食油問題連環引爆,
,許多大型飯店也推出自製豬油,
,安平區維悅酒店推出尾牙春酒宴,
,強調自製的豬油料理,
,香格里拉國際遠東大飯店的港式、上海點心、大億麗緻酒店叉燒酥點,
,也都以自炸豬油調理,
,讓消費者們能夠吃得安心。
「我們用自炸豬油!」座落於安平運河河畔的維悅酒店,
,推出尾牙春酒專案,
,菜色中的紅燒魚翅羹、清蒸樹子石斑魚、一品水晶雞等料理使用的豬油,全是主廚一手提煉豬板油而成,即日起至明年2月28日接受訂席。
維悅酒店指出,民眾如要品嘗素食,以專案方式開立菜單,使用油為大豆沙拉油,料理過程會與葷食分開處理。
香格里拉台南遠東飯店也以自製豬油供應餐點,目前僅有醉月樓及宴會廳部分料理使用豬油,如醉月樓港式、上海式點心與炒飯類餐點。
台南大億麗緻酒店指出,酒店目前使用的豬油為飯店師傅自行製作,提供尚軒中餐廳烘培酥皮類點心,例如叉燒酥等,消費者可以放心品嘗。,
中華民國自行車協會理事長李哲欽表示,
,「超越顛峰」中央山脈自行車挑戰活動,
,騎乘路線縱貫雪霸、太魯閣、玉山等國家公園,
,全程四百公里,
,總爬升高度累計九千六百多公尺,
,是該會舉辦過難度最高的路線,
,吸引全國各地車友來挑戰,
,有三位車友,年紀超過六十歲,還有位徐小姐,連單車都沒有就來報名。
180人完成橫越壯舉
這場高山自行車挑戰活動於二日從羅東啟程,穿越北橫、中橫、新中橫,其中有三個大高點,分別在思源埡口、武嶺及塔塔加鞍部,都是超過三千公尺,其中又以武嶺的三千兩百七十五公尺最高,由於困難度超高,第二天抵達武嶺後就有二十多人因受傷、體力不支而放棄,而有一百八十名選手,在昨天下午五點的規定時間內完成壯舉,挑戰成功,獲頒榮譽狀與獎牌。
一年多前加入台北市「幸福三港」車隊的洪玉真抵達終點後表示:「有時高山雲霧籠罩,看不到終點有多遠,只能不斷自我激勵,抵達終點時好想放聲大哭,因為太累又太感動,台灣真的很漂亮。」
,
為打擊不法,
,漁業署百名巡護出航暨觀察員宣示決心。 圖/漁業署提供 分享 facebook 我國遠洋漁業被歐盟列為「黃牌警告」將滿2年,
,10月歐盟將再度派員來台審查。為展示守護海洋資源決心,
,農委會漁業署昨宣告百名觀察員正式成軍,
,今起出海巡護。農委會副主委黃金城表示,
,台灣努力改善缺失,
,這次有信心解除黃牌警告。歐盟國家是台灣海產重要出口地,
,自2010年起,
,歐盟對未有效打擊非法漁業的國家列為不合作國家,先發出黃牌警告,如未能改善則列入黑名單(紅牌警告),並禁止水產品出口至歐盟;台灣在2015年10月被列入黃牌警告,若被列為紅牌,每年漁業出口損失至少5億元。漁業署宣告百名漁業觀察員成軍,今起出海巡護。 圖/漁業署提供 分享 facebook 農委會漁業署增加觀察員,此次一舉新聘75人,總人數達130人,昨在漁業署本部舉辦「巡護出航暨觀察員百人成軍」記者會,黃金城帶領今天將出航的檢查員與觀察員高呼口號,宣示「打擊非法捕撈、守護海洋資源」。觀察員工作包含蒐集觀察船作業資料、填報紀錄表、拍攝漁獲及混獲生物、執行國際性合作計畫、回報即時資料;海上團隊則針對公海的台籍漁船登臨檢查,監督捕魚許可文件、船位監控系統(VMS)、漁撈作業紀錄表、是否捕撈或持有禁捕魚種、沙魚鰭是否依規定處理等項目。歐盟人員去年與今年初來過台灣,10月將第三次來台。黃金城表示,漁業署針對漁業政策採取很多措施,包括啟動修法、漁船監控、加強國際合作及增設觀察員,有信心解除黃牌警告。,
黑人與范瑋琪(范范)24日在臉書分享懷雙胞胎的喜訊,
,但他們結婚3年多,
,如今突然傳出有孕,
,外界揣測是否接受人工受孕?對此黑人昨接受本報訪問時直言否認,
,強調是自然懷孕,
,但沒想到據「香港蘋果日報」今天報導指出,
,黑人「承認」人工受孕,
,而黑人剛又回應本報,對於人工受孕,脫口表示「沒有承認也沒有否認」,顯然說法不一。
據「香港蘋果日報」報導指出,黑人認了人工受孕,還表示「范范懷孕前承受極大壓力,主要來自外界關心,而且她身邊好姊妹都已經生子女,因此我們採人工受孕,想趁年輕時趕快懷孕。」
而對照昨晚黑人接受本報訪問時,直接否認人工受孕,對其他的媒體卻說法不一樣?
