台北市府衛生局最近抽驗早餐店的11件蛋餅皮，
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，查出巨森早餐店分店、Ki多堡早餐吧、王媽媽手工水餃店等3家商品違規添加不得檢出的防腐劑苯甲酸。另外6月間抽驗的米粉有4件違規。由於其中共6件商品來自新北市，
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，新北市衛生局食品藥物管理科長林冠蓁說，
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，對於違規廠商，
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，查證屬實，
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，一定會開罰3萬元以上罰鍰。
衛生局指出，
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，3家的違規蛋餅皮都是跟新北市鼎源企業行貨，
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，Ki多堡早餐吧、王媽媽手工水餃店業者在行政調查時都表示，事前並不知情，已經沒有販售違規蛋餅皮；巨森加盟店總公司說，南京東路五段的分店不是跟總公司進貨，會再了解貨源。
北市衛生局食品藥物管理處長邱秀儀表示，多數防腐劑溶於水，民眾可將麵類製品藉由加水蒸煮去除，並倒掉蒸煮的水，或烹煮食物時不加蓋，使防腐劑隨水蒸氣揮發。
另外，北市衛生局昨天公布6月間稽查坊間米粉、米苔目等米濕製品結果，共抽驗55件產品，有3件產品違規檢出丙酸、1件違規檢出己二烯酸，衛生局將依法開罰。
邱秀儀說，其中3件檢出丙酸的米粉，來源同為新北市家政米粉商行，已移請新北市衛生局查處。邱秀儀建議民眾在烹調前用清水浸泡米粉40分鐘，以釋出防腐劑。，