社長香菜上癮 豚骨一燈推「超台拉麵」 | 流行消費 | 生活 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，強調使用豚骨與魚介（魚乾）兩種湯頭作為基礎，
，提供3款拉麵與1款沾麵，
，其中針對台灣客人所特製的辛十二香拉麵，
，添加了5種味噌與10餘種辛香料，
，甚至添加了「香菜」。udn走跳世界的超認真試吃員親自品嘗後認為，
，辛十二香拉麵確實有著濃厚的香料味，
，加入香菜後也有種台式口味的親切感。本次所試吃的辛十二香拉麵，乃是豚骨一燈社長坂本幸彥對香菜上癮後的特色作品，並由udn試吃員上陣挑戰。試吃員認為，辛十二香拉麵麵條使用了粗細適中的直麵，薄片叉燒屬於軟嫩口感；湯頭濃郁並呈現暗紅色，表面可看見薄薄一層油脂，並帶有孜然、小茴香等香料的氣味，另灑有蔥花、香菜。實際品嘗時，味道強烈的湯頭帶有厚實的層次感與舌尖上的辣度，會與麵粉、叉燒等味道產生高低變化；儘管香菜評價兩極，但的確也讓拉麵多了一分特殊味道。相較於一般拉麵，這碗拉麵火候與配料具有一定水準與強烈個性，但口味就像強力重擊直拳，到後期實在招架不住，所幸在店員建議下添加高湯獲得舒緩，估計較適合重鹹派拉麵迷品嘗。豚骨一燈的辛十二香拉麵，是針對台灣特製的拉麵。記者陳睿中／攝影 分享 facebook，
去年臉書和Alphabet等大型科技股在股市一馬當先，
，意氣風發的情況讓其他產業望塵莫及。但近來對社群和數位成癮的檢討聲浪愈來愈大，
，矽谷本身也興起反思運動，
，希望科技公司能重新審視並設計這些容易使人成癮的工具。 美聯社 分享 facebook 去年臉書和Alphabet等大型科技股在股市一馬當先，
，意氣風發的情況讓其他產業望塵莫及。但近來對社群和數位成癮的檢討聲浪愈來愈大，
，矽谷本身也興起反思運動，
，希望科技公司能重新審視並設計這些容易使人成癮的工具。曾在Google和臉書等矽谷巨擘任職的員工組成「人文科技中心」（Center for Humane Technology），
，與同樣是非營利組織的Common Sense Media合作，
，在美5.5萬所公立學校發起廣告宣導活動。這群矽谷人還將遊說國會對此立法限制科技公司權力、要求相關政府機關善盡督導責任，並用行動直搗問題核心：教育矽谷員工如何以人文為出發點重新設計產品。為此設立的網站將以資料佐證不同科技成癮對身體健康的影響，告訴工程師從何處著手改良產品。研究人員已經證實，滑手機時間愈長、頻率愈高，會讓青少年幸福感下降。人文科技中心不少成員是Google和臉書的早期員工，如曾任臉書營運經理的帕拉基拉思、蘋果和Google溝通部門前主管福斯（Lynn Fox）、創造臉書「讚」（Like）按鈕的羅森斯坦。目前該組織成員數還在增加。科技公司一大部分收入來自廣告，因此設計產品時希望讓用戶留在平台上愈久愈好，但這樣的商業模式無可避免引發爭議。倡議團體最近要求臉書停止開發針對6到12歲兒童推出的通訊服務Messenger Kids。，
民生銀行副董事長盧志強，
，為獲新一屆董事會董事席位，
，豪擲365億元增持股份至5.69%。 中新社 分享 facebook 繼隨萬科之後，
，民生銀行也上演經營權爭奪戰。曾表態「增持無上限」的民生銀行副董事長盧志強，
，為獲得民生銀行新一屆董事會的董事席位，
，近四個交易日內豪擲人民幣75億元（約新台幣365億元）增持股份至5.69%，
，衝破法定5%公告線。從房地產起家的盧志強在大陸業界也是一號人物，
，其資本運作能力出色，
