駕 飲酒過量有礙健康,

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2012新光盃音樂創作大賽27日登場

由新光人壽、新光銀行、救國團總團部共同主辦,

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,救國團台北市團委會承辦的「2012新光盃音樂創作大賽」,

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,將於27日 (周六)下午4時,

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,在新光摩天大樓廣場熱鬧展開競賽。
新光人壽23日指出,

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,本次報名共收到65件投稿作品,

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,初審挑出20件作品進入決賽,

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,其中不乏參加過的隊伍再度回來挑戰。學生的創意、才華及青春活力,

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,絕對讓活動精彩可期。,

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A股6月納MSCI 機率升高

MSCI明晟公司6月將公布是否將A股納入指數,

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,消息稱,

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,該公司正在歐美路演(Roadshow),

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,對納入A股的態度積極正面。由於大陸官方已逐步解決先前各項阻礙因素,

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,近期業界越來越看好A股將在6月納入MSCI。前海開源基金公司執行總經理楊德龍在和訊網上指出,

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,A股已跌過了頭,

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,對中長線資金吸引力加大。近日多家華爾街機構表示,

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,將通過各種管道增加對A股的配置比例。相對於指數處於歷史高位的美股,

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,他們認為A股未來一年潛在回報率更高。楊德龍稱,多家海外投資機構表示,經過大陸官方一年的努力,6月A股加入MSCI指數的可能性較大。香港經濟日報報導,MSCI指數將於下月宣布是否納入A股,外資基金經理透露,MSCI明晟公司本周正在美國路演,從上周在歐洲與投資者溝通及相關回饋衡量,MSCI對於納入A股態度積極。上周在歐洲與MSCI會面的基金經理透露,有投資者認為A股納入仍太早,但感受到MSCI的態度是正面的。他稱,MSCI重視客戶的回饋,但是否成為決定性因素則有待商榷。和訊財經援引彭博對業界的調查指出,43%受訪者認為A股將在6月納入MSCI指數。十人認為A股將在6月被納入MSCI,或納入的機會大於50%;認為不會的有五名;另有八名表示「很難說」,或認為納入機率為50%。,

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休旅車變省油 收服全球車主

笨重的休旅車(SUV)曾是美國人浪費的象徵,

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,但在汽車製造商生產較小、較具能源效率的新一代休旅車後,

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,已再度贏回消費者的心,

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,且正風靡全世界。
在2008年油價攀至歷史高峰時一度被預言來日無多的休旅車,

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,如今已浴火重生,

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,成為亞洲和南美新富階級、和過去抱持保留態度歐洲人的最愛。
印度的駕駛人想在顛簸的馬路上開休旅車,

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,在中國休旅車則是地位象徵。歐洲和美洲的嬰兒潮世代買休旅車是因為上下車較容易。巴西家庭喜歡這種車款的寬敞。像雷諾Duster這類較低價的小型休旅車(subcompact SUV),

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,則吸引過去買不起休旅車的顧客。,

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民陣遊行8日下午3時登場 有望重演百萬人上街

香港民陣8日號召民眾上街,

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,將於下午3時從維園出發,

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,這場遊行是民陣自7月21日所申請的遊行以來,

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,再度獲警方發出不反對通知書,

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,有望重演百萬人上街。港府表示,

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,盼遊行能和平理性表達意見。綜合港媒報導,

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,香港民間人權陣線申請8日舉行國際人權日集會與遊行,

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,先在銅鑼灣維園中央草坪集會,

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,再遊行至中環遮打道行人專用區,並於5日獲得警方發出不反對通知書。 民陣6月9日的遊行號召出103萬人上街,正式揭開「反送中」運動序幕,隨後6月16日再度申請遊行,並創下200萬+1人的紀錄;但自7月21日的遊行過後,已連續5度申請遊行未獲允許,直至此次再獲警方發出不反對通知書。8日的遊行之所以引來外界關注,主要有兩項大背景,首先是11月24日的香港區議會選舉由泛民派取得大勝,其次是美國總統川普於11月27日簽署香港人權與民主法案,該法案正式成為美國法律。根據不反對通知書,民陣可於8日中午12時至下午6時在維園中央草坪舉行公眾集會;遊行則可在下午3時至晚上10時舉行。至於獲批的遊行路線是由維園中央草坪出發,經高士威道、軒尼詩道、金鐘道、德輔道中,最後以遮打道行人專用區為終點。香港電台報導,港府今天聲明指出,保障人權和自由是憲制責任,特區政府十分重視,也會繼續全力維護;但同時希望,市民在表達意見及看法時也尊重他人的權利和自由,以和平理性的方式表達意見,又說任何暴力違法行為都是與「世界人權宣言」的精神相違背。政府發言人表示,因應修例而反映出的香港社會矛盾紛爭,以及須積極面對的問題,特區政府已汲取教訓,會虛心聆聽及接受批評,期望與各界共同努力,盡快回復社會秩序。,