記者稍早再度訪問黑人時,針對范范是否是人工受孕,他改口表示:「媒體打來求證(人工受孕)時,我跟對方說現在不想聊這件事,沒有承認也沒有否認,對方卻寫我證實范范人工受孕。」
只是昨天直言否認,今天卻又改口「沒有承認也沒有否認」,讓范范這件懷孕的喜事,才剛曝光,就陷扯謊疑雲。,
「南瓜的好處很多,
,好吃、好玩、好看、好保存!」花蓮農改場助理研究員胡正榮介紹食用、觀賞用南瓜,
,大廚吳建國現做涼拌南瓜與南瓜手捲,
,讓農糧署東區分署的「南瓜家族派對」充滿知性與美味。
宜蘭縣壯圍鄉旺山休閒農場負責人林旺山應邀演講。他說,
,十多年來由種植哈密瓜轉型成南瓜休閒農場,
,透過南瓜多元運用,
,比哈密瓜的產銷更好,
,很樂於引進種植花蓮各種南瓜,
,「南瓜有400多種,花蓮的南瓜品質好、非常好吃!」
農糧署東區分署昨舉辦「南瓜家族派對」,展示林旺山提供的數十種南瓜,小南瓜像耳飾,最大的南瓜近100台斤;而吳建國料理的南瓜盅藥膳蒸小排骨、南瓜燒賣、黃金元寶、南瓜香果蝦球等,令人食指大動。
「南瓜家族非常龐大,主要有中國南瓜、西洋南瓜、美國南瓜(夏南瓜)、黑子南瓜和墨西哥南瓜5種。」胡正榮說,黑子南瓜用於嫁接、墨西哥南瓜只在中南美洲,另有觀賞南瓜,用途廣泛。
農糧署東區分署長王長瑩說,南瓜富含維生素與膳食纖維、外型及顏色變化多端,可食用可觀賞,粉蒸南瓜、金瓜米粉等都是很受歡迎的佳肴,還可做南瓜派、南瓜冰淇淋等,而觀賞用的南瓜更成為最流行的休閒農業、文創產業。,
半導體生意不好,
,日本富士通把停工的無塵室拿來種菜,
,七日首批萵苣出貨;他們種的不是普通萵苣,
,是專門給腎臟病友的低鉀蔬菜,
,目標二○一六年銷售額四億日圓。
拚不過海外半導體工廠,
,富士通成立於一九六七年的福島縣「會津若松工廠」三棟關掉一棟,
,去年秋天獲得國家四億日圓的補助,
,把閒置的八千平方公尺無塵室改為植物工廠,推「潔淨蔬菜」系列,未來不只萵苣,還會栽種番茄與其他葉菜類。
生產部長宮部治泰表示,「室溫維持廿二度,每天照光十二個小時,比一般萵苣的栽培期短四十五天。」此種萵苣含鉀量比一般萵苣少百分之八十六,特有的苦味變少,保存期間長。宮部表示,「這是在無塵室栽培的,可不必洗、直接吃。」兩株約九十公克,賣四百五十到五百日圓,比一般萵苣貴,主要供貨給醫院。但日本國內約有卅萬名需洗腎的患者,市場可觀。
目前栽種面積約兩千平方公尺,每日量產三千五百株,不受天候影響,一整年都可供貨;卅名作業員與半導體工廠時代一樣,著防塵衣入內,保持無菌。第一年目標一億五千日圓、後年四億日圓。
另外,富士通運用ICT產業的強項,整座蔬菜工廠自動管理,給予液體肥料、調整光線,並尋求最有效率、成本最低的生產方式。富士通高層說,「盼把本業與農業結合,推向世界。」,
幸福指數與民眾感受脫鉤?我國幸福指數排名勝過日韓,
,「所得與財富」領域更直衝前20%。主計總處官員解釋,
,參與幸福指數的亞洲國家不多,
,所得與財富指標優異也和物價偏低有關,
,統計結果和外界主觀認定的幸福難免不完全貼切。2016年我國國民幸福指數在39國當中,
,排名第16名,
,勝過第24名的日本和第29名的南韓。主計總處綜合統計處副處長蔡鈺泰解釋,
,參與的亞洲國家僅日本、南韓,且不同指標衡量下,排名也會有所不同,難說台灣的幸福程度是亞洲之冠。,