，如今已跨足地產、銀行、證券、保險等領域。盧現任泛海控股集團董事長兼總裁、聯想控股董事等職位，2009年以身價人民幣300億元（約新台幣1，500億元）排名胡潤百富榜第五名。截至15日，民生銀行大股東安邦人壽、安邦保險，通過旗下三個投資組合共持有民生銀行17.78%的股份，另一民營企業家劉永好的新希望集團持有5%，中國人壽與中證金分別持有3.98%與3.94 %，盧志強創辦的泛海控股集團持有3.4%。公告顯示，上個月29日，該行兩大法人股東東方集團和華夏人壽已簽署協議，將在行使股東大會表決時保持一致。雙方可行使表決權合計占民生銀行總股本5.48%。分析認為，兩方結盟意在下屆董事會席位。因公告稱，協議目的在加強對民生銀行的影響力，雙方將合力推選第七屆董事會成員。按照民生銀行章程，持股3%以上股東才可提名董事。交易數據顯示，從11日起短短四個交易日就湧入近人民幣75億元的大宗交易，成交共8.41億股。市場臆測，買盤應來自盧志強。據中國證券網報導，港交所昨日揭露，盧志強14日再度大手筆增持民生銀行A股，共計增持約4.49億股；至此其共計持有民生銀行股權比例突破5%至5.69%。盧志強早在今年3月「兩會」期間，就首度對民生銀行的董事會換屆表態。他稱，民生銀行已形成股權相對分散的機制，自己此前並無減持該行A股，也不贊成任一家企業絕對控制民生銀行，未來將「不設上限增持」。民生銀行1966年創立時是大陸第一家由民間資本設立的全國性商業銀行，目前同時在A股與港股上市。該行長期以來股權分散，直到兩年前安邦保險集團開始強勢介入，及部分原有股東減持，讓長年來穩定的分散股權結構發生重大變化，董事會不得不開始改組。，
「全港最佳素點心」的素食餐廳心齋也搶進微風南山2樓。 圖／心齋提供 分享 facebook 微風南山未開幕，
，餐飲相關話題已經從去年底討論至今，
，熱度不減。原因來自占比近半的餐飲，
，約90家餐飲品牌中，
，有40家是「全台獨家」，
，每家來頭不小，
，包括LVMH集團餐廳旗下的CÉ LA VI高級酒吧餐廳、Daimon．犇．廚魔、因電影《穿著Prada的惡魔》而受到台灣老饕矚目的Smith&Wollensky、香港的人氣素食餐廳心齋，
，還有從日本紅到台灣的藍瓶咖啡。「慾望城市」、「穿著Prada的惡魔」中的紐約牛排名店Smith & Wollensky。 圖／微風提供 分享 facebook 首次進台的人氣店，
，主要進駐微風南山46、47樓的高檔餐廳，
，以高檔牛排、鐵板和燒肉料理為主，人均消費約3千元起跳；預計2月底進駐1樓的「Daimon 犇廚．魔館」，則是老牌鐵板燒餐廳「犇」與總共摘下32顆米其林星星的香港名廚梁經倫跨海合作的新品牌，占地近百坪，規畫約50個席位，也讓饕客充滿期待。來自日本的麻婆豆腐，首登微風南山。 圖／金葉紅廚提供 分享 facebook 不只高檔餐飲掀話題，地下1樓還有紐約人氣「LUKES LOBSTER龍蝦堡」，日本知名川菜「金葉紅廚」以百元餐盒登台，被CNN旅遊頻道評為「全港最佳素點心」的心齋也搶進微風南山2樓、素食點心80元起，港星馮德倫等藝人喜愛的「陳興發興記菜館」180元起，嘗鮮不必花大錢， 預算有限的小資族也有新驚喜。微風南山被網友形容為「吃貨最大盛事」、「最強美食百貨」，不少饕客期待的國際品牌餐飲，選擇在此作為台灣首站，從高端餐飲到美食小吃都有新趣味，「為女性而生」意圖鮮明，就連老字號的瓦城來到微風南山也大改裝，業者表示，「配合百貨特質，瓦城變得浪漫又奢華」。，
46%經濟犯罪來自內部 內控成企業必修課 | 財經焦點 | 產經 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，許多企業不知道如何應對，
，或者沒有資源應付網路罪犯，
，企業外部不確定風險大增。資誠企業管理顧問表示，
，有高達46%的經濟犯罪案件來自內部員工，
，其中超過五成犯案者為中高管理層，
，原因為內控機制存有潛在弱點。台灣誠正經營暨防弊鑑識學會協同資誠企管顧問公司及資誠教育基金會，