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焦志方/人比人,急死人

在全球引發「韓流」旋風的韓國,

嘉義霧眉

,文化產業有政府做為後盾的大力支持與推動。圖為韓劇「她的私生活」劇照。圖/擷自instagram 分享 facebook 「攀比」是一種人類與生俱來的本能,

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,終其一生幾乎所有事情都在攀、都在比,

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,從小沒人教的時候就知道二個餅乾要挑大的那一塊,

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,在爸媽面前要挑會抱你的那一個撒嬌;稍稍長大了之後,

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,常聽大人在碎唸:你看看人家陳媽媽的兒子長的多高!你看看人家范伯伯的女兒成績多好;好不容易努力、努力地爬上了這一座山峰,

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,卻又望見了另一座大山聳立在那等著你來攀。等到了職場,

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,這樣的閒言閒語更是永無止境的充斥在身邊:你看看人家面無表情、兩眼發直的做節目,2年8個月就可以削1億多製作費!你看看人家平均才0.6的收視率,還不是賴在黃金時段活的好好的!就在人要臉、樹要皮的求好心態作祟下,大家也就有意無意的、不自覺的去事事攀比了!攀比,是一種虛榮?還是壓力?還是進取?有一句話説的好:沒有最好,只有更好。中國人非常注重臉面,總希望面子上能夠有光,因此,儘管大家都知道攀比不是很好、攀比只會很累、攀來比去永遠沒完沒了,但是在當今社會攀比之風如此盛行的情況之下,無論哪個年齡段、哪個群體裡都存在著互相攀比的心理和行為,以至於攀比的形勢也就愈演愈烈了。如果有那麼一天,大家都不相互攀比了,是不是從此就天下太平了呢?會不會也就從此失去了求好上進的心呢? 印度號稱金磚四國之一,但是年人均所得非常低,只有1,989.3美元(全球排名第138),相較於我們中華民國2,3040美元的人均GDP(全球排名第19)落差非常大,可是印度在政府開放政策的帶領下,運用自己豐厚的文化資產,結合外來創新技術的合作,每年產出的電影超過3,000部,專家們樂觀的估計,在未來兩年內印度電影的產值極有機會上探到50億美元。反觀台灣,在2018年首映的國片只共46部!產值只有8.1億元新台幣,和印度相攀比,真的覺得印度像是一隻「雞腿」!而我們像什麼呢?看完了電影,回過頭來看看電視,在全球引發「韓流」旋風的韓國,文化產業有政府做為後盾的大力支持與推動。無論戲劇、綜藝、音樂和明星藝人都在發展的範圍之內,在幾項帶動韓流居功厥偉的文化產業中,尤以電視劇外溢的效應最強,隨著鄰近國家開放影視市場,無論是韓劇的外銷量或是透過韓國境外頻道播放的廣告收益,自1998年的320萬美元年產值,飆升到2005年的9,870萬美元,短短的十年,產值暴增超過30倍,連帶引起的週邊產業經濟效益更是巨大,光海外前往韓國旅遊觀光的人口就有2/3是來自文化產業的吸引。台灣農產品在前朝歷任所有人的共同努力下,早就打下一定規模的海外銷售渠道,這是不爭的事實,但是高雄為了能夠在既有的基礎上再加把勁,多衝一點量,所以一干官員馬不停蹄的到各地去「老王賣瓜」,畢竟能多賺一塊是一塊。可是農產品賣出去了,影視娛樂產品呢?有誰願意幫幫台灣的影視娛樂產業呢!就算不能組成一個甲組的國家隊代表出征,至少也可以有一個乙組規模的城市代表隊吧!眼看著機緣一點一點的慢慢流逝,原本擁有的優勢一點一點的變成了劣勢,那股攀比的心又再度浮現,還是那句老話:為什麼人家能?而我們不能!人比人,真是急死人了!,

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全國跆拳道賽 首用電子護具計分

苗栗縣山城跆拳道體育休閒發展協會昨天起兩天在西湖鄉立體育館,

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,連續第三年舉辦全國跆拳道比賽,

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,各地有四百多名跆拳道好手參賽,

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,在場上展開激烈競爭,

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,第一天國中、社會組黑帶的賽程,

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,並首度採用電子護具計分方式。
山城跆拳道協會舉辦的第三屆理事長杯全國跆拳道錦標賽,

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,昨天上午在西湖鄉立體育館開賽,

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,第一天賽程安排國中黑帶、社會黑帶組的競賽,今天將進行國小組、國中及社會色帶組的競賽項目。
山城跆拳道協會總幹事許志嘉指出,今年比賽特別使用電子護具計分,使用的電子護具與國際標準相同,在今年全中運開賽前,讓縣內選手有機會提前熱身,屆時爭取好成績。
他表示,今年參加山城理事長杯錦標賽的選手來自縣內各校、道館,也有許多外縣市選手參加,其中有隊伍遠從宜蘭而來,大家在場上切磋,也以武會友。,

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