，於今日舉辦「企業營運風險與數位鑑識因應策略研討會」，探討建構誠正經營的企業文化與防弊鑑識的專業等議題，並邀請產官學界人士發表專題演講及參與焦點座談，吸引逾300位企業高階主管參加。根據《2016資誠全球經濟犯罪調查報告》，最常見的經濟犯罪方式，包括64%挪用資產、32%網路犯罪以及24%貪汙賄賂等。資誠企管顧問公司執行董事張晉瑞分析，這些經濟犯罪可區分為內部威脅及外部威脅，其中內部威脅以「人」的因素最為複雜，企業往往為此付出沉重的代價。根據此報告，高達46%的經濟犯罪案件來自內部員工，其中超過五成犯案者為中高管理層，原因為內控機制存有潛在弱點。此外，在亞太地區，高階管理層詐欺案大量增加，這類弊案最難被發現，並對企業造成巨大影響。張晉瑞說，根據過往的鑑識經驗，企業接獲的檢舉函或黑函中，有很大比例是指向企業高階主管及重要核心員工，而這類型主管及員工，也成為企業十分關注的目標。此外，這份調查報告也顯示網路犯罪事件成長了38%，隨著網絡攻擊的頻率不斷加快、造成了嚴重的損失及廣泛的影響。例如著名的SWIFT銀行竊盜案，駭客利用一封電子郵件，不到40天內盜取孟加拉央行共9.5億多美元。張晉瑞表示，企業目前的資安設備及管理政策並不足以應付這樣的威脅，往往等到事情發生了，才驚覺對威脅認知不足。，
全中運／22日彰化拉序幕 運動結合觀光 | 綜合 | 運動 | 聯合新聞網 親愛的網友：為確保您享有最佳的瀏覽體驗，
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，為期6天的賽事，
，歡迎大家到場共襄盛舉，
，不僅可以到場觀賞精彩賽事，
，還能結合觀光欣賞彰化之美。彰化縣縣長魏明谷表示，
，很高興有機會承辦全中運，以提升彰化縣的運動水平，並結合運動推廣城市行銷，藉此打開彰化的能見度，用運動促進觀光產業等發展。本次賽事共有17種競賽種類19科目運動競賽項目，分別為田徑、游泳、體操（含競技、韻律）、桌球、羽球、網球、跆拳道（含對打、品勢）、柔道、舉重、射箭、軟式網球、空手道、射擊、拳擊、角力、武術及木球等運動。教育部希望透過運動的推展，提升國內運動人口的參與率，加強學生於體適能指標的各項表現，歡迎全國各縣市中等學校學子蒞臨彰化共聚一堂，公平競爭，積極展現平日鍛鍊的成果。體育署署長林德福表示，全中運是年輕選手重要的競技場，具有許多潛力之星，未來有望成為國家好手，期望能透過這次全中運，培育出更多國家級選手，同時希望全國民眾可以到場觀賽，多留個幾天去感受彰化的風土民情。賽會期間，彰化縣同步辦理諸多學生體驗學習、集戳章摸彩活動，且時節適逢「八卦山油桐花季」，魏明谷邀請全國鄉親到彰化看比賽，一起為選手加油。如欲深入瞭解全中運可於臉書搜尋「106年全中運在彰化」，或至「106年全中運官方網站」瀏覽相關訊息。彰化縣縣長魏明谷（右）和體育署署長林德福（左）合影。圖／由體育署提供 分享 facebook 嘉賓與選手合影。記者 吳思儀／攝影 分享 facebook，
林女與閨密結伴攜子出遊，
，在高速公路疑因被一輛小客車擦撞導致翻覆，
，李女當場死亡。 記者陳雅玲／攝影 分享 facebook 林姓女子與李姓閨密結伴攜子出遊，
，在中山高速公路北上雲林虎尾路段，
，被一輛黑色自小客車擦撞翻覆，
，李女當場死亡，
，林女與三名幼童輕傷，
，確切事故原因仍在調查中。警方表示，
，事故發生時，
，李姓男子（五十二歲）駕駛的黑色轎車疑未與前車保持安全距離，因前車突然急踩煞車，李男緊急切換車道，失控撞上當時在內側車道的白色轎車，白色轎車當場翻覆。白色轎車上一共兩名女子、三名男童，警方表示，坐在副駕駛座的李姓女子（卅九歲）當場傷重不治，駕駛林姓女子（卅九歲）與三名男童都受到輕傷，就醫後無大礙。警方初步調查，傷重不治的李姓女子與林女是好友，昨天結伴出遊。李女帶著五歲的兒子、林女則帶著兩名分別為十一、十二歲的兒子，從台南出發打算前往台中旅遊，沒想到在途中發生憾事。事故發生後，該路段車陣一度回堵約五公里，二名駕駛酒測值為零，事故原因仍待警方進一步釐清。，
國民黨台北市長初選，
，檯面上四人相爭，
，檯面下卻是兩兩結盟，
，丁守中、鍾小平火力對準連勝文，
，蔡正元、連勝文則緊咬丁守中，
，激烈程度黨內人士直言「史上最慘烈」。
原本呼聲極高的連勝文，
，在宣布參選後，
，黨內外一陣猛攻，
，加上太陽花學運影響，
，貧富差距、年輕人對現狀不滿，以及兩岸政商關係等話題引發討論，連勝文的「權貴」背景，正好落在這範疇裡，情勢遠不如參選前有利。
而擁有廿多年立委資歷的丁守中，雖立打優質問政，但五度參選台北市長的他，過去都未能更上一層樓，曾說過這是市長選舉最後一役的他，一改溫和形象，砲口對準老師的兒子。一波波文宣戰打下來，連老師連戰都跳出來批他「忘恩負義」。
首都選舉原本就動見觀瞻，這次選舉更被視為二○一六的前哨站，即使北市藍綠板塊藍大於綠，但黨內人士直言「沒有二○一四就沒有二○一六」，對選情隱憂表露無遺。
馬政府民調持續低迷之際，連、丁激戰，關係的不只是誰勝出、個人政治前途，更攸關黨內權力重新洗牌。，
徐薇淩（右）在LPGA巴哈馬賽得知外婆逝世噩耗，
，令她相當難過，
，她在今天最後一輪以-8桿表現，
，來獻給在天之靈的外婆。 圖／取自徐薇淩臉書 分享 facebook twitter pinterest 確定躍過LPGA巴哈馬高球賽晉級線當天，
，台灣女將徐薇淩卻接獲外婆過世的噩耗，
，昨天她銜悲打出平個人最佳桿數，
，將好成績獻給天上的至親。LPGA新球季首站昨天進行最終輪，
，前3輪都揮出74桿的徐薇淩繳出單日最佳的65（-8）桿，總桿數287（-5）桿雖追不上領先群，但從出發前的73名一口氣躍上並列43名。直到最後18洞打出8鳥、零柏忌的完美表現，徐薇淩才透露外婆已在上周過世，「當下實在太難過，太捨不得，也太震驚，沒有想到出國前的道別會是最後一次擁抱她。」去年8月底的橫濱輪胎菁英賽第4輪，她曾揮出9鳥、1柏忌的漂亮桿數，昨再打出完美表現，她相信是外婆保佑，「這個-8桿同時也獻給她！」她為送外婆最後一程返台，將缺席本周賽事。另名晉級巴哈馬高球賽的台將龔怡萍，最終輪抓6鳥、吞1柏忌，總成績282（-10）桿並列第17名，寫下台灣女將LPGA開季最佳名次。開幕站冠軍則由南韓金孝周帶走，她以274（-18）桿、兩桿之差力退美國好手路易絲、同胞金世煐和瑞典諾奎絲特封后，奪下生涯第3座LPGA金盃。，
針對關說疑雲，
，民進黨團總召柯建銘自請調查，
，民進黨主席蘇貞昌下午表示，
，他肯定柯建銘的作法，
，也期待國會調查趕快進行。若無關說，
，趕快還王、柯清白；如果有，
，民進黨也絕不護短。
【中央社／台北18日電】
民主進步黨主席蘇貞昌今天表示，
，民進黨立法院黨團總召集人柯建銘自請立法院紀律委員會調查關說案，他肯定柯建銘的作法。
民進黨下午召開中常會，蘇貞昌會後受訪時表示，國會調查屬於國會立法權中，國會自律的憲政運作，他肯定柯建銘的作法，也期待國會的調查趕快進行；「如果沒有（關說），趕快還王金平、柯建銘清白，如果有（關說），民進黨也絕不護短」。
至於是不是應該連立法院長王金平也一併調查，蘇貞昌說，只有透過國會調查才有傳喚包括王金平、檢察總長黃世銘、柯建銘與前法務部長曾勇夫的正當性，這屬於國會自律，他尊重。
至於民進黨不讓行政院長江宜樺上台施政報告、立法院議事空轉，會不會擔心造成民眾反感？蘇貞昌說，沒有江宜樺上台報告，立法院還是可以運作，這件事情的始作俑者是江宜樺，作為一個受監督的行政院長，不應該對國會說三道四，甚至直接還指名國會議長，這是非常大的冒犯。
此外，前行政院長謝長廷受訪也表示，柯建銘自請國會紀律委員會調查，是很負責的態度，也符合體制。
前行政院長游錫(方方土)說，民進黨是會反省的政黨，內部人員如果有任何外界質疑的事，都會坦然接受調查。，
